Den bästa smörkrämfrostingen med brunt socker

Den bästa smörkrämfrostingen med brunt socker är en unik variant på den traditionella smörkrämfrostingen – den är fyllig, krämig och utsökt.

Första gången jag gjorde den här var jag inte säker på vad jag hade gett mig in på. Jag älskar brunt socker, så jag visste att det inte skulle bli så illa, men jag hatar att avvika från min beprövade och sanna Best Buttercream Frosting. Herregud, jag är så glad att jag avvek. Vår Best Brown Sugar Buttercream Frosting är utsökt. Det bruna sockret gör att denna smaskiga frosting smakar precis som chokladkaksdeg. Mmmmmm…….

I en mixer, grädda ihop mjukt smör och brunt socker. Tillsätt vanilj och blanda tills det är blandat. Tillsätt florsocker och blanda. Sakta i början tills pulvret är blandat i smör- och sockerblandningen. Blanda sedan på medium tills det blir krämigt. Tillsätt mjölk 1 tesked i taget tills du har glasyren i önskad konsistens.

Hur mycket glasyr behöver du? Det beror alltid på hur tjock eller tunn du applicerar glasyren eller hur mycket du dekorerar, men här är ett par riktlinjer. Vårt recept bör ge tillräckligt med Brown Sugar Frosting för att täcka en 9″ x 13″ plåtkaka eller en 8″ tårta i två lager. Om du gör cupcakes bör du kunna frosta 24 cupcakes om du applicerar glasyren med en kniv. Om du virvlar på frostinget med en konditoripåse som vi har gjort här bör du kunna frosta 15-18 cupcakes beroende på storleken på virveln.

Den här bästa bruna sockersmörkrämfrostingen är extremt smaskig och skulle passa på så många typer av tårtor: Det finns så många olika sorters glasyr som kan användas för alla typer av choklad, äpple, alla sorters kryddkakor, pumpa … låt fantasin vara din guide.