Lista De Medidas

Detta material får inte användas i kommersiellt syfte eller på något sjukhus eller någon medicinsk inrättning. Underlåtenhet att följa reglerna kan leda till rättsliga åtgärder.

Vad du behöver veta:

Det är bra att mäta matportioner om du måste begränsa mängden kalorier du äter för att gå ner i vikt. Du bör också mäta din mat om du följer en speciell diet som kräver att du begränsar eller ökar mängden av vissa livsmedel som du äter. Några specialkoster är fettsnål kost, natriumsnål kost, kolhydraträknande kost och proteinrik kost.

INSTRUKTIONER FÖR HOSPITALUTLÄGGNING:

• De portioner som du normalt äter stämmer inte överens med de portionsstorlekar som du bör äta. En portion är den mängd av ett enskilt livsmedel som du väljer att äta vid ett och samma tillfälle. Den mängd mat som serveras på en restaurang är också en portion.
• En portion är ett standardmått av mat som rekommenderas i kostråden. Särskilda kostråd hänvisar också till portioner för att beskriva hur mycket mat du bör äta. Det är viktigt att veta hur en portion av ett visst livsmedel ser ut. På så sätt kan du se till att du äter rätt mängd av det aktuella livsmedlet. Det bästa sättet att lära sig hur en portion ser ut är att mäta maten.

Hur man mäter mat:

Du kan använda en våg eller en våg, koppar eller skedar för att mäta portioner. Mät mat hemma tills du känner till hur stor portionen av olika livsmedel är. Lär dig att omvandla mått så att du kan omvandla en portion till en portion. En portionsstorlek för ett förpackat livsmedel kan anges i uns, men du kanske föredrar att mäta en portion i koppar.

Hur man konverterar vätskemått:

• 1 tesked (tsk) = 5 milliliter
• 1 matsked (Tbsp) = 3 teskedar = cirka 15 milliliter
• 1 fluid ounce (fl oz) = 2 matskedar = 28 milliliter (ofta avrundat till 30 milliliter)
• ½ kopp = 4 fluid ounces =. 120 milliliter
• 1 kopp = 8 fluid ounces = 240 milliliter
• 1 pint = 2 koppar = 16 fluid ounces = 480 milliliter
• 1 quart (qt) = 4 koppar = 2 pints = 32 fluid ounces = 950 milliliter
• 1 gallon = 4 quarts = 128 fluid ounces = 3.8 liter (L)

Hur man räknar om viktmått:

• 1 gram (g) = 1000 milligram (mg)
• 1 ounce (oz) = 28 gram
• 1 kilogram (kg) = 1000 gram = 2.2 pounds (lb)
• 1 pound (lb) = 16 ounces = 454 gram

Hur du kan mäta portioner när du är borta hemifrån:

Du bör kunna få en uppfattning om portionsstorlekar om du har mätt mat hemma. Du kan också uppskatta portionsstorleken genom att jämföra den med storleken på ett välkänt föremål. Använd följande riktlinjer för att jämföra några vanliga portionsstorlekar med några välkända föremål:

• ½ kopp ris, pasta, kokta grönsaker eller frukt motsvarar storleken på en halv baseboll
• 1 kopp flingor motsvarar storleken på en baseboll
• 1 liten frukt, till exempel en apelsin eller ett äpple, motsvarar storleken på en tennisboll
• 1½ uns hårdost motsvarar storleken på 4 staplade kuber
• 1 tesked margarin eller smörjmedel motsvarar storleken på 1 kub
• 3 uns nötkött, fisk eller kokt fjäderfä är lika stort som en kortlek
• 2 matskedar jordnötssmör är lika stort som en pingisboll

2 matskedar jordnötssmör är lika stort som en pingisboll