Până în momentul în care am vândut, nu s-a menționat că Kroc ar fi fost fondatorul. Dacă am fi auzit despre el, ar fi fost din nou vânzând aparate de milkshake.
-Richard McDonald, The Wall Street Journal, 1991
Întrebare despre poveste:
A mințit Ray Kroc în legătură cu vârsta sa pentru a servi în Primul Război Mondial?
Da. Născut pe 5 octombrie 1902, Ray Kroc (în imaginea de mai jos, stânga) a mințit în legătură cu vârsta sa pentru a servi în Primul Război Mondial ca șofer de ambulanță la Crucea Roșie. El a început pregătirea în 1917, când avea doar 15 ani, și a fost trimis în Franța în 1918. Deși nu apare în film, adevăratul Ray Kroc l-a întâlnit pe Walt Disney (foto dreapta), originar din Illinois, în timp ce se antrena pentru Crucea Roșie. Disney mințise, de asemenea, în legătură cu vârsta sa. Cei doi bărbați au servit împreună în Compania de Ambulanță A, dar nu au păstrat legătura prea mult după război, asta până când Kroc l-a contactat pe Disney mai bine de trei decenii mai târziu, la sfârșitul anului 1954, pentru a pune un McDonald’s pe proprietatea parcului tematic Disney (nu s-a întâmplat, până la sfârșitul anilor 1990). -McDonalds.com
Deși nu este descris în film, Ray Kroc (stânga) l-a întâlnit pe Walt Disney (dreapta) când amândoi au mințit în legătură cu vârsta lor pentru a se antrena pentru serviciul de ambulanță al Crucii Roșii în timpul Primului Război Mondial. Ambii bărbați erau din Illinois și au fost repartizați în Compania A, care a fost trimisă în Franța. Nu au păstrat prea mult legătura după război.Au început cu adevărat McDonald’s ca un restaurant de grătar drive-in? Da. Povestea adevărată a Fondatorului confirmă faptul că frații Richard și Maurice „Mac” McDonald au deschis un restaurant drive-in cu grătare și burgeri în Arcadia, California, în 1937, iar apoi l-au mutat în San Bernardino în 1940. A avut succes timp de opt ani, dar în cele din urmă au decis că serviciul era prea lent și l-au închis în toamna anului 1948 pentru a-l redeschide cu un meniu simplificat și un sistem mai eficient. S-au axat doar pe hamburgeri, cartofi prăjiți și băuturi răcoritoare și au renunțat la carmangerii, care consumau mult timp. „Asta se întâmpla după anii de război”, și-a amintit Richard McDonald. „Oamenii erau destul de nerăbdători. Toată lumea părea să se grăbească, iar noi aveam acest sistem foarte lent”. -Sun Journal
Ray Kroc s-a implicat pentru prima dată în McDonald’s pe vremea când era vânzător de automate de milkshake?
Da. Verificând faptele din filmul The Founder, am aflat că, după ce a servit în Primul Război Mondial ca șofer de ambulanță la Crucea Roșie, Ray Kroc a lucrat în principal în domeniul vânzărilor, iar timp de 17 dintre acești ani a lucrat ca vânzător de pahare de hârtie pentru Lily Tulip Cup Company. (Printre celelalte locuri de muncă pe care le-a ocupat pentru a se descurca se numără cel de pianist și DJ la un post de radio local din Oak Park, Illinois). A trecut de la o carieră de succes în vânzarea de pahare de hârtie la munca de vânzător ambulant de aparate de milkshake (Documentar Ray Kroc). Frații McDonald, care dețineau un mic lanț de restaurante cu sediul în San Bernardino, California, au devenit clienți ai lui Kroc în 1954, după ce au cumpărat opt aparate Multimixer, care se vindeau la 150 de dolari bucata (un preț mare pe atunci). Mașina de milkshake cu cinci spițe promitea să facă cinci milkshake-uri deodată. „Acest tip micuț a venit cu o voce înaltă”, își amintea Richard McDonald într-un interviu din 1991. „A spus: „Numele meu este Ray Kroc”. Eu și fratele meu am fost impresionați de el. Era un tip foarte agresiv. Este genul de om de care este nevoie pentru a vinde ceva”. -Sun Journal
Adevăratul Ray Kroc (stânga) demonstrează mașina de milkshake Multimixer în 1951. Actorul Michael Keaton (dreapta) încarcă un aparat Multimixer în portbagajul unei mașini în film.Ce l-a atras pe Ray Kroc la McDonald’s?
La prima sa vizită, în 1954, Kroc a fost uimit de prețurile mici și de eficiența funcționării restaurantului, care fusese pusă la punct de proprietarii acestuia, frații Richard și Maurice McDonald. În special, Kroc a fost uimit de rapiditatea cu care restaurantul putea îndeplini comanda unui client. Acest lucru s-a datorat parțial faptului că se concentrau pe doar câteva produse (burgeri, cartofi prăjiți și băuturi) și aveau un lanț de angajați care lucrau împreună pentru a pregăti fiecare comandă. Restaurantul atrăgea atenția, mai ales după ce a ajuns pe coperta revistei American Restaurant Magazine în 1952. Inițial, Kroc și-a imaginat câți bani ar putea face dacă ar exista sute de McDonald’s în toată țara, fiecare echipat cu opt dintre aparatele de milkshake (Multimixer) pe care le vindea. -McDonalds.com
„În acele zile, nimeni nu avea opt Multimixere într-o singură afacere”, și-a amintit Kroc. „Așa că m-am dus acolo și am fost uimit. Serveau hamburgeri cu cincisprezece cenți, cartofi prăjiți cu zece cenți și milkshake-uri cu douăzeci de cenți și, practic, acesta era meniul. Și am spus: „Asta e pentru mine””. În viața reală, Kroc nu a traversat țara până în California. A zburat până la Los Angeles și apoi a mers cu mașina pentru a vedea restaurantul în dimineața următoare. -BBC McDonald’s Documentary
Frații Dick și Mac McDonald au deschis primul restaurant McDonald’s (sus) în San Bernardino, California, în 1948.
Ce rol a jucat Ray Kroc pentru prima dată în cadrul companiei McDonald’s? Ca și în filmul The Founder, Kroc i-a propus să lucreze ca agent de franciză în schimbul unei părți foarte mici din profituri. Agentul de franciză anterior, Bill Tansey, a demisionat din cauza unor probleme de sănătate. În 1955, Kroc a fondat Franchise Realty Corporation (un predecesor al McDonald’s Corporation), care a contribuit la facilitarea expansiunii restaurantului, oferindu-i în același timp lui Kroc un randament mai sănătos pentru eforturile sale. Trebuie remarcat faptul că francizații sunt responsabili pentru crearea unora dintre cele mai cunoscute produse din meniul McDonald’s, inclusiv Egg McMuffin, Big Mac și Filet-O-Fish. -McDonalds.com
Ray Kroc a adus ideea de franciză la McDonald’s?
Nu. Povestea adevărată a fondatorului dezvăluie faptul că Richard și Mac McDonald vânduseră deja peste 20 de francize și deschiseseră ei înșiși opt restaurante în momentul în care l-au întâlnit pe Ray Kroc. În 1954, Kroc a aflat că frații căutau ajutor pentru a se extinde, așa că s-a oferit să cumpere drepturile de franciză din Statele Unite. -Sun Journal
Un anunț care a apărut în Des Plaines Journal la 14 aprilie 1955 anunța deschiderea primului McDonald’s al lui Ray Kroc (al nouălea în total). Anunțul promovează meniul simplificat al restaurantului, prețurile mici și servirea rapidă a acestuia.Aprofundarea McDonald’s a contribuit cu adevărat la deteriorarea primei căsnicii a lui Ray Kroc?
Da. Cu toate acestea, în timpul verificării faptelor din The Founder, am confirmat că relația lui Kroc cu familia sa se deteriorase înainte de a se implica în McDonald’s (așa cum se arată în film). Deși câștigase comisioane frumoase ca vânzător de pahare de hârtie, relația sa cu soția Ethel (Laura Dern în film) și cu fiica sa Marilyn era tensionată din această cauză. El punea tot ce avea în muncă, lăsând puțin timp pentru familia sa. Ethel s-a opus deciziei sale de a începe să vândă aparate de milkshake, considerând că renunța la o slujbă bună și că era prea bătrân (35 de ani) pentru a începe o nouă carieră. Obsesia lui pentru muncă s-a intensificat doar după ce i-a cunoscut pe frații McDonald. El și soția sa Ethel au divorțat în 1961, în același an în care a cheltuit 2,7 milioane de dolari pentru a cumpăra participația fraților în companie. -Grinding It Out: The Making of McDonald’s
Câți ani avea Ray Kroc când a cunoscut succesul cu McDonald’s? Kroc avea 52 de ani când a cunoscut succesul cu McDonald’s. Când a fost tachinat că a avut succes peste noapte la vârsta de 52 de ani, Kroc le-a reamintit oamenilor de drumul lung pe care l-a parcurs pentru a ajunge acolo: „Am avut succes peste noapte, într-adevăr, dar 30 de ani este o noapte lungă, lungă”. Înainte de McDonald’s, Kroc a lucrat ca pianist, vânzător de pahare de hârtie și vânzător de Multimixer, acesta din urmă fiind jobul care i-a făcut cunoștință cu frații McDonald, Dick și Maurice. -McDonalds.com
Frații Dick și Mac McDonald chiar nu aveau niciun interes să se extindă în toată țara?
Dick și Mac McDonald nu aveau niciun interes să o facă ei înșiși. Ray Kroc le-a sugerat să încerce să o facă pentru ei, iar ei au fost deschiși la idee, după ce tocmai își pierduseră agentul de franciză anterior din cauza unor probleme de sănătate.
Adevărații frați McDonald, Dick și Maurice (jos), nu erau interesați să vândă ei înșiși francize, așa că au decis să-i încredințeze sarcina lui Ray Kroc. Nick Offerman și John Carroll Lynch (sus) îi întruchipează pe Dick și Maurice (Mac).Frații McDonald nu i-au spus lui Ray că au vândut drepturile de folosire a numelui lor în orașul său natal, Cook County, Illinois, unei alte companii?
Da. Deși nu se pune accentul pe acest lucru în film, înainte ca Ray Kroc să poată deschide primul său McDonald’s în Des Plaines, Illinois, a trebuit să răscumpere contractul cu Frejlack Ice Cream Company pentru 25.000 de dolari. A fost o cheltuială suplimentară pe care abia și-o putea permite. Costul a fost cu atât mai greu de înghițit cu cât Frejlack plătise doar 5.000 de dolari pentru contract. -Grinding It Out: The Making of McDonald’s
Ce contribuții a adus Ray Kroc la franciza McDonald’s?
În timp ce a reușit să elibereze cu succes adevăratul potențial de franciză al lanțului, Ray Kroc a introdus standardizarea, automatizarea și disciplina. Proprietarii de francize au fost selectați cu atenție pentru etica muncii și ambiția lor. Aceștia au participat la „Universitatea Hamburger” din Elk Grove, Illinois, unde au fost supuși unui curs de formare, obținând certificate în „hamburgerologie cu o specializare în cartofi prăjiți”. Cu toate acestea, la fel ca în filmul „The Founder”, povestea adevărată confirmă faptul că atât arcurile aurii, cât și semnul care indică numărul de hamburgeri vânduți au fost idei ale lui Richard McDonald, nu ale lui Kroc. -McDonalds.com
Ray Kroc făcea cu adevărat toată munca de francizare, în timp ce frații McDonald stăteau deoparte și încasau profiturile?
Da. Ray era atât de nerăbdător să vadă că restaurantul se extinde, încât făcuse o înțelegere în grabă cu frații. În timp ce Ray vindea francizele, frații făceau o mulțime de bani pentru că nu făceau nimic. La fel ca în filmul „The Founder”, Ray l-a întâlnit pe Harry Sonneborn (interpretat de B.J. Novak), un expert financiar care i-a arătat o altă modalitate de a face bani din afacere, care să nu implice vânzarea de hamburgeri (Documentar BBC McDonald’s). Aceasta presupunea crearea unei companii imobiliare care să cumpere (sau să închirieze) terenurile pe care urmau să fie amplasate toate McDonald’s-urile. Apoi, francizații urmau să-i plătească lui Kroc o taxă lunară de închiriere pentru teren sau un procent din vânzările lor, oricare dintre acestea era mai mare. Kroc a înființat Franchise Realty Corporation pentru a pune în aplicare acest plan. -Ray Kroc: Viziunea care a revoluționat lumea
Așa cum face personajul lui B.J. Novak în film (dreapta), adevăratul Harry Sonneborn (stânga) l-a ajutat pe Ray Kroc să creeze Franchise Realty Corporation. Kroc a cumpărat terenul pe care au fost construite McDonald’s, iar francizații îi plăteau chirie.Când a devenit Ray Kroc președinte al McDonald’s Corporation? Kroc a devenit președinte în 1955. A intrat continuu în conflict cu frații și a cumpărat toate acțiunile lui Dick și Mac McDonald șase ani mai târziu, în 1961. A deținut titlul de președinte până în 1977, când s-a reorientat către funcția de președinte senior. Acesta a fost titlul său în cadrul companiei până la decesul său în 1984. -Biography.com
Ray Kroc a întâlnit-o cu adevărat pe Joan Smith când a văzut-o cântând la orgă la un restaurant?
Da. Această parte a filmului pare să fie în mare parte adevărată. Ray Kroc lua cina la restaurantul Criterion și vorbea cu proprietarul restaurantului, care era interesat să devină un francizat McDonald’s. În timpul conversației, Ray a observat o femeie atrăgătoare care cânta „muzică de orgă elegantă” pe fundal. Proprietarul l-a condus pe Ray și i-a făcut cunoștință cu Joan Smith. Spre deosebire de ceea ce se întâmplă în film, proprietarul restaurantului, Jim Zien, nu era soțul lui Joan. Ea era căsătorită cu Rollie Smith, care s-a implicat în cele din urmă în McDonald’s, ca manager la prima locație a lui Zien. Kroc, un pianist experimentat, a cântat în duet cu Joan, dar nu până la întâlnirile ulterioare. Au schimbat doar mici discuții în timpul primei lor întâlniri. În curând, Ray s-a mutat și a divorțat de Ethel. La fel ca în film, el i-a dat 30.000 de dolari pe an drept pensie alimentară, casa, mașina și cam orice altceva, cu excepția acțiunilor McDonald’s.
Ceea ce nu arată filmul este că fiica și mama lui Joan au ajutat-o să o convingă să nu divorțeze și să rămână cu soțul ei Rollie, în ciuda faptului că se îndrăgostise de Ray Kroc. Vor mai trece încă opt ani până când ea îl va părăsi pe Rollie pentru a se căsători cu Ray. Între timp, Ray s-a căsătorit cu Jane Dobbins Green, care era secretara lui John Wayne și care era complet opusă lui Joan ca personalitate. Mai ușor de înduplecat și cu mai puțină voință decât Joan, Ray nu și-a găsit niciodată adevărata fericire alături de ea, în parte pentru că nu a încetat niciodată să o iubească pe Joan. Ray și Jane au divorțat în 1968. El s-a căsătorit cu Joan în anul următor. -Grinding It Out: The Making of McDonald’s
Înțelegerea lui Ray Kroc de a-i cumpăra pe frați chiar nu a inclus restaurantul McDonald’s original din San Bernardino?
Da. Kroc nu era conștient că acordul excludea restaurantul original, dar frații McDonald au insistat că da. El s-a înfuriat și, întrucât acum deținea drepturile asupra numelui McDonald’s, i-a forțat pe Dick și Mac McDonald să redenumească restaurantul „The Big M”. Kroc a deschis apoi un McDonald’s nou-nouț la o stradă distanță și, după șase ani, a scos din afaceri The Big M.
Adevăratul Ray Kroc (stânga) și Michael Keaton în filmul The Founder.Au renunțat Ray Kroc la înțelegerea sa de strângere de mână de a le plăti fraților McDonald un procent din veniturile obținute din francize? Da. După ce frații au refuzat să îi dea lui Kroc restaurantul original, se presupune că acesta i-a înșelat pe frați cu acordul de redevență de 0,5 % pe care îl primeau, care ar fi fost evaluat la 15 milioane de dolari pe an până în 1977 și până la 305 milioane de dolari pe an până în 2012 (conform unei estimări). În cartea sa, Kroc a scris: „Dacă și-ar fi jucat bine cărțile, acel 0,5 la sută i-ar fi făcut incredibil de bogați”. Rudele lui Richard și Maurice McDonald spun că Maurice (Mac) a fost atât de tulburat încât a atribuit moartea sa în cele din urmă de insuficiență cardiacă, un deceniu mai târziu. -Daily Mail Online
Ray Kroc chiar și-a atribuit meritul de a fi fondatorul McDonald’s?
Da. După ce frații McDonald au vândut compania lui Ray Kroc în 1961 pentru 2,7 milioane de dolari, acesta a început să își asume meritele pentru nașterea ei. „Dintr-o dată, după ce am vândut, Doamne, el s-a ridicat la rangul de fondator”, a declarat Richard McDonald într-un interviu din 1991 (Sun Journal). Kroc și-a întărit pretenția de a fi fondatorul în biografia sa din 1977, Grinding It Out: The Making of McDonald’s, în care el urmărește în mare măsură originile McDonald’s până la primul său restaurant McDonald’s din Des Plaines, Illinois (de fapt, acesta a fost al nouălea restaurant în total). Cu toate acestea, el îi include în cartea sa pe Dick și Mac și restaurantul lor original. Kroc a deschis restaurantul său din Des Plaines abia pe 15 aprilie 1955, la aproximativ șapte ani după ce frații McDonald au deschis locația originală din San Bernardino în 1948 (The New York Times).
Primul restaurant McDonald’s al lui Ray Kroc (sus) a fost deschis în 1955 în Illinois. Michael Keaton stă în fața restaurantului în rolul lui Kroc în film (jos). A fost al nouălea restaurant McDonald’s în total.Cine consideră compania McDonald’s că este fondatorul său?
De ani de zile, McDonald’s a sărbătorit Ziua Fondatorului prin onorarea „fondatorului Ray Kroc”. Cu toate acestea, în 1991, compania a decis să îi onoreze și pe frații McDonald, în afară de Kroc. „Ei sunt fondatori, ei au fondat conceptul”, a declarat Fred Turner, președintele senior al McDonald’s de atunci. „Ray Kroc a fondat compania care a dezvoltat acel concept în cea mai mare organizație de servicii de alimentație publică din lume” (Sun Journal).
Interviuri Ray Kroc & Documentar McDonald’s
Supervizează-ți cunoștințele despre povestea adevărată a fondatorului cu documentarele McDonald’s și Ray Kroc enumerate mai jos. Apoi, bucurați-vă de un filmuleț de instruire McDonald’s de epocă din 1972.
Link-to-Learn More:
- Pagina oficială de Facebook a filmului The Founder
.