I fredags stannade Harding Stowe, ägaren till Brooklyn Kava, till på Gizmodos kontor för att bjuda oss på ett prov på kava-te – ett te som är så potent avslappnande att folk sägs ha kört av vägen efter att ha druckit det. Jag körde inte av en väg, men jag glömde att arkivera min berättelse!
Den här webbläsaren har inte stöd för videoelementet.
Det var lite nervöst att vara en vit kvinna och att bli introducerad till kava-te av en vit man, eftersom det historiskt sett inte är en dryck för vita människor. Kava-te är en populär dryck som konsumeras i hela Oceanien, och en kassagröda i Fiji (Brooklyn Kava får sitt te därifrån). I vissa länder, som Tonga och Samoa, har det en kulturell betydelse utöver dess sinnesförändrande egenskaper. I andra länder, som Fiji, är den bara jävligt populär.
I USA vinner den mark eftersom regeringen inte har förbjudit den och eftersom man blir riktigt stenad av en bitter kopp.
Reklam
Stay classy America!
Tetet framställs genom att man blötlägger kavarotterna i kallt vatten och sedan pressar ur dem, vanligen efter att ha lindat dem i en ostduk. Kava-juicen blandas med vattnet för att skapa den bittra bryggan, som traditionellt slås tillbaka som om du skulle göra gigantiska shots.
Reklam
Hur stenad blir du av det? Jag har fått veta att du kan se mig bli allt mer mild under videons gång (ja, mina föräldrar är båda mycket stolta), och en kollega hoppade in efter inspelningen, drack en halv kopp och spenderade sedan den kommande timmen med att stirra tomt på sin datorskärm.
Läs mer här
Advertisement
Personligen kände jag mig bara bra under ett par timmar. Det liknade effekterna av en mycket mild ätbar cannabis. Deadlines och bekymmer fanns fortfarande kvar, men på avstånd, och allt jag verkligen ville göra var att ligga i soffan och se om hela Stranger Things.
Smaken lämnar något att önska. I sig självt är Kava-te extremt bittert; tänk kaffe kallbryggt koncentrat. Bitterheten vilar helt och hållet på sidorna av tungan och försvinner först när domkänslan tar över, för ja, Kava-te framkallar domkänslighet. Den är flyktig och graden av känslolöshet beror på personen. Jag märkte det knappt medan min kollega kortvarigt lät som om hon just hade varit hos tandläkaren.
Reklam
Brooklyn Kava försöker kompensera för den bittra smaken och känslolösheten genom att omfamna mixologi. Baren erbjuder en mängd olika drinkar som maskerar smaken utan att störa teets effektivitet. Drycken jag provade var gjord av Kava-koncentrat, citron, honung och krossad mynta. Den var omedelbart uppfriskande, även om det fanns precis tillräckligt mycket bitterhet kvar på min tunga från min tidigare drink för att få mig att tänka på smaken av galla.
Så kanske du inte ska blanda ditt vanliga Kava-te med de blandade drinkarna. Dessutom, om du för närvarande tar mediciner mot ångest eller depression, var mycket försiktig och rådfråga din läkare först. Kava-teets psykoaktiva egenskaper träffar samma delar av din inre kemi som läkemedel mot ångest och depression träffar. Det är samma anledning till att Brooklyn Kava inte rekommenderar att man blandar Kava-te med alkohol.
Reklam
En sinnesförändrande substans borde räcka.
Reklam
Senior Consumer Tech Editor. Tränade sin hund att göra knytnävsslag. Har en gång skrivit för Lifetime. Tips uppmuntras via Secure Drop, Proton Mail eller DM for Signal.
.