Dessa lågkolhydratrecept som du kan förbereda har täckt dig för frukost, lunch, middag och mellanmål! Kolhydratvärdena är listade så att du inte behöver leta efter dem själv.
I vår Lunch Prep Challenge får jag hela tiden frågan ”hur kan jag göra det här receptet till ett lågkolhydratrecept?”. Jag har insett att det är extremt svårt att hitta lågkolhydratrecept som kan förberedas, särskilt sådana som faktiskt fyller dig.
Så efter att ha skrapat runt på internet delar jag med mig av mer än 26 läckra lågkolhydratrecept som täcker dig för frukost, lunch och middag, och det bästa är? De är alla måltidsförberedbara. Låt oss låtsas att det är ett ord 😉
Oavsett om du är diabetiker, eller om du följer en lågkolhydratkost för viktminskning eller av andra skäl, finns det ett ton av recept som förhoppningsvis kommer att tilltala alla. Dessa recept är fyllda med näring och massor av protein för att hålla dig mätt!
Jag tänker inte gå in på de olika riktlinjerna för kolhydratintag från olika dieter, för jag är ingen näringsexpert. Men jag bestämde mig för en kolhydratgräns på 25 g eller mindre för luncher och middagar, och under 15 g för frukostar och mellanmål. Jag tror på måttlighet, och för vart och ett av dessa recept får du en balanserad måltid som fyller dig och som råkar vara lågkolhydratbaserad. Och kan förberedas i förväg!
Receptvideo
Klipp på videon nedan för att se fyra av mina favoritrecept för måltidsförberedelser med låg kolhydrathalt. Du kan hitta fler av mina receptvideor på min YouTube-kanal eller på Facebook.
- Eggrulle i en skål
- Cheesy Chicken + Rice
- Santa Fe Lunch Bowls
- Indian Chicken Skillet
Swaps för lågkolhydratrecept:
- byt ris mot blomkålsris
- byt pasta mot zucchininudlar eller spaghettisquash
- byt potatis mot blomkål (det ger utmärkt ”potatismos” och är tydligen också bra i ”potatis”). sallad’)
- Wraps kan bytas ut mot sallad (jag älskar romaine för dess crunch faktor)
- zucchiniskivor fungerar utmärkt för low carb enchiladas eller lasagne
Låts oss kolla in dessa läckra low carb meal prep recept!
Disclaimer: näringsinformation hämtades från receptets källa, och i vissa fall beräknade jag dem med hjälp av appen MyFitness Pal. De är strikt uppskattningar och garanteras inte vara korrekta. Se min ansvarsfriskrivning om näringsvärde för mer information.
Lågkolhydratrecept: Lunch & Middag
NYTT: a) Egg Roll in a Bowl (7 g nettokolhydrater) // b) Sesame Ginger Beef (4 g nettokolhydrater)
NYTT: c) Baked Meatball Meal Prep (11 g nettokolhydrater) // d) Ranch Chicken Jar Salads (6 g nettokolhydrater)
1. Low Carb Satay Beef Meal Prep (6 g nettokolhydrater) // 2. Low Carb Indian Chicken Skillet (5 g nettokolhydrater)
3. Low Carb Meatball Meal Prep (5 g nettokolhydrater) // 4. Low Carb Cheesy Chicken & Rice (4 g nettokolhydrater)
5. Santa Fe Low Carb Chicken Meal Prep (8 g nettokolhydrater) från Sweet Peas & Saffron // 6. Low Carb Meatloaf & Cauliflower Mash (7 g nettokolhydrater) från Sweet Peas & Saffron
7. Lemon Chicken Spaghetti Squash Boats från Sweet Peas & Saffran (6 g nettokolhydrater) // 8. Mexikansk kyckling & blomkålsris Meal Prep Bowls från Sweet Peas & Saffran (21 g nettokolhydrater)
9. Lemon Herb Chicken Sheet Pan från Life Made Sweeter (utan ris; 13 g nettokolhydrater) // 10. Thai Turkey Meal Prep Lettuce Wraps från Sweet Peas & Saffran (9 g nettokolhydrater)
11. Meal Prep Cilantro Lime Chicken with Cauliflower Rice från Fit Foodie Finds (9 g nettokolhydrater) // 12. Lasagne-Stuffed Portobello Mushrooms (Freezer to Oven) från Sweet Peas & Saffran (9 g nettokolhydrater)
13. Greek Chicken & Roasted Cauliflower Rice Meal Prep Bowls från Food Faith Fitness (16 g nettokolhydrater) // 14. Blomkålsris Chicken Enchilada Casserole från Sweet Peas & Saffran (14 g nettokolhydrater)
15. Taco Stuffed Zucchini Boats från My Sequined Life (7 g nettokolhydrater) // 16. Low Carb Mexican Stuffed Peppers från Healthy Seasonal Recipes (5 g nettokolhydrater)
17. Pasta med köttfärskött i romescosås från Sweet Peas & Saffran (20 g nettokolhydrater) För att förbereda i förväg: Spiralisera zucchininin, tillaga köttfärsköttet och förbered romescosåsen upp till fyra dagar i förväg och förvara i kylskåpet. Värm upp på nytt och tillsätt till färsk pasta. Rester håller sig i 2 dagar. // 18. Broccoli Cheddar Spaghetti Squash Bake från Making Thyme For Health (20 g kolhydrater)
19. Low Carb Chicken Zucchini Enchilada Bake från Ambitious Kitchen (20 g kolhydrater) // 20. Turkey Taco Spaghetti Squash Boats från Skinny Taste (13 g kolhydrater)
21. Easy Cauliflower Leek Soup from Kristine’s Kitchen (9 g kolhydrater) 22. Lemon Tarragon Chicken Salad Lettuce Wraps från Flavor the Moments (18 g nettokolhydrater (för 2 salladswraps))
23. One Sheet Pan Tuscan Baked Salmon från Savory Nothings (10 g kolhydrater) 24. Lemon Pepper Sheet Pan Salmon från Sweet Peas & Saffran (6 g nettokolhydrater)
25: Turkey Zucchini Noodle Lasagna från Sweet Peas & Saffran (10 g nettokolhydrater) // 26. Bacon Mushroom Make Ahead Quiche från Sweet Peas & Saffran (14 g nettokolhydrater per skiva)
27. Low Carb Greek Turkey Meal Prep från Sweet Peas & Saffran (7 g nettokolhydrater)
Low Carb Receptes: Frukost & Snack
1. Low Carb Breakfast Meal Prep Bowls (8 g nettokolhydrater) // 2. Low Carb Cauliflower Pizza Muffins (3 g nettokolhydrater)
3. Herb Zucchini & Kale Egg Bake från Sweet Peas & Saffran // 4. Sugar Free Blueberry Cottage Cheese Parfaits från The Fit Blog (12,5 g kolhydrater)
5. 7 Healthy Breakfast Egg Muffins (Freezer) från Sweet Peas & Saffran (mellan 5-8 g kolhydrater) // 6. Low Calorie Cheesy Broccoli Quiche från Foodie Fiasco (1 g nettokolhydrater)
7. Low Carb Cottage Cheese Pancakes från Recipe Diaries (2 g kolhydrater) // 8. Homemade Paleo Breakfast Sausages från Tastes Lovely (0 g kolhydrater)
9. Zucchini Low Carb Muffins with Tahini från Food Faith Fitness (8,6 g kolhydrater) // 10. Low Carb Cranberry Sour Cream Muffins från All Day I Dream About Food (8,39 g kolhydrater)
11. Vanilla Low Carb Waffles från Wholesome Yum (5 g nettokolhydrater) // 12. Pesto Cauliflower Rice Breakfast Bowls från A Saucy Kitchen (16 g kolhydrater;*för att göra detta till ett recept för måltidsförberedelser: byt ut äggröra eller koka ägget färskt; lägg till avokado färskt också)
13. Frukostfyllda paprikor från Wholesome Yum
2 g kolhydrater
.