Căpșuni proaspete și preparați această delicioasă rețetă de plăcintă cu căpșuni ușoară fără coacere. Un desert perfect!
Care este fructul tău preferat? Eu pot spune cu ușurință că al meu este căpșunile. Pot mânca căpșuni, oriunde și oricând, și nu am găsit o rețetă cu căpșuni care să nu-mi placă. Una dintre preferatele mele absolute este această plăcintă ușoară cu căpșuni! Doar câteva minute de pregătire și câteva ore la frigider înainte de a vă putea bucura de această plăcintă gustoasă fără coacere!
Săriți la:
- Cum se prepară plăcinta cu căpșuni
- Tip de crustă
- Fără gluten
- Conservare
- Rețetă
- Mai mult Rețete cu căpșuni
Cum se face o plăcintă cu căpșuni
Începeți cu o crustă de biscuiți graham sau o crustă precoaptă, într-o farfurie de plăcintă. Dați-o deoparte.
Într-o cratiță, aduceți la un clocot lent 1 cană de apă, o cană de zahăr și 2 linguri de amidon de porumb. Bătând pentru a nu se arde. Odată ce amestecul începe să bolborosească, se ia de pe foc și se amestecă o cutie mică de gelatină de căpșuni. Lăsați să se răcească.
În timp ce amestecul de gelatină se răcește, spălați și tăiați vârfurile căpșunilor și tăiați-le în două. Unii oameni le preferă în bucăți și mai mici. Asta depinde de voi.
Aranjați căpșunile în crustă. Puteți fi fantezist cu un model sau doar să le aruncați înăuntru. Sunt delicioase în ambele feluri.
Toarnă încet amestecul de gelatină/glazură peste căpșunile din crustă. Transferați cu grijă plăcinta la frigider și dați-o la rece pentru cel puțin 2 ore înainte de a o servi. Aceasta este cel mai bine complet răcită (aproximativ 4 ore).
Top cu puțină frișcă (încercați această frișcă de nucă de cocos).
Tip de crustă
Multe rețete de plăcintă cu căpșuni cer o crustă de plăcintă obișnuită (precoaptă). Cred că îmi place să fiu diferită. Mie personal îmi place plăcinta cu căpșuni într-o crustă de biscuiți graham.
Acesta face ca întreaga plăcintă să nu se coacă și adaugă o aromă suplimentară la crustă. Dacă alegeți să vă faceți propria crustă de casă, o puteți face, de asemenea, fără gluten, fără lapte sau ambele, dacă este nevoie.
Fără gluten
Simplu folosiți o crustă fără gluten. Fie că alegeți biscuiți graham sau obișnuită, doar asigurați-vă că este fără gluten. Toate celelalte ingrediente nu ar trebui să fie o problemă.
Stocare
Această plăcintă trebuie să fie refrigerată. Din cauza glazurii/jeleu din plăcintă nu poate fi congelată. Căpșunile proaspete din plăcintă pot, de asemenea, să înceapă să se înmoaie rapid. Cel mai bine este să fie consumată în primele 2 zile.
Rețeta
Tarte ușoară cu căpșuni
.
Echipament
Ingrediente 1x2x3x
- 1 crustă de biscuiți Graham Cracker
- 2 sferturi de căpșuni
- 1 cană de zahăr
- . 2 linguri amidon de porumb
- 1 cană de apă
- 3 oz gelatină de căpșuni cutie mică
Instrucțiuni
-
Într-o cratiță mică se încălzește apa, amidonul de porumb și zahărul, bătând până când se omogenizează și face bule.
-
După ce amestecul ajunge la fierbere, se ia de pe foc și se amestecă gelatina. Lăsați să se răcească în timp ce lucrați la restul plăcintei.
-
Spălați și înjumătățiți căpșunile. Aranjați căpșunile în crusta dvs. de biscuiți graham. Puteți folosi, de asemenea, o crustă de plăcintă obișnuită care a fost coaptă în prealabil.
-
Versați încet amestecul de gelatină peste căpșunile aranjate în crusta de plăcintă. Turnarea lentă va ajuta căpșunile să rămână acolo unde le-ați pus.
-
Transferați cu grijă plăcinta în frigider lăsând-o să se răcească timp de cel puțin 2-3 ore înainte de a o servi. Cel mai bine dacă este lăsată să se răcească peste noapte.
Mai multe rețete cu căpșuni
- Rețetă de înghețată cremoasă cu căpșuni – 3 ingrediente
- Rețetă de batoane magice cu căpșuni gingașe
- Rețetă de salată simplă de căpșuni cu pretzeli
.