Este nevoie doar de o singură lovitură pentru a afla cât de important este să vă alimentați cu nutrienții potriviți. Alimentele de buzunar de tip grab-and-go fac minuni în acest sens, iar atunci când mergeți pe culoarul cu batoane energizante din magazinul alimentar, un nume pe care cu siguranță îl veți recunoaște este Clif Bar. Dar sunt batoanele Clif de fapt sănătoase pentru tine?
Marca care s-a „născut pe bicicletă” și-a construit o reputație pentru că are ingredientele potrivite pentru a vă alimenta corpul în timpul oricărui tip de cursă – de la cele lungi și dificile până la varietatea scurtă și dulce. Dar chiar și așa, vrei să știi totul despre ce conține batonul tău înainte de a te baza pe el pe termen lung. Așa că am apelat la Mascha Davis, dietetician înregistrat în Los Angeles și creator al Nomadista Nutrition, și la Jessica Chon, dietetician sportiv înregistrat și certificat de către consiliul de specialitate, nutriționist și specialist în nutriție la Clif Bar, pentru toate detaliile pe care trebuie să le știți.
Alegeți-vă acum la Bicycling pentru cele mai recente sfaturi de sănătate!
O defalcare nutrițională a batonului Clif Bar:
Un baton Clif Bar cu fulgi de ciocolată, una dintre cele mai populare arome, conține următoarele:
- 250 calorii
- 45 grame de carbohidrați
- 9 grame de proteine
- 21 grame de zahăr
- 5 grame de grăsime
Când vine vorba de ingrediente, acest baton conține: Sirop de orez brun organic, fulgi de ovăz organic, izolat proteic de soia, sirop de trestie de zahăr organic, boabe de soia organice prăjite, făină de orez, zahăr de trestie de zahăr, ciocolată neîndulcită, făină de soia organică, fibre de ovăz organic, ulei de floarea-soarelui organic cu conținut ridicat de acid oleic, unt de cacao, extract de malț de orz, sare de mare, arome naturale, lecitină de soia, scorțișoară organică, precum și o varietate de vitamine și minerale esențiale.
Un baton cu un conținut ridicat de carbohidrați oferă mușchilor energia de care au nevoie pentru a continua să pedaleze, iar Chon spune că batoanele Clif – indiferent de aroma pe care o alegeți – conțin un amestec de carbohidrați complecși pentru o energie susținută și carbohidrați simpli pe care corpul dumneavoastră este capabil să îi descompună rapid pentru energie imediată. Proteinele și grăsimile sunt, de asemenea, surse majore de combustibil, care echilibrează carbohidrații, spune ea.
Davis adaugă că atunci când faceți activități de anduranță, corpul dumneavoastră are nevoie de mai multă energie disponibilă imediat, motiv pentru care acest baton conține 21 de grame de zahăr – se digeră suficient de repede pentru a vă oferi un impuls atunci când aveți cea mai mare nevoie de el. Este important de subliniat faptul că nu tot zahărul este creat egal. Sursa de zahăr de aici este siropul de orez brun organic, siropul de trestie de zahăr organic și zahărul din trestie de zahăr, nu siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză, pe care organismul nostru nu a evoluat pentru a-l procesa eficient și care poate fi transformat cu ușurință în grăsime.
Clif Bars conține, de asemenea, minerale precum fosforul și magneziul pentru a îmbunătăți capacitatea aerobică și pentru a vă ajuta mușchii să se contracte.
Este rău să mănânci un baton Clif în fiecare zi?
Pentru că batoanele Clif Bars conțin o cantitate mai mare de carbohidrați și zahăr, acestea nu sunt o gustare sănătoasă ideală pentru toate circumstanțele. Chon recomandă să mâncați un Clif Bar înainte sau în timpul unei activități de intensitate moderată sau mare, atunci când aveți nevoie de energie susținută. După acel curs de 45 de minute de Spin? Nu atât de mult. Organismul nostru are, în general, suficient combustibil stocat în mușchi pentru eforturi mai mici de 60 de minute. Iar consumul prea mare de zahăr prea des poate duce la afecțiuni precum obezitatea sau diabetul.
Aceasta spus, există o mulțime de alte batoane care se potrivesc diferitelor nevoi. Batoanele Skratch Anytime pot fi consumate – ați ghicit – oricând, datorită conținutului scăzut de zahăr (doar 4 până la 7 grame în funcție de aromă) și a ingredientelor pe bază de plante care sunt ușor de digerat.
Alte batoane proteice, cum ar fi RX Bar, sunt o opțiune bună special pentru recuperare, deoarece au 12 grame de proteine și 13 până la 15 grame de zahăr natural pentru a vă ajuta să vă reparați mușchii după antrenament.
În timp ce ați putea fi tentat să mâncați un Clif Bar ca o gustare la amiază – sunt atât de rapide și ușoare!” – Davis avertizează că aceasta nu este cea mai bună alegere, din punct de vedere nutrițional. „Batoanele Clif sunt bogate în zaharuri adăugate și sunt de obicei destinate sportivilor de anduranță”, spune ea. În schimb, Davis sugerează să optezi pentru alimente integrale, cum ar fi fructele și legumele asociate cu sosuri sau unt de nuci, amestec de fructe de pădure sau iaurt. Aceste opțiuni au mai puțini carbohidrați simpli și zaharuri.
4 Great Clif Bar Alternatives
Sunt batoanele Clif un înlocuitor sănătos al mesei?
În schimb, nici batoanele Clif nu ar trebui tratate ca un înlocuitor de masă. Potrivit Biroului de prevenire a bolilor și promovare a sănătății, o masă sănătoasă ar trebui să includă legume, cereale integrale, proteine și grăsimi sănătoase. Și având în vedere că un baton Clif Bar are doar 250 de calorii, nu este suficient de multă mâncare pentru a conta ca o masă completă pentru o persoană activă.
Desigur, atunci când sunteți la ananghie, un Clif Bar este o opțiune mai bună decât, să zicem, un baton de ciocolată, dar, din nou, poate doriți să luați în considerare un baton cu mai puțin zahăr ca o gustare alternativă și să completați cu alimente integrale, dacă este posibil.
În cele din urmă, batoanele Clif sunt o opțiune sănătoasă în timpul exercițiilor fizice moderate sau intense care durează mai mult de o oră, atunci când aveți nevoie să vă alimentați mușchii pentru un plus de energie. În afara exercițiilor fizice, optați pentru un baton cu mai puțin zahăr sau, în mod ideal, pentru gustări și mese cu alimente integrale.
.