Pulled Pork Chili este rețeta perfectă pentru a folosi resturile de carne de porc! Această rețetă de chili este consistentă, delicioasă și atât de ușor de făcut. Îl veți avea pe masă pentru cină în 30 de minute. Masa perfectă în timpul săptămânii. Este plină de aromă din carne de porc trasă, roșii tăiate cubulețe, fasole chili, pudră de chili, chimen și ceapă!
PINTEȚI-O AICI!
Acest chili este foarte ușor pentru că folosesc resturi de carne de porc trasă de la friptura mea preferată Smoked Pork Butt. Apoi o arunc în cuptorul meu preferat și o las să fiarbă la foc mic cu câteva condimente și alte ingrediente. Este o cină consistentă perfectă pentru nopțile reci!
Când mi-am verificat congelatorul pentru carnea de porc trasă, am găsit niște resturi de șuncă spiralată cu glazură de miere și curcan afumat în saramură. Bine că ne place să refolosim resturile!
În orice caz, mă uitam la acele resturi de carne de porc și m-am gândit hmmm…. Pulled Pork Chili, acum sună delicios! O altă rețetă grozavă care folosește carne de porc trasă sunt aceste Taquitos cu carne de porc trasă ușor!
Vreau să spun că este iarnă aici în Minnesota și dacă asta înseamnă un singur lucru, înseamnă că este sezonul Chili!
Nimic nu se compară cu încălzirea cu un castron mare de chili consistent, dar întotdeauna îmi place să schimb lucrurile și acest delicios Pulled Pork Chili a fost o schimbare plăcută față de cel obișnuit!
De ce ingrediente am nevoie?
Dacă preferați să săriți peste sfaturile și trucurile mele (foarte utile, cred eu), informații esențiale de gătit și idei de rețete similare – și să treceți direct la această rețetă delicios de ușoară – pur și simplu derulați până în partea de jos a paginii, unde puteți găsi fișa de rețetă imprimabilă.
- Rămășițe de carne de porc trasă
- Roșii tăiate cubulețe
- Corn
- Făină de chili
- Ciorbă de carne de vită
- Pudră de chili, chimen, frecare dulce și afumată
- Ulei de măsline
- Apodobire opțională; chipsuri zdrobite, brânză rasă, smântână, avocado etc
Cum se prepară Pulled Pork Chili
- Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare cu fundul gros la foc mediu.
- Adaugați resturile de carne de porc într-un singur strat. Prăjiți timp de 4-5 minute până când devine crocantă pe partea de jos.
- Adaugați restul ingredientelor și aduceți la fierbere.
- Reduceți focul și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 15-20 de minute.
- Serviți cu garnituri opționale – chipsuri, smântână, brânză rasă, avocado
Pot face Pulled Pork Chili în Crock Pot?
Da! Puteți, de asemenea, să aruncați totul în Crock Pot la foc mic pentru ca ziua să fiarbă la foc mic și să se contopească aromele împreună și să veniți acasă la o cină uimitoare de Pulled Pork Chili!
Duplați-l și congelați jumătate din chili pentru o altă seară!
Cum se păstrează resturile de Chili?
Refrigerați imediat resturile într-un recipient etanș. Când este păstrat în mod corespunzător, va rezista între 3 și 4 zile în frigider.
Cum să congelați chili
Puteți congela chili fie în recipiente etanșe, fie în pungi resigilabile.
Dacă folosiți un recipient, asigurați-vă că există suficient spațiu pentru expansiune pe măsură ce chiliul se congelează.
Când folosiți pungi resigilabile pentru congelator, asigurați-vă că stoarceți cât mai mult aer din pungă atunci când o sigilați.
Ce să faci cu resturile de carne de porc trasă
- BBQ Pulled Pork Pizza pe grătar
- Pulled Pork Mac and Cheese
- Pulled Pork Taquitos
- BBQ Pulled Pork Quesadillas
- Pulled Pork Nachos
.
Știu că poate fi greu să folosești resturile de carne Care este modul tău preferat de a folosi resturile de pulled pork? Sper să vă placă această rețetă de chili cu resturi de pulled pork! Cred că este o modalitate excelentă de a reinventa masa și sper să vă placă și vouă!
Nu uitați să mă etichetați, vreau să văd poze cu chili-ul vostru! Doar etichetează @gimmesomegrilling pe Instagram sau pur și simplu #gimmesomegrilling ca să pot vedea bolul tău delicios de chili! Și dacă aveți un moment scurt, vă rog să comentați mai jos cu un rating de cinci stele, ca să știu că v-ați bucurat de această mâncare!
Rețetă de chili cu carne de porc trasă
Julie Evink
.
Ingrediente 1x2x3x
- 2 c. resturi de carne de porc trasă
- 1 lingură de ulei de măsline
- 2 conserve de roșii tăiate în cubulețe de 14,5 oz
- 15 oz de porumb scurs
- 15,5 oz de fasole chili
- 1 lingură de pudră de chili
- 1 linguriță de chimion
- 1 linguriță de chimion
- 1 linguriță de condiment dulce și afumat
- 1 c. bulion de vită
- Toppinguri suplimentare; chipsuri zdrobite, brânză rasă, smântână, avocado etc
Instrucțiuni
-
Într-un cuptor mare de tip dutch oven se încinge uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați resturile de carne de porc într-un singur strat. Se sotează aproximativ 4-5 minute sau până când este crocantă pe partea de jos și caldă.
-
Adaugați restul ingredientelor și aduceți la fierbere. Reduceți focul și fierbeți timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când se încălzește.
-
Serviți imediat. Acoperiți cu chipsuri zdrobite, smântână, brânză rasă, avocado etc.