‘Dr. T and the Women’, ‘Four Feathers’
De asemenea, în 2000, Hudson a apărut în distribuția de ansamblu a filmului Dr. T and the Women al lui Robert Altman, alături de Richard Gere, Helen Hunt, Farrah Fawcett și Liv Tyler. În 2001, ea a jucat în Four Feathers, o dramă din timpul războiului, cu Wes Bentley și Heath Ledger.
‘How to Lose a Guy in 10 Days,’ ‘Raising Helen’
Hudson a continuat cu roluri co-protagoniste în comediile romantice din 2003 How to Lose a Guy in 10 Days, cu Matthew McConaughey, și Alex & Emma, cu Luke Wilson. În anul următor, a jucat în filmul Raising Helen, de Garry Marshall, în rolul unei femei singure de succes, obligată să aibă grijă de cei trei copii mici ai surorii sale după un accident de mașină.
‘You, Me and Dupree’, ‘Fool’s Gold’, ‘Glee’
Pe lângă faptul că a apărut în filme precum You, Me and Dupree (2006), Fool’s Gold (2008), Bride Wars (2009), The Killer Inside Me (2010) și Something Borrowed (2011), Hudson a reapărut pe micul ecran cu un rol recurent în Glee în sezonul 2012-13. Ea a jucat apoi un rol important în filmul Rock the Kasbah din 2015, un alt film care a eșuat în ciuda unei distribuții care se mândrea cu talentele lui Bill Murray și Zooey Deschanel.
„Mother’s Day”, „Deepwater Horizon”, „Marshall”
După ce a asigurat vocea pentru Kung Fu Panda 3 (2016), Hudson a revenit la comedii romantice patentate mai târziu în acel an în Mother’s Day, alături de Julia Roberts, Jennifer Aniston și Jason Sudeikis, înainte de a se alătura figurii sale paterne Russell și Mark Wahlberg în filmul cu dezastre Deepwater Horizon. În 2017, a apărut alături de Chadwick Boseman în Marshall, despre unul dintre primele cazuri ale judecătorului Thurgood Marshall de la Curtea Supremă de Justiție.
Fabletics și cărți
În 2013, Hudson s-a asociat cu partenerii de afaceri Adam Goldenberg și Don Ressler pentru a lansa un brand de fitness, Fabletics, prin intermediul retailerului de modă online JustFab.
Actrița a devenit un autor de best-seller New York Times odată cu publicarea în 2016 a cărții sale inspiraționale Pretty Happy: Healthy Ways to Love Your Body (Modalități sănătoase de a-ți iubi corpul). Ea a urmat în 2017 cu Pretty Fun: Creating and Celebrating a Lifetime of Tradition (Crearea și celebrarea unei vieți de tradiții).
.