În regulă, o să recunosc…
Îmi place o scurtătură bună. Ceva care mă poate face să economisesc timp și energie este garantat să mă facă să zâmbesc.
Să luăm de exemplu dovleacul fantomă alb. Dovlecii albi pot fi transformați într-o lanternă jack o’lanternă cu o întorsătură fantomatică folosind câteva lovituri de cuțit sau de pensulă, apoi transformați într-un om de zăpadă înfricoșător după ce se termină Halloween-ul și apoi coapte într-o plăcintă exact la timp pentru următoarea sărbătoare.
Dovlecii fantomă pot adăuga un strop de strălucire la pepiniera ta de dovleci. Artiștii din cartierul dvs. vor avea mâncărimi să picteze acele pânze goale, așa că plantați multe dintre aceste globuri albe dacă vă place să-i înnebuniți pe acei vecini, ăăă, adică, să oferiți acești dovleci drept cadou.
Citește mai departe cum să faci aceste mici fantome să prospere.
Ascultați această postare pe Epic Gardening Podcast
Abscrieți-vă la Epic Gardening Podcast pe iTunes sau Spotify
- Istoria dovleacului alb
- Diversele tipuri de dovlecei albi
- Plantarea dovlecilor albi
- Cum se plantează
- Când să plantați
- Unde se plantează
- Îngrijire și cultivare
- Soare
- Fertilizare
- Udătura
- Spațiu
- Plantare de însoțire
- Colectarea și depozitarea dovleceilor albi
- Consiliile de recoltare a fructelor de dovleac
- Sugestii de recoltare a semințelor de dovleac
- Peste și boli
- FAQs
Istoria dovleacului alb
Pompocii, cunoscuți și sub numele de dovlecei de iarnă, au venit în multe culori de când există dovleci.
Cât de mult timp? Niște semințe de dovleac care datează undeva între 7000 și 5500 î.Hr. au fost descoperite în Mexic, ceea ce face ca America de Nord să fie țara natală a dovleacului.
Nu până de curând (în jurul anului 2005) dovleceii albi au fost dezvoltați pentru farmecul și ciudățenia lor, în timp ce înainte erau o nuanță aleatorie care apărea printre dovleceii portocalii și verzi de la piața locală a fermierilor.
Diversele tipuri de dovlecei albi
Deși pielea exterioară a dovleacului poate fi albă sau chiar albastră, pulpa interioară seamănă cu cea a rudelor sale mai cunoscute, dovleceii portocalii.
Și cele mai multe soiuri fac plăcinte fantastice, indiferent de culoarea lor!
Baby Boo
Este unul dintre cei mai mici și mai drăguți dintre toți, deși, din păcate, nu sunt comestibili. Ar fi niște proiecte de artizanat grozave pentru copii și o excelentă decorare de toamnă. Sunt, de asemenea, destul de prolifici, dacă vă place să oferiți o mulțime de dovlecei cadou: produc aproximativ 400 de semințe pe kilogram!”
Hooligan
Un alt dovleac de iarnă mic, alb, cu câteva pete verzi. Poate că v-ar plăcea ca fața dovleacului dvs. de Halloween să aibă pistrui!”
Lumina
Dovleacul Lumina este un soi foarte popular care ajunge la 10-15 kilograme la maturitate, aproape suficient de alb pentru a vă lumina grădina fără lămpi și se mândrește cu o pulpă portocalie.
Casper
Doar referindu-vă la acest soi atunci când discutați despre grădina dvs. cu prietenii dvs. ar putea fi amuzant. Are nevoie de o perioadă bună de timp pentru a obține acea piele de zăpadă, aproximativ 155 de zile
Dacă nervurile obișnuite ale dovlecilor vă îngreunează sculptarea feței preferate de jack o’lanternă, veți aprecia netezimea acestuia. Amintiți-vă că Casperul este un pic prea dulce la coacere, așa că modificați cantitatea de alte ingrediente dulci pentru a compensa.
Full Moon
Vreți un dovleac mai mare și mai cărnos? Full Moon poate ajunge până la 90 de kilograme! Dacă vreți ca acest tip masiv să rămână alb, mai bine păstrați-l la umbră.
Cotton Candy
Rupp Seeds l-a dezvoltat pe acesta. Are o tulpină puternic puternică și o formă tradițională de dovleac rotund. Păstrați dovleacul într-un loc întunecat și răcoros pentru a preveni îngălbenirea.
Silver Moon
Gee, există o mulțime de referiri la „lună” pentru aceste frumuseți albe. Nu-mi pot imagina de ce se întâmplă asta. Ceea ce face ca această lună să fie specială este rezistența sa la otrăvire și la virusul mozaicului galben al dovleacului. Dimensiunea sa medie îl va face puțin mai ușor de manevrat decât rudele sale mai grele.
Valenciano
Un dovleac puțin aplatizat în formă, puțin striat și cu un gust puțin dulce. Acesta este un dovleac de mărime medie, care cântărește în jur de opt până la 10 livre și are nevoie de 110 zile pentru a se maturiza.
Crystal Star
Crystal Star nu se îngălbenește cu vârsta, așa cum pot face câteva dintre celelalte soiuri. În jur de 35 de kilograme și 12 inci în diametru, acesta este un dovleac mare bun pentru sculptură și gătit, cu pulpa sa uniform distribuită.
White Ghost
Cei mai ciudați dovleci din familie, cu forma sa neregulată, pulpa groasă și gustul său neobișnuit. Nu este o alegere foarte bună pentru sculptură decât dacă ești foarte hotărât.
Polar Bear
Este la fel de mare pe cât pare, cântărind aproximativ 65 de lire sterline. (Hei, am făcut o rimă!) Păstrați-l la soare după recoltare pentru a obține acea culoare albă strălucitoare.
Snowball
Snowballs împachetează mii de semințe într-un pachet mic, rotund, de două kilograme. Tulpinile lor de culoare verde închis contrastează frumos cu pielea lor albă.
Plantarea dovlecilor albi
Copacul poate fi cultivat cam peste tot, cu excepția poate a Antarticii. Iată ce trebuie să știți.
Cum se plantează
Vă locuiți undeva unde plouă mult? Încercați să plantați semințele de dovleac alb într-o movilă de pământ, pentru a evita îmbibarea cu apă. Vântul puternic bate mereu la ușa ta? Plantați în șanțuri pentru a bloca briza.
Când să plantați
Dacă locuiți în climatele mai calde, cel mai bine este să plantați semințele afară, deoarece dovleceii nu se transplantează întotdeauna bine. Începeți semințele în interior dacă locuiți într-una din zonele mai reci. Este sigur să le plantați afară atunci când temperaturile se mențin peste 70 de grade în timpul zilei și nu mai puțin de 55 de grade noaptea. Temperaturile scăzute nu se potrivesc bine cu această plantă.
Unde se plantează
Asigură-te că locul pe care îl alegi are un sol bine drenat, cu o oarecare reținere a apei. Dovleceii nu apreciază prea multă uscăciune. Cantitatea de umbră va depinde de tipul pe care îl alegeți. Unii au nevoie de umbră pentru a-și păstra culoarea albă. Dacă doriți ca fructele să aibă o formă rotundă plăcută, faceți ca solul să fie nivelat și neted. Un sol neuniform va face ca dovleceii să aibă cocoloașe.
Îngrijire și cultivare
Cumpkins au ciudățeniile lor, indiferent dacă sunt roșii, portocalii, albi sau albaștri. Așa cum ați face cu orice plantă, țineți cont în mod special de nevoile speciale ale acestui dovleac de iarnă.
Soare
După cum am menționat mai devreme, diferite tipuri au cerințele lor pentru a dezvolta și menține acel ton de strălucire a lunii. Polar Bear, de exemplu, îi place puțin soare după recoltare, în timp ce Full Moon are nevoie de umbră pentru a rămâne alb. Selecția tipului dvs. poate depinde de ce fel de zone de soare și de umbră aveți la dispoziție în lanul dvs. de dovleac. Multor dovleci le plac aproximativ opt ore de soare pe zi.
Fertilizare
Dacă vreți să vă asigurați de două ori că obțineți albul orbitor pe care îl doriți, folosiți numai îngrășăminte organice care nu vor afecta pigmentul dovlecilor dumneavoastră. Adăugați îngrășământ în mod regulat pentru a vă menține dovleceii grași și hrăniți.
Udătura
În timp ce plantele vor suferi din cauza lipsei de apă, nici lor nu le place să înoate în ea. Asigurați-vă că drenajul este excelent, dar nu-i lăsați să se usuce. Mulcirea poate fi de ajutor în menținerea acestui echilibru.
Spațiu
Nu vreau să par o mamă cicălitoare care vă bate în cap cu sugestii evidente, dar iată că o fac: cu cât dovleacul este mai mare, cu atât va avea nevoie de mai mult spațiu. Simțiți-vă liberi să răspundeți cu un binemeritat „Duh!”. Chiar dacă dovleceii în sine nu vor fi atât de mari, vițele de vie se pot întinde destul de mult și de departe, așa că lăsați destul spațiu pentru acele curburi verzi.
Plantare de însoțire
Albinele sunt destul de importante pentru polenizare, așa că alegeți plante care să atragă albinele în livada dumneavoastră: balsamul albinelor, Susanul cu ochi negri și lavanda, de exemplu. Floarea-soarelui poate ajuta la descurajarea dăunătorilor care vor să vă ronțăie vița de vie.
Colectarea și depozitarea dovleceilor albi
Vă este poftă de plăcintă de dovleac sau vă plac semințele de dovleac prăjite ca gustare? Iată câteva sfaturi de recoltare și depozitare a fructelor și semințelor.
Consiliile de recoltare a fructelor de dovleac
- Țineți evidența timpului necesar pentru ca tipul de dovleac ales de dvs. să se maturizeze. Dacă este lăsat prea mult timp, coaja se poate îngălbeni sau pistrui, sau fructul poate începe să putrezească de jos.
- Păsați dovleacul cu un deget și ascultați pentru un sunet gol. Verificați dacă există rezistență apăsând cu o unghie în piele. Dacă pielea rămâne intactă, este copt.
- Utilizați un cuțit pentru a tăia dovleacul din viță. Rupându-l liber, pe lângă faptul că este pur și simplu nepoliticos, va lăsa o tulpină zdrențuită care poate scurta durata de viață a dovleacului.
- Majoritatea fructelor vor trebui depozitate în locuri uscate, răcoroase și umbrite. Unele tipuri, cum ar fi Ursul Polar, apreciază un pic de soare după recoltare.
Sugestii de recoltare a semințelor de dovleac
- Spălați semințele pe măsură ce le culegeți din pulpă și întindeți-le pe un prosop de hârtie pentru a se usca timp de aproximativ o săptămână.
- Dacă folosiți semințele pentru plantare, depozitați-le într-un plic împreună cu celelalte semințe sau în frigider.
- Dacă le depozitați pentru consum, ați putea dori să le prăjiți mai întâi înainte de a le pune într-un borcan cu capac etanș.
Peste și boli
Deși dovleceii sunt destul de rezistenți, au câțiva dușmani. Următoarele informații vă vor spune despre micii invadatori și ce trebuie să faceți în privința lor.
Afidele
Afidele sunt adesea primele pe lista de dăunători. Aceste mici insecte verzi sau albe se pot înmulți rapid și adoră să ciugulească frunzele și florile. Cel mai bine este să le stricați petrecerea cât mai devreme posibil cu o rafală bună de apă. Introducerea gărgărițelor va ajuta, de asemenea, la controlul populației.
Cărăbuși
Cărăbușii, fie că sunt gândaci de castraveți sau gândaci de dovleac, sunt, de obicei, cel mai bine tratați prin ridicarea lor și înecarea lor într-o cadă cu amoniac amestecat cu apă cu săpun. Floarea-soarelui plantată în apropiere și programată să înflorească înaintea dovleceilor poate distrage atenția gândacilor de la a se ospăta cu aceștia.
Mijloc de ovăz
Mijloc de ovăz s-ar putea să vă facă să vă gândiți din nou la următoarea gogoașă pudrată pe care erați pe cale să o mâncați. Arată așa cum îi spune numele și poate trăi în sol și se poate deplasa odată cu vântul. Un pic de fungicid poate să o limiteze. Rotația culturilor poate ajuta la evitarea infectării plantelor prin pământ.
Învățați mai multe: Cum să controlați și să preveniți mucegaiul pulverulent
Virusul mozaicului galben al dovleacului
Virusul mozaicului galben al dovleacului, precum și alte câteva virusuri similare, sunt adesea transferate la plantele de dovleac prin intermediul unor creaturi mici și urâte, cum ar fi afidele menționate mai sus. Dacă este infectat devreme, fructele pot fi reduse sever. Buruienile răspândesc, de asemenea, infecția, așa că fiți sârguincioși în ceea ce privește erbicidarea și controlul dăunătorilor. Luați în considerare plantarea de soiuri care sunt rezistente la viruși și care se maturizează mai devreme decât mai târziu.
FAQs
Întrebare: Cât timp durează să crească dovleceii?
R: Etapele de creștere a plantelor de dovleac vor varia în funcție de diferitele tipuri, unele ajungând la maturitate la 90 de zile mai devreme, altele la 155 de zile.
Întrebare: Ajutor! Dovleacul meu se îngălbenește! Ce fac greșit?
A: Verificați tipul de dovleac pe care îl cultivați. Unii dovleci au nevoie de un pic mai multă umbră, altfel se vor îngălbeni puțin. Alții, cum ar fi Ursul Polar, ar putea avea nevoie de puțin soare pentru a obține culoarea lor albă orbitoare. Și țineți cont de cât timp au stat fructele pe viță de vie; unii se îngălbenesc pe măsură ce îmbătrânesc.
Vreți să păreți misterios sau obsedant la următoarea petrecere de Halloween a grupului dumneavoastră de grădinărit? Spuneți-le despre Casperii, Lunile pline, Lunile argintii și micile și adorabilele Baby Boos.
Pe urmă treceți rapid la Crăciun, aruncând câteva comentarii despre Urșii polari și bulgării de zăpadă pentru a-i deruta cu adevărat. Probabil că îi va enerva pe cei care urăsc să vadă marfă de Crăciun în același timp cu Halloween în magazine, dar și asta poate fi amuzant.
.