Această rețetă de piept de pui cu muștar de miere este una dintre preferatele mele dintotdeauna! Piepturi de pui fragede și suculente marinate într-o marinată aromată de muștar cu miere și servite cu un sos delicios.
Această rețetă face un sandwich de pui ucigător pe o chiflă prăjită. Servim puiul feliat cu muștar cu miere peste o salată sau alături de niște cartofi și legume prăjite pentru o cină sănătoasă perfectă!
Grill până la perfecțiunea suculentă
Facerea pieptului de pui la grătar oferă un exterior afumat delicios, păstrând în același timp sucul și această rețetă nu face excepție. Piepturile de pui dezosate (sau coapsele) reprezintă cel mai bun pui la grătar, deoarece sunt slabe și se prepară foarte repede.
Dacă pieptul de pui este foarte gros, îl puteți bate pentru a-l face puțin mai subțire și mai uniform. Gătiți la foc mediu timp de aproximativ 5-7 minute pe fiecare parte (acest lucru poate varia în funcție de grosime) sau până când ating o temperatură internă de 165°F. Pentru cărnurile slabe, folosesc întotdeauna un termometru pentru a mă asigura că sunt gătite perfect.
Cum se prepară puiul cu muștar cu miere
Pentru a prepara această delicioasă rețetă de pui cu muștar cu miere:
- AMESTECĂ: Amestecați ingredientele pentru sosul de muștar cu miere. Puneți deoparte 3 linguri din sosul de muștar cu miere pentru mai târziu.
- MARINARE: Marinați piepturile de pui timp de aproximativ 4 ore în frigider cu sosul de muștar cu miere rămas. Mi se pare că este mai ușor să fac acest lucru într-o pungă de congelator, întorcându-l din când în când.
- Grătar: Frigeți pieptul de pui la foc mediu timp de aproximativ 5-7 minute pe fiecare parte (acest lucru poate varia în funcție de grosime).
Sosul rezervat se amestecă cu puțină maioneză pentru un topping atât de bun încât aș putea să-l beau la propriu. Nu-l săriți, vă promit că nu vă va dezamăgi!
Ce se potrivește cu puiul cu muștar cu miere
Serviți puiul cu muștar cu miere la grătar peste orez, pe o salată proaspăt tăiată sau cu alte legume delicioase, cum ar fi broccoli la aburi sau chiar sparanghel la grătar.
Aceasta este o rețetă grozavă pentru pregătirea mesei pentru săptămână, eu o tai cu niște salată și alte legume delicioase. Împachetați un pic de vinaigrette cu muștar de miere pe lângă și aruncați-o când sunteți gata să mâncați!
Mai multe rețete la grătar de care aveți nevoie în această vară
- Grilled Chicken Cordon Bleu – o altă rețetă grozavă de pui la grătar
- Grilled Bacon Jalapeno Poppers – un aperitiv ușor
- Hobo Dinner Foil Packets – Pachete de folie pentru cină la grătar Preferata familiei
- Grilled Bacon Wrapped Corn – cea mai bună garnitură dintotdeauna
- Easy Grilled Chicken Breast – simplu și delicios
. Revizuire Rețetă
Pui la grătar cu muștar de miere
Timp de pregătire 10 minute 
Porțiuni 6 porții 
Autor Holly Nilsson 
Curs Cină 
Bucătărie Americană Ingrediente
- ▢ 6 piepturi de pui dezosate
- ▢ 3 linguri de maioneză sau dressing
- ▢ ▢ ⅓ cană de muștar dijon
- ▢ ¼ cană miere
- ▢ 1 ½ linguriță de sos de soia
- ▢ ▢ 1 lingură de suc de lămâie
Instrucțiuni
-
Mixați împreună Dijon, mierea, sosul de soia și sucul de lămâie.
-
Îndepărtați 3 linguri din sosul de muștar cu miere și puneți deoparte.
-
Mixați pieptul de pui cu restul marinadei și lăsați să stea până la 4 ore în frigider
-
Încălziți grătarul la mediu și frigeți puiul 6-7 minute pe fiecare parte sau până când sucurile curg limpede și puiul ajunge la 165°F.
Salata
-
Adaugați 3 linguri de maioneză sau dressing la cele 3 linguri rezervate de sos de muștar cu miere
-
Copriți pieptul de pui și savurați!
Informații nutriționale
(Informațiile nutriționale furnizate sunt o estimare și vor varia în funcție de metodele de gătit și de mărcile ingredientelor folosite.)
REPIN această rețetă delicioasă
.