Având un agitator de lapte manual este o binecuvântare pentru iubitorii de băuturi delicioase de ciocolată și cafea, dar nu toată lumea știe cum să folosească un spumant de lapte manual. Cei mai mulți dintre noi preferă să încerce o ceașcă de cafea sau o cafea cu lapte în cafeneaua sau restaurantul nostru preferat. Motivul din spatele acesteia este aroma și textura pe care promite să ți-o ofere fără niciun efort din partea ta. Dar este, de asemenea, un fapt, că puteți, de asemenea, să aduceți aceeași aromă și textura moale și spumoasă în cafeaua sau băuturile de ciocolată, pe cont propriu. Trebuie să vă gândiți cum este posibil, nu-i așa?
Poate fi două moduri, ori va trebui să vă cumpărați un espressor și să folosiți bagheta de abur pentru a face spumă într-o ceașcă de lapte, ori să aveți în bucătărie un spumant de lapte. Spumantele de lapte pot fi de orice tip, manuale sau manuale sau complet automate. Fiind cel mai practic, vom discuta aici, în acest ghid, despre cel cu spumă de lapte sau cel electric manual cu baterie.
De obicei, oamenii se simt confuzi atunci când nu sunt siguri de ce ar trebui să prefere un tip în locul celuilalt. De fapt, totul depinde de dorințele tale și de metoda pe care o preferi pentru a rezolva lucrurile.
Dacă ai sau ești interesat să cumperi un spumant manual pentru lapte și vrei să știi cum poți profita la maximum de el, suntem aici pentru a te ajuta.
Pasii de bază pe care ar trebui să-i urmezi:
Lapte cald
Primul lucru de care vei avea nevoie este o ceașcă întreagă de lapte pentru a obține o umplutură moale și spumoasă pentru cafeaua sau cafeaua ta cu lapte. Gândiți-vă, laptele integral necesită un timp suplimentar pentru a produce spumă în comparație cu laptele degresat, dar spuma produsă cu lapte degresat va dura puțin timp, în timp ce laptele integral oferă o spumă durabilă, groasă și moale și este comparativ mai groasă și cremoasă.
Vă va trebui să încălziți laptele, dar niciodată să nu-l încălziți până la punctul de fierbere, deoarece ar strica textura și nu vă va oferi o spumă moale și pufoasă.
Trageți cantitatea potrivită de lapte
Trebuie să turnați întotdeauna aproximativ o jumătate de cană de lapte sau un sfert de cană în vasul care va fi folosit pentru a face spumă de lapte. Aceasta deoarece, în timpul procesului de spumare, laptele se poate ridica până la margine și se poate revărsa. Prin urmare, pentru a evita astfel de accidente, ar trebui să luați întotdeauna o jumătate de ceașcă sau un sfert de litru de lapte.
Inserați spumiera
Suprimați bastonul în lapte foarte încet. După ce v-ați introdus capătul interior în lapte, porniți-l. Asigurați-vă întotdeauna că îl porniți după ce l-ați introdus în lapte pentru a evita stropirea laptelui.
Asigurați-vă că mișcați bastonul încet și că îl mișcați ușor în sus și în jos, dar evitați mișcările rapide ale bastonului. De asemenea, va trebui să duceți tija în partea de sus pentru a absorbi puțin aer din mediul înconjurător și a obține un strat perfect de spumă.
Lucrați cu spuma pentru a o menține umflată pentru o perioadă lungă de timp
Asigurați-vă că nu stricați al patrulea strat. Sau turnați încet dintr-o ceașcă în alta sau, dacă aveți o cantitate mică de spumă pregătită doar pentru o ceașcă, puteți turna băutura în ceașca care conține spuma.
Toate gata, acum toată lumea știe, cum se folosește un spumant de lapte manual. Vă puteți bucura de un pansament de lapte cu spumă moale în cappuccino și cafea fără să mergeți la un restaurant sau la cafenele și chiar puteți economisi bani, deoarece nu veți avea nevoie de un espresso pentru munca dumneavoastră spumoasă. Bucurați-vă de băutura dvs. atunci când aveți nevoie de ea!
.