Det är en bra tid att vara student i DC just nu eftersom Washingtons matscen är på topp. Med supertrendiga restauranger som Momofuku (och en ansluten Milk Bar) som öppnar i centrum kan det vara mer än frestande att hoppa in i en Uber för att få lite av den goda maten – men som tur är kan du fortfarande tillfredsställa varje sug utan att någonsin lämna Georgetown. Läs vidare för att få den mest legitima studentguiden till mat i DC som finns:
- När du inte kan spendera fem minuter till i biblioteket: Saxbys
- När du är på bondemarknaden: Swizzler
- När du vill vara med på DC:s brunchscen: Peacock Cafe
- När dina föräldrar betalar: 1789
- När du är för pank för att äta ute: Wisemiller’s
- När du äter för Insta: Chaia
- När du vill ha något sött: Baked & Wired
- När du försöker äta dig mätt: Good Stuff Eatery
- När du vill ha något hälsosamt: Du kan beställa en shake med en okonventionell smak, till exempel rostad marshmallow: Sweetgreen
- 10. När du inte kan bestämma dig för en typ av mat: Curry & Paj
- När du vill ha #draaanks till middagen: Los Cuates
- När du vill ha en eftermatch: Quick Pita
- När du har baksmälla: Det finns två typer av baksmälla: de där du svär att bara dricka grön juice resten av ditt liv, och de där du verkligen vill ha något med mer fett än ditt mellanstadiejag i pannan. Men oavsett hur du hanterar morgonen efter kan du hitta något på Jaco som får dig tillbaka till livet. Dessutom hjälper den soliga, Kalifornien-inspirerade atmosfären dig att (nästan) glömma din bultande huvudvärk.
- När det är Alla hjärtans dag: Martin’s Tavern
- När det är Galentine’s Day: Pinstripes
När du inte kan spendera fem minuter till i biblioteket: Saxbys
Foto med tillstånd av @caroline_kersen på Instagram
Möjligen är det slutspelstid, kanske är det första veckan på terminen – alla har sin speciella gräns för Lau-tiden. Släpp kubikerna för ett ställe med bättre atmosfär och ett större kaffeutbud där du kan beklaga dig med andra studenter om uppsatsen som du borde ha börjat med för en och en halv vecka sedan. Borden fylls snabbt, så se till att komma tidigt om du är inställd på att få en studieplats.
Vad du ska beställa: Du kan inte göra fel med vanligt kaffe, men efter din tredje kopp kan du prova en kanel-latte för att ändra din koffeinrutin.
När du är på bondemarknaden: Swizzler
Foto med tillstånd av @swizzlerfoods på Instagram
Onsdagarna har aldrig varit desamma sedan bondemarknaden kom till Hilltop. De 18+ försäljare som står parkerade på Red Square varje vecka kan fresta dig att slänga några stora pengar mellan lektionerna, men de flesta är värda att gå förbi till förmån för Swizzlers gourmet-hotdogs. Om du har bråttom, se till att komma dit före lunch för att få en plats längst fram i kön.
Vad du ska beställa: Leonardo Dog Vinci är den idealiska lunchen för en dag med en puckel. En spiralformad varmkorv med pesto och färsk mozzarella och körsbärstomater är en dröm i en varm pretzelbulle. Lägg till en sida av parmesantruffelpommes frites för en kombination som får dig att känna dig som om du är långt borta från campus.
När du vill vara med på DC:s brunchscen: Peacock Cafe
Foto med tillstånd av @yourfatbae på Instagram
Farmers Fishers Bakers får all hype som det främsta brunchstället i Georgetown, men du kan bara besöka en buffé med ett fast pris på 30 dollar där du kan äta allt du vill ett par gånger innan du svär att inte äta kanelbullar för alltid. Med en mindre meny och en mer intim atmosfär är Peacock Cafe perfekt för en mer lågmäld, mindre binge-y brunchupplevelse.
Vad du ska beställa: All-American, med ägg, bacon och potatis, är allt du kan önska dig på en frukosttallrik.
När dina föräldrar betalar: 1789
Foto med tillstånd av @1789restaurant på Instagram
Om du vill ha chansen att se Leonardo DiCaprio över din osttallrik är 1789 ditt ställe. Bara ett kvarter från campus har du gott om tid att se monumenten, shoppa och ta en promenad vid vattnet, allt före middagen. Se till att du utnyttjar femrättersmenyn för att bli mätt på allt du inte har råd med resten av året.
Vad du ska beställa: Middagens meny är löjlig, men det är i efterrätten som det verkligen är dags. Choklad-espressotårtan är ett dekadent val, men lättare alternativ som kokosnötssorbet och sorbet med rostad ananas är lika läckra.
När du är för pank för att äta ute: Wisemiller’s
Foto med tillstånd av @nancopeland på Instagram
Och inte att förväxla med ”healthy Wisey’s” på Wisconsin, OG Wisey’s är födelseplatsen för Hot Chick & Chicken Madness-smörgåsarna, som kanske eller kanske inte har vunnit GUSA-valet 2016. Och med bara en dollar på Yelp är det här stället du ska gå till om du vill ha läckert utanför campus utan att få ditt bankkonto ännu längre ner i rött.
Vad du ska beställa: The Hot Chick: ”The Hot Chick”. Duh.
#SpoonTip: Om du verkligen är så pank kan du återskapa smörgåsen med den här guiden.
När du äter för Insta: Chaia
Foto: Hailey Maher
Ice cream and donut-filled feeds are played out, so pump yours up with a different kind of food porn. Chaias ljusa, ljusa trä & fönsterfyllda interiör är den perfekta bakgrunden för tacobilder som garanterat kommer att få många likes. Dessutom är menyn helt vegetarisk, utan ett spår av tofu – ta med dig både veggieälskande och köttätande vänner för att njuta av lite farm to taco goodness.
Vad du ska beställa: Taco trio är den perfekta storleken för en måltid. Alternativen förändras efter säsong, men några av alla stjärnor är tacos med butternut squash, stekt majs och rostad morot. Om det är helg, se till att lägga ett ägg på toppen för att få den ultimata pengataken.
När du vill ha något sött: Baked & Wired
Foto med tillstånd av @districteats på Instagram
Det finns massor av dessertalternativ i grannskapet, från superberömda Georgetown Cupcake till mer lokala pärlor som T. Sweet’s, men Baked & Wired är de flesta Georgetownstudenters bästa val av en anledning. Vi är sugna på någon av butikens cupcake-smaker, men kaffebaren är tillräckligt bra för att motivera resan ner till vattnet. Det här stället blir allt mer känt och kön kan vara brutal, så försök att gå dit tidigare på dagen.
Vad du ska beställa: Glöm ren mat på det här stället – den smutsiga chai är det som gäller, både i form av cupcake och latte.
När du försöker äta dig mätt: Good Stuff Eatery
Foto med tillstånd av @goodstuffeatery på Instagram
Ta en paus från Shake Shack och ät din fuskmåltid på Good Stuff: oavsett om du vill ha en klassisk baconburgare eller en mer elegant banh mi-inspirerad patty, kan du få den här med en shake och pommes frites vid sidan om.
Vad du ska beställa: Spike’s Sunnyside-burgaren är en klassiker – kombinera den med en okonventionell shakesmak som rostad marshmallow för att få en mindre välbalanserad måltid.
När du vill ha något hälsosamt: Du kan beställa en shake med en okonventionell smak, till exempel rostad marshmallow: Sweetgreen
Foto: Hailey Maher
Återhämta dig från dina Good Stuff-tankar (eller riktiga) med några rena rätter från Sweetgreen, som nyligen förstärkte sitt hälsoinitiativ genom att förbjuda bacon och Sriracha från menyn. Som om du behövde ytterligare en anledning att må bra av att äta på Sweetgreen grundades kedjan av två studenter från Georgetown, så du stöttar en Hoya-kollega samtidigt som du äter hälsosamt.
Vad du ska beställa: Det är omöjligt att fastna i en rutin med en meny som ändras med några månaders mellanrum.
10. När du inte kan bestämma dig för en typ av mat: Curry & Paj
Foto med tillstånd av @lynnnnlynnnlynn på Instagram
Indiansk? Italienska? Amerikansk? Okej, mestadels indisk, men du kan få din chicken tikka masala på icke-indisk pizzabotten, så det är lite tvetydigt. Det ligger gömt på 34th Street och är fortfarande en välbevarad hemlighet, men se till att besöka det snart innan det exploderar som Buredo och de få små borden blir svårare att få tag på.
Vad du ska beställa: En gång åt ett bord med sex tjejer 5+ beställningar av naan (2 flatbreads per beställning, du får räkna på det). Låt inte det gå dig förbi.
När du vill ha #draaanks till middagen: Los Cuates
Foto med tillstånd av @brad_does_brunch på Instagram
Oavsett om det är för GNO eller en Tinder-dejt som skulle vara outhärdlig utan alkohol, är Los Cuates stället du ska gå till om du vill ha en kanna (eller tio) till dina chips. Men var försiktig med förfalskningar – de fick en razzia för ungefär ett år sedan och kan vara selektivt stränga.
Vad du ska beställa: Chips och guac med en klassisk marginal gör att varje dag känns som Cinco de Drinko.
När du vill ha en eftermatch: Quick Pita
Foto med tillstånd av @curiousg4 på Instagram
Det finns inget bättre än varm pita klockan 01.00 på natten för att suga upp alla shots i magen, och restaurangens närhet till barer som Piano Bar, Chinese Disco och The Tombs gör den perfekt för de tillfällen då du behövde mat, typ för en timme sedan. Men oroa dig inte om du redan har kommit hem eftersom de fortfarande levererar sent på natten.
Vad du ska beställa: Du vill ha en drink, inte ännu en middag, så håll det lätt med en hummus-smörgås. Bonus: De har gjort dippningen åt dig, så det är mindre troligt att du slutar som en full, kikärtsfärgad röra.
När du har baksmälla: Det finns två typer av baksmälla: de där du svär att bara dricka grön juice resten av ditt liv, och de där du verkligen vill ha något med mer fett än ditt mellanstadiejag i pannan. Men oavsett hur du hanterar morgonen efter kan du hitta något på Jaco som får dig tillbaka till livet. Dessutom hjälper den soliga, Kalifornien-inspirerade atmosfären dig att (nästan) glömma din bultande huvudvärk.
Vad du ska beställa: Om du är typen med BEC-tankar kan du omfamna ditt sanna jag med den passande namnet Hot Mess-burriton, som innehåller korv, potatis, lök och ost i en äggfylld tortilla. Men om du är desperat efter en avgiftning, beställ en Mean Green juice.
När det är Alla hjärtans dag: Martin’s Tavern
Foto med tillstånd av @martinstavern på Instagram
JFK friade till Jackie i ett av båsen här – om det inte får dig på romantiskt humör bör du nog tänka om när det gäller din dejt på Alla hjärtans dag. Med en mysig, gammaldags atmosfär och en meny full av komfortmat kommer det här stället att få dig, och förhoppningsvis din dejt, på ett mysigt humör.
Vad du ska beställa: Det är perfekt att dela med en dejt en kall februarikväll.
När det är Galentine’s Day: Pinstripes
Foto med tillstånd av @reallifeisboring på Instagram
Inte att du behöver en anledning till en väninnedate på fredagskvällen, men det är på tiden att du och tjejerna hittar en restaurang som kan göra både det ena och det andra (läs: A+ mat och 10/10 underhållning). Inget går bättre ihop med bowling och boccia än en fantastisk app-meny och vin för 4 dollar, eller hur?