Un pub este un loc în care ar trebui să te simți confortabil să îți petreci întreaga zi și chiar să duci copiii la ore mai devreme. Ar trebui să fie un loc confortabil, decorat într-o manieră prietenoasă și primitoare, chiar dacă un pic nașpa. Ar trebui să existe jocuri disponibile, cum ar fi biliard, darts și un aparat de quiz. Cele mai bune vor avea chiar și seturi de domino, șah și backgammon în spatele barului. Ar trebui să existe un tonomat cu întreaga discografie Led Zeppelin sau cel puțin puneți-i pe băieți să-și aducă chitarele și viorile și vom cânta noi înșine o melodie.
Dacă sunteți acolo la orele prânzului, așteptați-vă să fie disponibile plăcinte, cartofi prăjiți cu pește & și un tikka masala pe jumătate decent, iar dacă veniți mai târziu va trebui să vă mulțumiți cu chipsuri, ceapă murată și ouă scoțiene. Cu toate acestea, dacă sunteți prieteni buni cu proprietarul, acesta ar putea fi dispus să vă facă un sandviș atunci când sunteți absolut amețit la ora 1.30 dimineața.
Dacă pubul are chiar și cea mai mică cantitate de mândrie în ceea ce face, va exista o alegere bună de beri adevărate, cum ar fi Hobgoblin și Old Tom, servite la temperatura de pivniță, deoarece acestea chiar au un gust de ceva, spre deosebire de berile produse în masă aproape înghețate. Băuturile vechi și bune ar trebui să fie din belșug, fie că este vorba de Irish, Scotch, Bourbon sau altceva. Pe scurt, un pub este chiar punctul central al societății civilizate.
.