Somon la cuptor în folie de aluminiu
Salmonul în folie de aluminiu este un mod ușor de a găti somonul. De asemenea, oferă rezultate uimitoare, deoarece somonul la cuptor este umed, suculent, fraged și debordant de arome.
Îmi place, de asemenea, că cuptorul face toată treaba și aveți un timp activ foarte scurt. Mai mult, nu există o tavă sau o tavă de copt de spălat.
Alte rețete care v-ar putea plăcea
- Somon cu miere și usturoi
- Somon picant cu miere în folie de aluminiu
- Somon cu miere și lămâie
.
Salată de unt cu usturoi și miere
În ultima mea postare:
Salam cu miere și usturoi
În ultimul meu post, v-am împărtășit rețeta mea de unt de usturoi cu miere. Acum vă învăț cum să o folosiți pentru a face acest uimitor somon cu unt de usturoi și miere în folie de aluminiu, care este probabil cea mai ușoară cină pe care o veți face!
Timp activ este de 10 minute; faceți sosul super ușor de unt de usturoi cu miere, înfășurați somonul în folie cu unt de usturoi cu miere și cina este gata!
Secretul pentru a face cel mai bun somon la cuptor în folie este să uscați somonul cu prosoape de hârtie. Nu vreți ca somonul să înoate în sos apos după ce este copt. De obicei, adaug jumătate din untul de usturoi cu miere în folie.
După ce somonul este copt la cuptor, aș despacheta folia și aș scoate cu lingura o parte din apa de pește care s-a scurs din somon. Aceasta a diluat sosul extraordinar și nu sunt un mare fan al gustului de pește.
Spumați restul de unt de miere și usturoi pe somonul copt și stoarceți niște suc proaspăt de lămâie deasupra somonului înainte de a-l servi. Veți avea cel mai uimitor și delicios somon din toate timpurile.
Câte calorii pe porție?
Această rețetă are doar 330 de calorii pe porție.
5 Secretele pentru cine de 20 de minute
Obțineți trucuri pentru mese ușoare și rapide &!
Ingrediente
- 1 lb. (0.4 kg) file de somon
- sare
- piment negru măcinat
- cuișoare de lămâie
Miere Unt de usturoi
- 2 linguri de unt nesărat, topit
- 2 linguri de miere
- 2 căței de usturoi, tocat mărunt
- 1/4 linguriță de sare sau după gust
- 3 stropi de piper cayenne, opțional
- 1 linguriță de pătrunjel tocat
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 207°C (400°F).
- Într-un bol mic, topiți untul în cuptorul cu microunde, aproximativ 10-15 secunde. Adăugați mierea, usturoiul, sarea, piperul cayenne (dacă se folosește) și pătrunjelul tocat.
- Întindeți două foi mari de folie de aluminiu. Asigurați-vă că sunt suficient de mari pentru a acoperi și înveli somonul. Așezați somonul deasupra și asezonați-l cu sare și piper negru măcinat pe ambele părți ale somonului. Adăugați 1/2 din untul de miere și usturoi peste pește. Întindeți bine. Înfășurați bine folia pentru a vă asigura că nu există scurgeri.
- Coaceți în cuptor timp de 15 minute. Desfaceți folia și scoateți cu lingura apa în plus care s-a scurs din somon. Stropiți restul de unt de miere cu usturoi pe somon, stoarceți niște suc proaspăt de lămâie pe somon și serviți imediat.
Informații nutriționale
3
Dimensiunea porției
3 persoane
Cantitate per porțieCalorii 330Total grăsimi 17gGrăsimi saturate 6gGrăsimi nesaturate 0gColesterol 103mgSod 263mgCarbohidrați 13gFibre 1gZahăr 12gProteine 30g
- Share
- Tweet
- Pin12.4K
.