Röda lyktor svänger över smala gränder där gatuförsäljare säljer allt från rökelse till nudlar och gyllene kattfigurer vajar från fönstren – men det här är inte Kina, det är Chinatown. Sevärdheterna och dofterna i världens största kinesiska stadsdelar verkar allestädes närvarande, men om du tittar närmare kommer du att se att varje stadsdel har sin egen unika känsla.
Här är en lista över Booking.com-resenärernas favoriter, med alla de coolaste ställena att bo på. Dessa 11 platser handlar om att fynda, titta på folk och, viktigast av allt, äta otrolig mat.
- Queens, New York State, United States of America
- Singapore, Singapore
- Yangon, Myanmar
- Incheon, Korea, Sydkorea
- San Francisco, Kalifornien, USA
- Kuala Lumpur, Kuala Lumpur Federal Territory, Malaysia
- Bangkok, Bangkokprovinsen, Thailand
- Yokohama, Kanagawa, Japan
- Kuala Terengganu, Terengganu, Malaysia
- Birmingham, West Midlands, United Kingdom
- Sydney, New South Wales, Australien
Queens, New York State, United States of America
Flushings Chinatown är känd för sina matställen i shoppingcenter
Flushing är utan tvekan NYC:s bästa Chinatown. Hela vägen i slutet av linje 7 ligger denna stadsdel i Queens och här bor den största kinesiska befolkningen i staden – och den smakrika maten är värd enbart resan. Se till att besöka massor av dumplingstånd, tehus och bagerier, där du hittar stadens bästa äggpuddingtårtor. NYC är inget annat än en vacker blandning, så glöm inte bort att prova koreansk BBQ och indisk mat i dessa delar också. En vistelse i Long Island City placerar dig bekvämt mellan Manhattan och Flushing – så du kan dela upp din tid mellan de två. Boutique-aktigt Boro Hotel har utsikt över skyline i båda riktningarna.
Singapore, Singapore
Kinesiska tempel ramas in av skyskrapor i Singapore
I en stad som är så polerad som Singapore är det lugnande att veta att det finns ett kvarter där man kan slänga tillbaka nudlar och hinkar med öl vid plastbord. Chinatown erbjuder just det. På de livliga gatorna finns familjeägda guldsmeder och prydnadsbodar, och de många matstånden är ett mecka för allt som är gott. Sauterade, stekta, kokta i buljong – du kommer att vilja prova allt här. Du kan sova ut på Hotel Mono. Den eleganta svartvita interiören i detta kulturarvshotell är en lugnande kontrast till det färgglada bruset utanför.
Yangon, Myanmar
Spett med fläsk, kyckling, tofu och krabba redo för grillen
Om du aldrig har ätit Myanmars kinesiskinspirerade grill på pinne missar du en av livets största nöjen. Chinatowns 19:e gata i Yangon är hemvist för kolgrillar som serverar alla sorters rökiga spett du kan tänka dig. Lägg bara det du vill ha i din korg så tillagas det till perfektion och kommer till ditt bord vid gatan. Det här området är också lokalbefolkningens favorit vattenhål, så förvänta dig en livlig stämning och massor av stora burmesiska öl. Bo nära händelsen på Check In @ Downtown Yangon, som är känt för sin supervänliga värd Linda.
Incheon, Korea, Sydkorea
Incheons Chinatown är full av shoppare en sommardag
Incheons Chinatown är den enda officiella i Korea, som först etablerades 1883 för att handla med varor under Chingdynastin. Numera är invånarna mestadels andra och tredje generationens kineser som, som tur är för dig, äger några fantastiska restauranger. Maten tenderar att vara en blandning av traditionella kinesiska och koreanska smaker. Tänk på sötsyrligt fläskkött, nudlar med svart sojabönsås och tröstande gongal (pita-liknande bröd) – allt med en distinkt koreansk twist. När det gäller sovplatser har Hotel Atti lugna rum bara en kort promenad från Chinatown, intill den lummiga Jayu Park.
San Francisco, Kalifornien, USA
SF:s Chinatown är särskilt magisk när solen går ner
San Francisco har det största kinesiska samhället utanför Asien, så det är logiskt att dess Chinatown är så stor och vacker. Mitt i stadens centrum sträcker sig kvarteret över mer än en mil och är hem för en blandning av tempel, affärer, marknader och bagerier. När du utforskar de trånga gatorna kan du stanna till för pot stickers eller dim sum – vissa av dumplinghusen kommer att ha köer runt hörnet. I en så här cool stad bör du bo på ett coolt hotell. Hotel Zeppelin gör susen, med funkiga rum bara en kort promenad från Union Square.
Kuala Lumpur, Kuala Lumpur Federal Territory, Malaysia
Thean Hou-templet rymmer en medicinsk örtträdgård, en sköldpaddsdamm och ett Bodhiträd
Kuala Lumpur serverar Malaysias mångfacetterade arv på en enda läcker tallrik, och ingenstans är detta mer sant än i Chinatown. Supertrånga marknadsgator ramas in av skyskrapor, hökare som säljer allt från flip-flops till flip-telefoner. På food courts kan du äta nypressad vattenmelonjuice och kryddig fläsknudelsoppa till frukost – och sedan komma tillbaka för din middagssatsning också. Isiga hinkar med öl och en utsikt över de nattliga shopparna på Petaling Street är en del av upplevelsen. Om din semester handlar om att skämma bort dig själv är Shangri-La Hotel ett utmärkt val. Du kan sova av dina måltider i lyxiga sängar och sedan koppla av vid poolen.
Bangkok, Bangkokprovinsen, Thailand
Sök ut din middag efter mörkrets inbrott, när temperaturen är svalare
Bangkoks Chinatown är full av neonljus, susande tuk tuks och rosa taxibilar. Det är en otrolig plats, en sensorisk överbelastning på bästa möjliga sätt. Gå vilse på marknadsgatorna, lukta på de aromatiska krydd- och tebodarna, snubbla över fridfulla trädgårdar och tempel mitt i bruset. När du tar in sevärdheterna kan du stanna till vid gatustånd på Yaowarat Road för friterade nudlar, thailändsk-kinesisk curry och ostronomeletter. De silkeslena rummen i Shanghai Mansion påminner om Shanghai på 1930-talet, och dess läge i Chinatown bidrar bara till känslan av tidsresa.
Yokohama, Kanagawa, Japan
Yokohama har en av världens största Chinatowns
Denna 150 år gamla Chinatown har kanske inte många kinesisktalande kvar, men de livliga marknaderna och matstånden är lika autentiska som alltid. Gå in genom en av de ljust målade portarna och följ din näsa. Kommer du att satsa på rejäla nikuman (köttbullar) och friterade sesambollar, eller kanske lite shumai (fläskknyten) och pekingand? Mellan mellan mellanmålen kan du utforska små butiker som säljer charm, lyktor och traditionella kläder. Hotel New Grand ligger bara två minuters promenad från Chinatown och är, som namnet antyder, ganska påkostat. Ett mer budgetvänligt alternativ är Yokohama Central Hostel med bekväma sovsalar.
Kuala Terengganu, Terengganu, Malaysia
Stekt kyckling och ris, malaysisk-kinesisk stil
Det är logiskt att den här vackra staden vid havet har en så snygg Chinatown. Många av de sekelgamla butikshusen har intrikata träsniderier och ljusa väggmålningar målade på grändväggarna, så se till att ta med kameran. Det finns till och med en gränd med en regnbåge av paraplyer som tak! Men KT, som det ofta kallas, handlar inte bara om att se bra ut. Det är en matstad, och de himmelska fisk- och skaldjursrätterna sträcker sig till Chinatowns smala gator. Efter middagen kan du promenera två minuter till Jen Homestay, som har ljusa rum och utsikt över vattnet.
Birmingham, West Midlands, United Kingdom
Några av Birminghams bästa restauranger finns i Chinese Quarter
Birminghams kinesiska kvarter handlar om mat och underhållning. Efter ett eftermiddagssnack med bubbelte och Hong Kong Black-forest cake kan du spana efter din favoritrestaurang på de slingrande marknadsgatorna. Det finns mycket att välja mellan, med nordkinesiska, malaysiska och till och med kycklingfötter på menyerna här. Klubbarna börjar fyllas efter middagen, så du kan festa hela natten – eller gå till karaokebarerna för att skratta. De rymliga lägenheterna på Aparthotel Adagio är en utmärkt bas, och du är bara fem minuters promenad från hjärtat av de kinesiska kvarteren.
Sydney, New South Wales, Australien
Chinatowns fredagskvällsmarknad på Dixon Street är en smaklig kvällsutflykt
Sydneys Chinatown är centrerad kring Dixon Street, som kantas av hamburgerstånd där du kan promenera och handla, med en traditionell Paifang i varje ände. Detta är en bra utgångspunkt för att spana in nästa måltid, med inte bara kinesiska utan rätter från hela Sydostasien. Om du vill promenera efter maten kan du hitta trädstamskulpturen av konstnären Lin Li – den skapades 1999 för att bringa lycka till det kinesiska samhället.
Amora Hotel Jamison har allt du behöver för att skämma bort dig på din Sydney-utflykt – ett dagspa, en swimmingpool och en bar med en omfattande vinlista.
**De här resmålen valdes ut på grund av deras popularitet bland Booking.com-gästerna som rekommenderade resmålen för ”Chinatown”, medan boendena valdes ut baserat på Booking.coms rekommendationspoäng för varje resmål.