De flesta av oss är vanemänniskor. Vi köper samma livsmedel från samma livsmedelsbutik, lagar samma recept om och om igen och lever inom våra egna välbekanta rutiner. Men om du menar allvar med att äta hälsosammare och gå ner i vikt måste du skaka om, ändra dessa dåliga matvanor och börja tänka annorlunda på din kost och livsstil.
Problemet är att vi blir så bekväma i våra vanor att det är svårt att ge upp dessa gamla vanor.
”Många människor är skeptiska till att förändra sin kost eftersom de har vant sig vid att äta eller dricka samma mat och det finns en rädsla för det okända eller för att pröva något nytt”, säger John Foreyt, doktor i medicin, chef för Baylor College of Medicine Behavioral Medicine Research Center.
Även när du vill förändra dig dör gamla vanor hårt.
”Med tiden blir vanor automatiska, inlärda beteenden, och dessa är starkare än nya vanor som du försöker införliva i ditt liv”, säger Foreyt.
Även de som lyckas förändra sina dåliga matvanor kan lätt återfalla till sina gamla vanor i stressiga tider. När du känner dig svag eller sårbar åsidosätter automatiska reaktioner ofta de goda avsikterna.
”Allt kan gå bra tills du hamnar i en svår situation och känner dig uttråkad, ensam, deprimerad eller … någon form av stress”, säger Foreyt.
Foreyt säger att för att ta itu med dåliga mat- och motionsvanor krävs ett tillvägagångssätt på tre nivåer:
- Var medveten om de dåliga vanor som du vill åtgärda.
- För att ta reda på varför dessa vanor finns.
- För att ta reda på hur du långsamt ska ändra dina dåliga mat- och motionsvanor till hälsosammare nya.
En annan expert påpekar att det är mycket troligare att du lyckas med att ändra dina vanor om du tar ett steg i taget. ”Försök att gradvis införa nya vanor med tiden, och innan du vet ordet av kommer du att äta mer hälsosamt och gå ner i vikt”, säger Keri Gans, MS, RD, talesperson för American Dietetic Association och en privatpraktiserande nutritionist i New York.