Pansament Chipotle Southwest Ranch

Din când în când, o salată bună are nevoie de un pansament grozav. Acest pansament Chipotle Southwest Ranch Dressing este acel pansament. Este atât de bun.

Vârfurile și coborâșurile vin repede în viața activă pe care o trăiesc în aceste zile. Deși, de fapt, toate sunt înălțimi până la un anumit punct, deoarece nu m-aș fi imaginat niciodată concurând de două ori pentru ceva într-un weekend, decât dacă ar fi implicat să trec pe lângă copii pentru o prăjitură uriașă cu ciocolată. Aș putea face asta de două ori într-un weekend. Sau poate că doar îmi doresc cu adevărat o prăjitură în timp ce stau jos de pe înălțimea de endorfine din weekend și mă gândesc că totul sună destul de gustos…

Probabil că am nevoie de mai multă salată. Chiar mi-am imaginat această postare ca fiind despre cum mi-am făcut propriul dressing pentru salată și am avut un weekend incredibil de sănătos, cu mâncare bună și curată. Dar nu am folosit pansamentul Chipotle Southwest Ranch Dressing în acest weekend. După ce mi-am împins corpul în sus și în jos pe dealuri, am trecut la ceva mai cărnos. Dar are un gust grozav. Poate că o voi folosi mâine la o salată…

În acest weekend am alergat vineri seara la un mic 5k distractiv și (dacă nu cumva cineva îmi poate dovedi contrariul) am fost prima femeie care a trecut linia de sosire în 26 de minute, de care sunt mulțumită (deși unii alergători de o viață m-au pus rapid în locul meu). Am ieșit pentru seara și ne-am trezit devreme în dimineața următoare pentru a ne întinde picioarele pentru o plimbare de 7 mile. M-am înfruptat la Hempon Hill Barbecue și m-am îndreptat spre pat pentru cursa noastră de dimineață – care, apropo, a fost înghețată (Dragă mamă natură, trebuie să vorbim).

(Am mâncat ca un Fat Kid)

Am terminat pe locul al doilea în categoria mea, ceea ce ar fi meritat în totalitate să jubilez dacă ar fi fost mai mult de două fete în grupul meu… una fiind eu. Totuși, cum traseul a fost o urcare bună și un teren cu care nu eram obișnuită, sunt mulțumită de timpul meu și mândră de mine că am rezistat. Aș fi putut să las deoparte toată chestia cu 2 din 2, dar sper că ăsta e genul de lucru la care mă voi uita în urmă și de care voi râde.

Ne-am distrat de minune tot weekendul, dar pot să vă spun că pe drumul de trei ore spre casă, eram gata să dorm. Și voi dormi.

Ce este un Chipotle?

Este un ardei? Sau doar un stand de taco? Un Chipotle nu este de fapt un soi de ardei. Este un Jalapeño care a fost afumat până când este uscat. Jalapeños verzi pe care sunteți obișnuiți să îi vedeți în magazin și pe nachos nu sunt de fapt coapte. Când ardeiul se coace, devine de culoare roșie și nu va rezista la fel de mult în frigider. Dar dacă îi lăsați pe viță până se înroșesc, apoi îi afumați, veți obține ceva special. Îmi place să afum orice și orice, și poate că data viitoare când voi face acest dressing pentru salată va trebui să arunc niște ardei pe afumătoare și să-mi fac mai întâi propriile Chipotles.

Acum, pentru Chipotle Southwest Ranch Dressing

Greu de crezut, dar când nu le evit, fac ocazional o salată bună. Uitați-vă la astea!
Spinaci &Steak Salad
Quick Dinner Fixins: Taco Salad
Italian Hoagie Salad

Dacă ați încercat rețeta mea de Chipotle Southwest Ranch Dressing sau orice altă rețetă de pe passthesushi.com, vă rog să nu uitați să evaluați rețeta și să îmi spuneți unde ați găsit-o în comentariile de mai jos, îmi place să aud de la voi! De asemenea, puteți urmări de-a lungul pentru mai multe mâncăruri bune și sfaturi de călătorie pe Instagram @passthesushi & @girlcarnivore, Twitter & Facebook.