Cum să faci o mocha de casă ușoară și delicioasă, fără a fi nevoie de o mașină de espresso sau de un amestec de ciocolată caldă.
Miercuri fericită! Voi fi scurt astăzi, deoarece sunt sigur că încă ne recuperăm cu toții după ziua de luni, iar rețeta de astăzi este un deliciu atât de simplu încât nu simt că are nevoie de o tonă de vânzări.
Este ciocolată și cafea. Ce mai vreți să știți?
Așa este. Înainte de a începe luna ianuarie sănătoasă, vă împărtășesc un ultim tratament rapid și ușor de dimineață, mocha mea de casă!
Am împărtășit o grămadă de rețete ușoare de cafea pe site în trecut, Mocha mea de ciocolată albă cu mentă, Eggnog Latte, Pumpkin Spice Latte și Caramel Macchiato, dar această Mocha de casă este cea mai ușoară dintre toate.
Tot ce ai nevoie pentru a o face sunt cinci ingrediente și un borcan mason. Turnați totul împreună în borcan, înșurubați capacul și scuturați, scuturați, scuturați, scuturați, scuturați pentru a se amesteca și a face cu adevărat spumă. Turnați într-o ceașcă și savurați.
Vezi și: Mocha cu ciocolată albă
Acest mocha este dulce, cu ciocolată și nu durează aproape deloc mai mult decât adăugarea de frișcă și zahăr la cafeaua de dimineață, așa că poate fi un deliciu aruncat la pachet care să vă ajute să treceți peste o dimineață nebună și aglomerată sau ceva de sorbit duminică dimineața în timp ce citiți în pat.
Subiecte pentru rețeta de moca făcută în casă
- Dacă nu aveți un borcan mason cu capac, puteți încălzi totul împreună pe aragaz într-o oală mică și bateți energic.
- Este prea cald afară pentru o cafea fierbinte? Du-te și fă o mocha cu gheață!
Mocha ușoară de casă
Print Pin
Echipament
-
Mason cu capac, opțional
-
Serviciu de bucătărie, opțional
Ingrediente
- ▢ 1 până la 2 linguri (12g până la 25g) de zahăr granulat, după gust
- ▢ 1 lingură (5g) de pudră de cacao neîndulcită
- ▢ 1 lingură de apă se omite dacă se prepară folosind metoda borcanului de mason
- ▢ 1 ceașcă de cafea fierbinte
- ▢ ¼ ceașcă de lapte orice procent
- ▢ 1 lingură de smântână opțional
- ▢ Frișcă bătută pentru topping, opțional
Instrucțiuni
Stovetop sau cuptor cu microunde
-
Într-un vas mic sau într-o ceașcă rezistentă la cuptorul cu microunde, amestecați împreună zahărul, pudra de cacao și apa. Încălziți pe aragaz (sau în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 15 secunde) și amestecați până când zahărul și pudra de cacao se dizolvă și sosul este complet neted.
-
Incorporați cafeaua și laptele și continuați să încălziți până când se face abur (aproximativ 30 de secunde în cuptorul cu microunde). Dacă se prepară pe aragaz, puteți bate energic amestecul până devine spumos. Turnați într-o ceașcă, acoperiți cu frișcă, dacă doriți, și savurați!
Metoda cu borcanul de mason
-
Combinați toate ingredientele, cu excepția apei și a frișcă opțională, într-un borcan de mason. Înșurubați bine capacul și înfășurați partea de sus cu un prosop (în cazul în care borcanul dvs. curge). Dați câteva scuturări foarte bune, până când totul este bine amestecat și amestecul este spumos.
-
Versați într-o cană și puneți-o în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde sau până când devine aburindă. Acoperiți cu frișcă, dacă doriți. Savurați!
