Bananhavrepannkakor

Det här enkla och nyttiga receptet på bananhavrepannkakor är en läcker och mättande frukost. De här bananhavrepannkakorna är gjorda med näringsrika ingredienser (inget mjöl), är glutenfria och går ihop på några minuter i mixern! De är frysvänliga så du kan förbereda dessa havregrynspannkakor och njuta av dem hela veckan.

Vi älskar hälsosamma pannkaksrecept häromkring, som dessa bananhavregrynspannkakor! Jag har skapat många pannkaksrecept, från grekiska yoghurtpannkakor, till hälsosamma chokladpannkakor till fullkornspannkakor och naturligtvis spenatpannkakor! Jag betraktar mig själv som en pannkakskonnässör.

De här bananhavrepannkakorna är speciella eftersom de är gjorda utan mjöl! Bananer, mjölk, havre, honung och ägg blandas ihop för att skapa en läcker, hälsosam och mättande frukost som hela familjen kommer att älska!

Plus de är lätta att göra, och går ihop på 5 minuter, sedan behöver du bara tillaga dem på en griddle eller en nonstickpanna på spisen. Så enkelt och så gott!

Bananhavregrynspannkakor: Ingredienser: Ingredienser & Ersättningar

Låt oss prata om ingredienserna i det här receptet på bananhavrepannkakor, samt möjliga ersättningar!

  • Gammaldags havre. Du kan ersätta gammaldags (valsad) havre med havremjöl, snabblagad havre eller stålklippt havre. Se bara till att blanda havren ordentligt.
  • Mjölk. Vilken mjölk som helst som är mjölkfri eller vanlig mjölk fungerar utmärkt i det här receptet. Jag brukar använda helmjölk eller mandelmjölk, men jag rekommenderar även 2 % mjölk och kokosmjölk.
  • Banan. Om du inte älskar banan kan du ersätta den med äppelmos eller pumpa. Om du använder pumpa kan du behöva öka mängden honung.
  • Honung. Lönnsirap eller agave kan användas i stället för honung om så önskas.
  • Vaniljextrakt. Jag rekommenderar inte att man utelämnar detta, det tillför så mycket smak. Du kan använda vaniljbönspasta i stället.

Hur man gör bananhavrepannkakor

Som vanligt går vi steg för steg igenom hur man gör dessa bananhavrepannkakor! Och glöm inte att titta på videon .

Blandning av våta ingredienser

Varje gång du blandar något i en Vitamix-mixer (eller vilken mixer som helst) börjar du med att tillsätta de våta ingredienserna. Så i det här receptet på havregrynspannkakor börjar du med att blanda de våta ingredienserna tillsammans. Tillsätt mjölk, banan och honung i behållaren i en Vitamix-blender och mixa tills det är slätt.

Tillägg de torra ingredienserna och mixa

Nästan lägger du de torra ingredienserna till de våta ingredienserna i blenderbehållaren och mixar igen tills havrepannkakssmeten är slät.

Häll i ägget & vanilj

Häll i ägget och vaniljen och blanda i 15 sekunder eller tills smeten är slät. Var försiktig så att du inte blandar för mycket när du tillsätter äggen. Pulsa bara för att kombinera.

Värma en stekpanna eller grillpanna & Koka

Värma en elektrisk stekpanna till 350 grader F. (medelvärme), eller en stor, icke-stickad stekpanna på medelvärme. Under den här tiden låter du pannkakssmeten vila, vilket gör att den tjocknar något!

Använd en 2 TBS kakspade för att droppa havregrynspannkakssmet på den förvärmda stekpannan, med minst 1 tum mellanrum mellan varje pannkakaka.

Gör på den första sidan tills kanterna ser fasta ut och bubblor börjar bildas i hela smeten (ca 2-4 minuter). Vänd och stek på andra sidan i 2-4 minuter eller tills den är lätt gyllenbrun. Upprepa tills all smet har använts.

Servera!

Servera dessa bananhavregrynspannkakor varma med en klick lönnsirap och en klick smör. Du kan också göra dem extra speciella genom att smörja dem med hemlagat kanelhonungssmör eller lägga till en klick hemlagad vispad grädde. Ett gott tänkbart pålägg av hemlagat jordnötssmör eller vaniljmandelssmör smakar också fantastiskt!

FAQS om dessa havregrynspannkakor

Här är några vanliga frågor som ofta ställs om dessa bananhavrepannkakor.

Är havregrynspannkakor nyttigare än vanliga pannkakor?

En hel del beror på hur du serverar dem, men personligen föredrar jag dessa nyttiga banan- och havrepannkakor framför dem som är laddade med raffinerat mjöl och socker. Jag älskar att de här är gjorda med havregryn, banan och honung.

Vad för slags mixer kan jag använda?

De här bananhavrepannkakorna blandas väldigt lätt, så även om jag alltid rekommenderar att du använder en Vitamix, fungerar vilken mixer som helst bra i det här receptet. Om du behöver använda en matberedare rekommenderar jag att du gör havremjölet först och sedan fortsätter med resten av receptet.

OM DU GÖR NÅGOT FRÅN JOYFOODSUNSHINE VILL JAG GÄRNA SE DINA SKAPELSER! GLÖM INTE ATT BETYGSÄTTA DET HÄR RECEPTET OCH LÄMNA EN KOMMENTAR NEDAN! FÖLJ OCKSÅ MED MIG PÅ INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE OCH TWITTER FÖR MER RECEPTINSPIRATION OCH EN INBLICK I VÅR VARDAG!

Bananhavregrynspannkakor

Laura

Det här enkla och nyttiga receptet på bananhavregrynspannkakor är en läcker och mättande frukost. Dessa bananhavrepannkakor är gjorda med näringsrika ingredienser (inget mjöl), är glutenfria och går ihop på några minuter i mixern! De är frysvänliga så du kan förbereda dessa havregrynspannkakor och njuta av dem hela veckan.
5 från 5 röster

Tillagningstid 5 minuter
Tillagningstid 20 minuter
Total tid 25 minuter

Kurs Frukost, brunch
Cuisine American

Servings 14 Pannkakor
Kalorier 89 kcal

Ingredienser US CustomaryMetric 1x2x3x

  • 2 koppar gamla-fashioned oats
  • ½ tsk havssalt
  • 2 tsk mald kanel
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ tsk bakpulver
  • ¾ kopp mjölk*
  • 1 banan (stor, extra mogen)
  • ¼ kopp honung
  • 2 ägg
  • 1 tsk rent vaniljextrakt
  • Smör kokosolja eller matlagningsspray för att smörja grytan.

Instruktioner

  • Värma upp en elektrisk stekplatta till 350 grader F. (medelvärme).
  • I en medelstor skål blandar du havregryn, havandesalt, kanel, bakpulver och bakpulver. Ställ åt sidan.
  • Milk, banan och honung i behållaren på en Vitamix-blender, mixa tills det är slätt.
  • Häll i den torra blandningen och mixa tills det är slätt.
  • Häll i ägget och vaniljen och mixa i 15 sekunder, eller tills smeten är slät.
  • Smält 1 TBS smör eller kokosolja på din varma griddle (eller spraya den lätt med matlagningsspray).
  • Använd en 2 TBS kakspade för att droppa smeten på den förvärmda griddle, med minst 1 tum utrymme mellan varje pannkaka.
  • Gör på första sidan tills kanterna ser fasta ut och det börjar bildas bubblor i smeten (cirka 2 minuter).
  • Vänd på den andra sidan och grädda den i 2-4 minuter eller tills den är lätt gyllenbrun.
  • Upprepa tills all smet har använts.
  • Servera varmt med ren lönnsirap och färska bär!

Video

Notiser

Ingrediensersättningar

  • Gammaldags havre. Du kan ersätta gammaldags havremjöl, snabblagad havre eller stålklippt havre med gammaldags (valsad) havre. Se bara till att blanda havren ordentligt.
  • Mjölk. Vilken mjölk som helst som är mjölkfri eller vanlig mjölk fungerar utmärkt i det här receptet. Jag brukar använda helmjölk eller mandelmjölk, men jag rekommenderar även 2 % mjölk och kokosmjölk.
  • Banan. Om du inte älskar banan kan du ersätta den med äppelmos eller pumpa. Om du använder pumpa kan du behöva öka mängden honung.
  • Honung. Lönnsirap eller agave kan användas i stället för honung om så önskas.
  • Vaniljextrakt. Jag rekommenderar inte att man utelämnar detta, det tillför så mycket smak. Du kan använda vaniljbönspasta istället.

Näring

Portion: Kalorier: 1: Kolhydrater: 1: 16gProtein: 3gFett: 2gMättat fett: 1gKolesterol: 25mgNatrium: 144mgKalium: 173mgFiber: 2gSocker: 7gVitamin A: 61IUVitamin C: 1mgCalcium: 59mgIron:

Nyckelord banan och havrepannkakor, bananhavrepannkakor, bananhavrepannkakor, bananhavrepannkakor, pannkakor med havremjöl, havrepannkakor, recept på havrepannkakor, havrepannkakor
Har du provat detta recept?Låt oss veta hur det var!

Mer läckra recept:

  • De här grekiska yoghurtpannkakorna är en läsar- och familjefavorit.
  • De här hälsosamma bananhavregrynskakorna är näringsrika och läckra!
  • Har du roligt och gör gröna spenatpannkakor.
  • Vem älskar inte choklad till frukost? Prova de här nyttiga chokladpannkakorna.
  • Dessa bananpannkakor är de bästa!
  • Vollkornspannkakor är ytterligare ett av min familjs favoritrecept!
  • Zucchini bananpannkakor är fantastiska att göra på sommaren!
  • Prova det här nyttiga bananbrödet! Det är utsökt och ingen kan se att det är bra för dig!

Detta inlägg innehåller affiliatelänkar, vilket innebär att om du köper en produkt via en länk du klickat på här, får jag en del av försäljningen. Tack för att du stöttar JoyFoodSunshine!

Du kanske också gillar:

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.