Bästa hönsraser för ägg, kött och dubbla användningsområden med foton

Informationsguide om goda värphönsraser med bilder för ditt hem och din bakgård.Se vilka av de bästa värphönsraserna och hönorna som passar dig.

3 huvudsakliga typer av höns: hybrider, renrasiga höns och bantams

1) Hybridhöns – Majoriteten av de kommersiella hönsen är av hybridbestånd. Dessa är korsningar mellan ett antal olika kycklingraser. De är tåliga och okänsliga för sjukdomar och några av de bästa äggläggande kycklingraserna finns hos denna typ av höns.

2) Renrasiga höns – Många av dessa är gamla hönsraser som är avlade i generationer. Arvshönsraser är idealiska om du ska ställa ut dina fåglar. De är också idealiska om du vill säkra framtiden för renrasiga fåglar som har avlats för vissa egenskaper som du kommer att uppskatta, oavsett om det är för äggläggning eller köttproduktion.

3) Det finns ytterligare en typ av kyckling – Bantamkycklingar – som är i en klass för sig och idealiska att hålla när du inte har så mycket utrymme, eftersom de är mycket mindre än de som nämns ovan. Men förutom äkta bantamkycklingar finns det också många stora kycklingraser som har avlats för att bli bantamkycklingar i storlek.

Av dessa hybridkycklingar och renrasiga kycklingar finns det de som är bra som värphöns, de som är bra som bordsfåglar för köttproduktion, de som bara är vackra att se på och de som har dubbla användningsområden, dvs. de som är bra både för ägg och kött.

3 klasser av kycklingraser

Det finns tre huvudklasser av kycklingar: hybrider, renrasiga kycklingar och bantamkycklingar:

• Amerikansk kycklingklass
• Asiatisk kycklingklass
• Medelhavskycklingklass

Amerikansk klass

De viktigaste amerikanska kycklingraserna är:

• PlymouthRocks
• Rhode Island Reds
• Wyandottes

Asiatisk klass

De asiatiska raserna är stora, solida fåglar, lugna fåglar som är mycket bra höns för husdjur på grund av sin fogliga natur. Men främst de asiatiska fåglarna föds på grund av sin stora storlek upp som slaktkycklingar:

• Brahmas
• Cochins
• Langshams

Brahmas är den största av raserna, följsamma fåglar som inte vandrar iväg, och deras vikt gör att de inte flyger för långt. Brahmas är utmärkta broilers och lägger också ett stort antal stora, bruna ägg.
Cochins har avlats för sin storlek och det finns flera sorter som Buff Cochin, Partridge Cochin, Black Cochin och White Cochin. De är inte särskilt bra äggläggare.
Langshams , både svarta och vita, introducerades i Amerika och är återigen stora, fogliga fåglar som föds upp för sitt kött.

Medelhavsklassen

Leghorns är den bästa rasen från Medelhavsklassen när det gäller ägg, och faktiskt de bästa äggläggarna som finns för närvarande. Förutom Leghorn finns det andra typer:

• Svarta och vita Minorcas
• Andalusier
• Anconas
• Whitefaced Black Spanish

Hönsraser för kött

Om du bara är intresserad av hönsraser för att äta så bör du titta på:

• Brahma
• Jersey Giants
• Langshams
• Cochins

Här är en lista över både hybridköttkycklingar och köttkycklingar av gamla raser och korsningar

Moderna hybridköttkycklingar

Hönsraser för ägg

Om du bara är intresserad av att hålla höns för ägg, bör du titta på följande hönsraser:

• Leghorns
• Spanish
• Minorcas
• Anconas
• Andulusians

Hönsraser för kött och ägg

Slutligen, om du vill hålla höns för både kött och ägg bör du titta på följande:

• Rhode Island Reds
• Plymouth Rocks
• Orpingtons
• Wyandottes

Min åsikt om de bästa hönsraserna för ägg

Förr har jag hållit Rhode Island Reds korsade med Light Sussex och de är utmärkta värphöns som producerar ägg 6 dagar av 7 under värmesäsongen.

De gick av koket ett tag när många av dem var broody, men så småningom sorterade de ut sig själva och gick tillbaka till att lägga ägg igen. Detta är dock en nackdel med Rhode Island Reds korsade med Light Sussex – de har en tendens att bli brodda mer än andra värphöns.

Om du vill att dina höns ska föda upp sina egna kycklingar skulle denna hönsras vara den perfekta modern. Om du däremot bara håller värphöns för att få ägg, kanske du vill titta på Leghorns korsade med Rhode Island Reds, eller rena Leghorns.

Om du letar efter bra värphöns i allmänhet, försöker du bestämma dig för vilken hönsras som är bäst för dig.Det finns många att välja mellan, som du ser i listan nedan, och även om renrasiga höns i allmänhet är vackra att titta på, är blandrasiga höns mer tåliga och ofta mycket bra värphöns för den som håller höns på bakgården.

Med detta sagt är det dock inte alla hönsraser som värper samtidigt under hela året och det är bättre att hålla två raser som ger dig ett bra utbud året runt.

Många hönsägare har leghornshöns i sin huvudflock, men de har också amerikanska hönsraser. Detta beror på att de amerikanska hönsraserna ofta lägger ägg under hela vintern, medan Leghorns inte gör det. Under sommaren är Leghorns bättre värphöns än de amerikanska raserna.

PlymouthRocks, även om de är bra värphöns, är bara bättre än Leghorns i mars. Eftersom de är tåliga fåglar lägger de dock bra under vintern.Wyandottes producerar fler ägg under december, januari, september och oktober.

Rhode Island Reds lägger bra i januari till och med april, men under november, maj, juni, juli och augusti brukar Leghorns överträffa alla sina konkurrenter.

Slutligt, på ett personligt plan, tänkte jag att jag skulle nämna ISABrowns. De är inte en kycklingras, utan snarare en hybridkyckling. De är utmärkta hönsläggare med bruna ägg och är ofta den kyckling som används av äggproducenter.

Jag har nyligen skaffat två stycken och är imponerad av deras prestationer. Det sägs att de lägger 300 ägg per år. Den enda nackdelen är att eftersom ISA Brown är en sådan äggläggningsmaskin har de en mycket kort livslängd. Jag hoppas dock att jag kan övervinna detta genom att hålla deras proteinnivåer uppe. Vi får se. Jag håller också Plymouth Barred Rocks eftersom de är en utmärkt fågel med dubbla syften som klarar sig bra i kallt väder. Och vi har också Columbian Rocks.

Grundläggande är att om du vill hålla höns för ägg måste du verkligen hålla ett antal olika hönsraser som kommer att producera ägg åt dig under året, för du kommer att märka att när en typ inte värper lika bra så gör de andra sorterna det.

Så du kan se att det är mycket vettigare att hålla ett antal olika hönsraser för ägg, än att bara ha en enda typ av höns.

Jag måste dock tillägga att om du inte får dina hönor att värpa i september eller oktober efter att de har rutit, kommer de förmodligen inte att värpa igen förrän påföljande vår.

Detta leder till att vissa uppfödare tvingar sina hönor att värpa genom att minska spannmålen drastiskt från mitten av juli till mitten av augusti, och ger hönorna bara tillräckligt med spannmål för att hålla dem vid liv. Därefter får de massor av spannmål och massor av solrosfrön.

Här är en av mina ISA Brown-hönor tillsammans med mina Plymouth Barred Rocks.

Mitt personliga tips för bra värphöns är någon av följande fyra kycklingraser som är korsade med varandra:

• White Leghorns
• Rhode Island Reds
• Light Sussex
• White Wyandottes

Rhode Island Reds,korsad medWhite Wyandottes är en annan utmärkt korsning för höns.

Korsning av höns för ägg och könskoppling

Om du tänker korsa höns måste du veta hur avkomman kommer att se ut.

Om du parar en Rhode Island-hacka med en Light Sussex-hacka kommer hankycklingarna att bli vita, som hönan, och honkycklingarna kommer att bli rödbruna, som fadern. Detta kallas ”könskoppling” hos kycklingar och gör det lättare att identifiera könen.

Om du parar en Rhode Island tupp med en White Wyandotte-höna får du återigen samma resultat där honkycklingarna är rödbruna och hankycklingarna är vita. Avkomman av denna blandning blir bättre värphöns än de som korsas med en Light Sussex.

Du kommer inte att kunna könskoppla kycklingar om du har en ljus tupp, t.ex. en White Leghorn, och parar den med en Rhode Island-höna, till exempel.

Däremot kan man göra könskoppling med blandade kycklingar i en följande generation, om man parar en Rhode Island Red tupp med en hybrid som är resultatet av en parning mellan en Rhode Island Red tupp och en White Leghorn, till exempel.

Hönsraser som lägger bruna ägg

Trots det faktum att det inte finns någon näringsmässig skillnad i både bruna och vita ägg vill många människor ha höns som lägger bruna ägg.

Det finns många hybridraser såväl som renrasiga raser eller första korsningar som lägger bruna ägg, och jag tänkte att jag skulle lista dem här för dig, som en översikt.

Renrasiga hönslägg av bruna ägg

GODA Äggläggande kycklingraser: BEST EGG LAYERS

AUSTRALORPCHICKEN BREEDS

En australiensisk fågel som utvecklats från orpingtonhönan. Svarta fjädrar med grönt skimmer. Kan värpa från så tidigt som 5 månader. Australorps lägger cirka 300 ägg per år, såett annat bra lager för hönsägg.

DualPurpose
Hardy
Good Choice for Novice Breeder

ORPINGTONCHICKEN BREEDS

LIGHTSUSSEX CHICKEN BREEDS

Sussex är en attraktiv liten fågel och utgör en bra allround gårdshöna. Den är en bra värmare av gräddiga ägg. 260-280 ägg per år. Så det är ingen dålig äggläggare.

BästDual Purpose Bird
GoodForagers
Tendtogo Broody

RHODEISLAND RED CHICKEN BREEDS

Rhode Island RedChickens är produktiva äggläggare med medelbruna ägg. De är relativt tåliga och är förmodligen de bästa äggläggarna av raserna med dubbla användningsområden. Reds klarar marginell kost och dåliga inhysningsförhållanden bättre än andra raser och fortsätter ändå att producera ägg. 200-250 ägg per år.

Fågel med dubbla användningsområden
härdig
bra val för nybörjaruppfödare

ANCONACHICKENBREEDS

Italiensk kycklingras,med ursprung i staden Ancona. Svart med vita fjädrar. Värphöns med stora vita ägg; 220 – 240år.

HAMBURGCHICKENBREEDS

Aktiv
Väldigt flyhänt och behöver vingklippning

HOUDANCHICKENBREEDS

En slående fågel, ursprungligen från Frankrike. Den har en kam, skägg och muffar och har fem tår. 200-220 ägg per år, vilket gör dem till genomsnittliga värphöns.

Utställningsfågel

MINORCACHICKENBREEDS

Ursprungligen från Spanien. Denna urgamla kyckling, som var känd av romarna, lägger cirka 220-240 stora vita ägg varje år under produktiviteten. Så bra värphöns som är tåliga och bra på att leta efter sin föda. Den vanligaste färgen är svart, men man kan också få vita, buffiga och blå Minorcakycklingar. Stora kammar och kilar. Minorkahönan utvecklades för produktion av mycket stora kritvita ägg, men är i dag främst en utställningshöns.

Goda förbrukare
Varsam
Går sällan i brunst

ARAUCUNACHICKENBREEDS

Araucunan är enSydamerikansk fågel som är rumplös och som producerar mellanstora blågröna/gröna ägg. Lägger 180-200 ägg per år. Så bra värphöns och bra värphöns för de ovanligt färgade äggen. Det är den enda hönsrasen som lägger färgade ägg i rött, blått eller grönt.

Dual Purpose
Hardy
Godt val för nybörjaruppfödare

BARNVELDERCHICKENBREEDS

En tyst och ofta lat liten fågel som lägger 180-200 ljusbruna ägg per år. Den kommer ursprungligen från staden Barnvelder i Holland och är den mest populära hönan med dubbla användningsområden i det här landet. Bra kyckling för fuktiga och kalla, blåsiga klimat.

BraDual Purpose Bird
Docile
Hardy

INDIANGAME FOWL

Också känd som Cornishchickens.Ursprungligen från Cornwall. Inte bra äggläggare; 160-180 ägg per år. Bra för köttändamål eftersom den har en väl muskulös kropp, men den behöver också stora mängder mat.

Broody
Köttkyckling
Förutsatt för kvalsterangrepp

PENEDESENCACHICKEN RÄTTER

Penedesenca, som en gång var nära att utrotas på 80-talet, men som nu är halvt sällsynt. Penedesenca har vita öronlappar men lägger djupt rödbruna ägg med en glans på äggen. 160-180ägg per år.

PLYMOUTHROCK

En amerikansk kycklingras. Plymouth Rocks är en bra allmän gårdshöna. De är fogliga och lätta att hantera. De kommer normalt att visa ynglighet och har en lång, bred rygg; ett måttligt djupt, fullt bröst och en enda kam av måttlig storlek.På grund av sin storlek är de inte flyktiga. Den mest kända typen är en barred plymouth rock chicken-ras, som visas nedan. Plymouth rock-höns är genomsnittliga äggläggare med 160-180 ägg per år.

Broody
Dual Purpose
Docile

WYANDOTTECHICKENBREEDS

En amerikansk hönsras. Wyandottes har en väl avrundad kropp och deras fogliga natur gör dem idealiska som bakgårdshöns. De lägger 180-200 ägg per år och är vackra fåglar att se på. Det finns ett antal olika typer, t.ex. svart, vit, silver laced, gold laced, buff, colombiansk och silverpencilled.

Docile
Godt val för nybörjaruppfödare

Bilderna är en artighet avhttp://www.ansi.okstate.edu

En snabbreferens till renodlade fjäderfäraser

Hur du får ägg från dina höns varje dag

Hittade du hjälp med den här sidan?

Att dela med sig är ett sätt att säga ”Tack!”