31 decembrie este ultima ta șansă de a obține acea faimoasă baie de usturoi cu brânză albastră și margarita slabă.
El Charro Mexican Dining, restaurantul din Lafayette unde generații de Lamorindans au sărbătorit aniversări și zile de naștere alături de burritos masivi, se închide după 73 de ani.
Proprietarii Laura și Dave Shields au făcut anunțul marți prin Facebook, iar în trei ore au existat aproape 200 de comentarii de la obișnuiții cu inima grea.
„Sunt tristă. Îmi pare rău. Dumnezeu să-ți binecuvânteze familia”, a scris un client, Jennifer H. „Ce experiență extraordinară în restaurant ai oferit atâtor familii recunoscătoare.”
Fanul Robert S. a postat un colaj de fotografii de familie făcute la restaurantul colorat de-a lungul anilor.
„Mulțumesc El Charro pentru peste 40 de ani de mâncare grozavă, băuturi și, mai presus de toate, amintiri minunate”, a scris el. „De la ocazii speciale la nici o altă ocazie decât pofta de niște „crack dip”, ne-ați umplut burțile și inimile, ne-ați făcut întotdeauna să ne simțim bineveniți și ca în familie, indiferent cât de gălăgioși am fost…”
Decizia vine la cinci săptămâni după ce au început să circule zvonuri că clădirea care adăpostește restaurantul va fi scoasă la vânzare. Un reprezentant al Garcia Family LLC, un grup de 10 persoane care dețin proprietatea de pe bulevardul Mt. Diablo, nu a răspuns imediat la un mesaj referitor la proprietate. Dar, într-un e-mail către East Bay Times, Laura Shields spune că grupul plănuiește să vândă.
„Ei așteaptă să se termine niște afaceri legale și apoi o vor lista”, a spus ea. „Au fost destul de amabili să ne ofere o oportunitate, dar clădirea are nevoie de reparații majore, iar proprietatea este de 7 milioane de dolari.”
Dar pierderile financiare din cauza închiderii restaurantelor interioare și în aer liber sunt principalul motiv pentru care familia Shields este forțată să închidă. Ei au epuizat prima rundă a împrumutului PPP și au aplicat pentru a doua rundă, dar cu vânzarea inevitabilă a proprietății care se profilează, nu au văzut o cale de urmat, a spus Laura.
„Încă plănuisem să ne aducem toți angajații înapoi. Acum, am nevoie de un loc de muncă”, a spus ea. „Nu avem nicio rezervă. Am pus tot ce aveam și am luat împrumuturi pentru a merge mai departe. Am făcut-o pentru clienții noștri loiali și pentru angajații noștri incredibili. Am fi rămas închiși dacă nu ar fi fost pentru ei.”
Dave, care a fost diagnosticat cu boala Parkinson în 2013, nu mai poate lucra, iar Laura a făcut tot ce a putut pentru a salva restaurantul pe care Frank și Wilma Garcia l-au deschis în 1947, spune ea.
În timp ce nu va fi împărtășită nicio rețetă, Laura spune că speră să pună în borcan și să vândă acea baie de brânză albastră.
El Charro rămâne deschis pentru mâncare la pachet pe 30 și 31 decembrie. Pentru a plasa comenzi și a vă bucura de o ultimă masă, sunați la 925- 283-2345 sau vizitați www.elcharrolafayette.com.
.