Este atât de UȘOR să păstrați felii de brânză pentru mai târziu! Când știi cum să congelezi felii de brânză, le poți salva pe cele simple, pe cele învelite în plastic ȘI pe cele pe care le-ai tăiat singur! Economisiți o tonă de bani și timp învățând cum să congelați!
- De ce funcționează această rețetă
- Iată cum se face
- Cum să congelați feliile de brânză.
- Cum să folosiți feliile de brânză congelate.
- Întrebări frecvente despre Cum să congelați felii de brânză (FAQ)
- Pot fi congelate feliile de brânză?
- Pot fi congelate feliile de brânză feliată?
- Se poate congela brânza mărunțită?
- Puteți congela feliile de brânză făcute în casă?
- Pot congela un pachet de felii de brânză?
- Pot congela batoanele de brânză?
- Puteți congela felii de brânză Mozzarella?
- Congelarea feliilor de brânză schimbă gustul acesteia?
- Cum dezgheț feliile de brânză congelate?
- Cum să procedați pentru a evita arsurile de congelator.
- Cum să știți dacă feliile de brânză congelate sunt proaste
- Vreți să aflați mai multe despre congelare și decongelare?
- Ei, băieți, ajutați-mă, bine?
- Cum să congelezi felii de brânză
- Ingrediente
- Instrucțiuni
- Note
- Nutriție
De ce funcționează această rețetă
- Este RAPIDĂ
- EASY
- Probabil că aveți deja tot ce vă trebuie.
- Economisește bani!
Iată cum se face
PASUL 1. Adună-ți obiectele și markerul sharpie. Etichetați punga cu ingredientele, data de astăzi și o dată „A SE FOLOSI PÂNĂ LA” (peste 6 luni). Puneți feliile de brânză în punga cu fermoar și stoarceți cât mai mult aer posibil. Închideți punga cu aerul eliminat.
PASUL 2. Așezați-le în congelator în pungă și așezați-le cât mai plat posibil.
Cum să congelați feliile de brânză.
Puneți feliile de brânză într-o pungă de plastic resigilabilă de calitate pentru congelator, împingeți aerul afară. Închideți și etichetați punga. Puneți-o în congelator așezând-o cât mai plat posibil.
Cum să folosiți feliile de brânză congelate.
Ne place la nebunie feliile de brânză congelate în aceste rețete…
Încercați să topiți câteva pe acești cartofi prăjiți congelați
Nu vă plac Tater Tots cu brânză?
Ce ziceți de Broccoli?
Întrebări frecvente despre Cum să congelați felii de brânză (FAQ)
Pot fi congelate feliile de brânză?
Da, absolut că se pot! Este ușor și rapid și vă va economisi o tonă de bani pe termen lung. Pur și simplu urmați instrucțiunile din fișa rețetei de mai jos.
Pot fi congelate feliile de brânză feliată?
Da, se pot! NU există nicio problemă în acest sens! Îți voi arăta cum, continuă să citești!
Se poate congela brânza mărunțită?
Da, se poate! Poți pune punga direct în congelator așa cum vine din magazin, dacă nu este deschisă încă. Păstrați-o în acest fel doar pentru maximum 1 lună.
Dacă ați deschis deja punga, atunci urmați instrucțiunile enumerate mai jos.
Puteți congela feliile de brânză făcute în casă?
Da, congelați brânza de casă la fel ca pe cea produsă în comerț și folosiți-o în termen de 3 luni.
Pot congela un pachet de felii de brânză?
Da, puteți! Puteți pune pachetul direct în congelator așa cum vine de la magazin, dacă nu este deschis încă. Păstrați-l în acest mod doar pentru maximum 1 lună.
Pot congela batoanele de brânză?
Da, puteți! Congelează-le direct în congelator, așa cum vin din magazin, după ce le pui într-o pungă de plastic rezistentă la congelare, presezi aerul și o sigilezi.
Puteți congela felii de brânză Mozzarella?
Da, se poate! Congelezi mozzarella direct în congelator așa cum vine din magazin, după ce o pui într-o pungă de plastic sigură pentru congelator, storci aerul și o sigilezi.
Dacă ați deschis deja feliile de brânză, atunci urmați instrucțiunile enumerate mai jos.
Congelarea feliilor de brânză schimbă gustul acesteia?
- Nu, acest lucru nu schimbă gustul. În schimb, le menține fără a se remarca gustul, textura sau calitățile de topire.
- Trebuie să dezgheț feliile de brânză înainte de a le folosi într-o rețetă?
- Trebuie să le dezghețați înainte de a le folosi, deoarece nu veți putea să le separați pentru a le folosi în rețetă atunci când sunt congelate împreună.
Cum dezgheț feliile de brânză congelate?
Puneți punga de felii de brânză în frigider cu o zi înainte de ziua în care intenționați să folosiți feliile de brânză
SAU
Puneți feliile de brânză într-o pungă de tip zip lock, sigilați-o, puneți-o să plutească într-un bol mare cu apă călduță timp de 20-30 de minute.
Cum să procedați pentru a evita arsurile de congelator.
- Principalele puncte pentru a evita arsurile de congelator.
- Asigurați-vă că nu există aer în pungă.
- Asigură-te că nu există găuri în punga de congelator.
- Menține feliile de brânză congelate la o temperatură constantă, cât mai aproape de 0, pe cât posibil.
Cum să știți dacă feliile de brânză congelate sunt proaste
Dacă observați….
- Foițele de brânză par învelite în cristale de gheață sau îngheț
- Foițele de brânză sunt foarte deschise la culoare și uscate
- Au stat în cutia de gheață mai mult de 6 luni.
- Avea mult aer în ambalaj
Vreți să aflați mai multe despre congelare și decongelare?
Cum să congelați brânza de smântână
Cum să congelați pâinea
Decongelarea pâinii
Decongelarea cărnii de vită tocată
Cum să congelați smântâna acră
Ei, băieți, ajutați-mă, bine?
Lăsați-mi un comentariu de 5 STELE în secțiunea de comentarii de mai jos. Acest lucru ajută și alte persoane să găsească rețete pe Loaves and Dishes!
Cum să congelezi felii de brânză
Print Pin
Ingrediente
- 1 lb de felii de brânză
- 1 lb de felii de brânză
Instrucțiuni
-
Utilizați un marker ascuțit pentru a scrie pe pachetul de brânză: data de astăzi, data limită de consum (3-6 luni), câte zile până la expirare.
-
Congelați brânza în ambalajul din magazin pentru cel mult 2-3 săptămâni.
-
Dacă aveți nevoie să o congelați pentru mai mult timp, atunci înfășurați brânza în interiorul recipientului din magazin cu o pungă cu fermoar.
-
Puneți brânza în congelator până la nevoie.
Note
- Cumpărați mai multă brânză decât aveți nevoie atunci când este la reducere și congelați o parte pentru mai târziu!
- Utilizați brânza congelată de îndată ce puteți. Nu o lăsați să rămână congelată mai mult de 6 luni.
- Amintiți-vă că brânza se va strica după ce o dezghețați, folosiți-o rapid.
- Nu încercați să congelați brânza care este pe punctul de a se strica, aceasta se va strica în continuare rapid atunci când o dezghețați.
- Pentru a dezgheța brânza, puneți-o în frigider cu o zi sau două înainte de a o folosi.