Cum să începi să crești găini de curte în 7 pași simpli

Share this post:

Am vrut să scriu acest post de ceva vreme. Sunt întrebat tot timpul cum să încep un efectiv de găini în curte. Există atât de multe informații despre creșterea găinilor încât, sincer, se poate simți cu adevărat copleșitor. Știu că m-am simțit atât de intimidată de tot atât de mult timp, încât am amânat ani de zile începerea turmei noastre pentru că nu eram sigură că aș putea să o fac. M-am înșelat atât de mult.

Personal nu cred că întreținerea găinilor trebuie să fie grea, complicată sau să schimbe viața (ei bine, în afară de a avea ouă foarte bune pentru a găti). Odată ce turma dvs. este stabilită, puteți petrece doar cinci minute pe zi pentru a le îngriji. Cred că oricine are spațiu – și nu e nevoie de prea mult – poate crește găini dacă vrea. Puteți face acest lucru, vă promit!

Am decis să întocmesc un ghid simplu pentru a vă ajuta să începeți cu turma dumneavoastră. Bineînțeles, acestea nu sunt toate informațiile de care veți avea vreodată nevoie în călătoria dumneavoastră în creșterea găinilor – dar acesta este un început foarte bun pentru elementele de bază. Pentru informații mai cuprinzătoare despre creșterea găinilor, vă recomand cu căldură Storey’s Guide to Raising Chickens și/sau The Backyard Homestead.

În regulă, haideți să săpăm înăuntru – și, ca întotdeauna, nu ezitați să puneți orice întrebare în comentarii. Mi-ar plăcea să ajut și alți oameni să se urce în trenul creșterii găinilor!

Pasul 1: Verificați legile și ordonanțele din zona dumneavoastră.

Aceasta nu este o problemă pentru noi, aflați în mijlocul pustietății, dar dacă doriți să faceți creșterea găinilor în suburbii sau în mediul urban, trebuie să verificați ordonanțele orașului, ale statului, locale și ale asociației de proprietari. Multe localități interzic cocoșii din cauza zgomotului, iar unele locuri impun o limită a numărului de găini de curte pe care le puteți deține. Unele încă interzic complet creșterea găinilor (whop. whop.). Verificați legile înainte de a merge prea departe pe calea găinilor.

Pasul 2: Pregătiți-vă cloșca.

Sunt șanse mari să vă creșteți găinile de la pui abia ieșiți din ouă. Incubația și clocirea ouălor este mai mult o chestie de crescător avansat de găini și, personal, v-aș recomanda să așteptați până când aveți puțină experiență cu găinile înainte de a încerca acest lucru.

Din moment ce acești pui abia ieșiți din ouă vor fi departe de mama lor găină, trebuie să înființați un mediu asemănător cu cel al unei găini pentru ca acești pui să crească și să se dezvolte în el – acest lucru se numește o cloșcă.

O crescătorie trebuie să aibă cinci lucruri: căldură, hrană, apă, siguranță și curățenie – toate acestea sunt lucruri care ar fi asigurate de mama găină în sălbăticie, dar noi trebuie să intervenim și să le creăm atunci când devenim mama găină.

Configurarea tradițională a unei crescătorii este o cutie mare de carton, așchii de pin, un hrănitor, un adăpător și o lampă de căldură. Acesta este un mod foarte accesibil și simplu de a începe – dar eu personal nu folosesc acest montaj. Rumegușul de pin poate fi greu pentru plămânii puilor, iar lampa de căldură poate fi greu de controlat și, în cel mai rău caz, vă poate da foc la casă.

În funcție de numărul de pui, folosim fie o cutie de carton, fie o cutie de placaj, pe care o umplem cu așternut din știuleți de porumb – acesta este folosit de obicei pentru grajduri de cai și poate fi găsit în aproape orice magazin de produse agricole. Este foarte ieftină, super absorbantă și ușoară pentru plămânii puilor.

În loc de lampa de căldură, folosim o cloșcă electrică cu căldură radiantă. La 80 de dolari, este cu siguranță mai scumpă decât metoda lămpii de căldură, dar îmi place că nu există griji cu privire la foc sau căldură inconsistentă. Lampa de cloșcă funcționează exact ca o mamă găină – puii trec pe sub ea când au nevoie să se încălzească și ies când nu au nevoie. Este o investiție foarte bună dacă intenționați să creșteți mai mult de un lot de pui – iar valoarea de revânzare este mare și la ei.

Trebuie să țineți cloșca de pui departe de orice prădători (inclusiv de celelalte animale de companie – câini, pisici etc.). Și păstrați-o într-o zonă protejată. Un subsol sau un garaj funcționează – dar fiți atenți, puii pot fi foarte murdari și prăfuiți, așa că nu l-aș pune într-o zonă super frumoasă a casei dvs.

Și apoi, bineînțeles, asigurați hrană și apă proaspătă. Noi folosim doar aceste adăpătoare ieftine din plastic sus, pe blocuri de resturi de lemn de 2″ x 4″ – ridicarea lor ajută la împiedicarea găinilor de a face mizerie în mâncare și apă.

Vă veți dori ca incubatorul dvs. să fie ușor de curățat – veți fi uimit de cât de mult rahat pot produce puii mici – și veți dori să păstrați totul frumos și ordonat în timp ce ei cresc mari și puternici.

Pasul 3: Alegeți rasa și procurați-vă puii.

La fel ca și câinii sau pisicile sau orice alte animale, diferite rase de pui au calități diferite. Unele găini sunt zburătoare și anxioase. Altele sunt drăgălașe și iubitoare. Unele sunt niște ouătoare grozave. Unele depun ouă de culori nebunești. Unele prosperă în climatele calde. Altele sunt făcute pentru vremea geroasă. Trebuie să decideți ce calități sunt importante pentru dumneavoastră și pentru familia dumneavoastră.

Dacă sunteți în căutarea câtorva sugestii de rase prietenoase, bune ouătoare, non-anxioase, vă recomand Speckled Sussex, Light Brahmas, sau Cuckoo Marans. Noi le avem pe toate trei și toate sunt uimitoare. Și nu puteți învinge un Easter Egger pentru ouă colorate amuzante.

Puteți obține puii dintr-unul din trei locuri: o fermă/magazin de bricolaj, un incubator online sau un incubator local. Cei mai mulți oameni își iau puii de la un magazin agricol în primăvară. Selecția dvs. va fi limitată, dar unele magazine agricole mai mari vor vinde o mare varietate de rase.

Probabil că veți dori să obțineți pui sexați – unii care au fost determinați ca fiind găini de la naștere. Căutați pancarte pe care scrie „sexat” sau „puicuță”. Dacă vedeți ceva pe care scrie „straight run” înseamnă că primiți ceea ce primiți-semnând că aveți 50% șanse să primiți un cocoș. Multe magazine agricole vând doar pui straight-run, așa că, dacă vreți să vă asigurați că primiți găini, un incubator ar putea fi cea mai bună alegere.

Noi am comandat primul nostru lot de pui de la un incubator online și, la fel ca orice în viață, există argumente pro și contra. Pro: poți să îți alegi exact rasele, primești doar găini, iar puii sunt în mod normal foarte sănătoși. Contra: există mult stres în procesul de expediere (atât pentru pui cât și pentru tine). S-ar putea să pierdeți niște pui dacă vremea se răcește sau dacă există întârzieri de expediere.

Cred că cel mai bun lucru din ambele lumi este să găsiți un incubator local la dumneavoastră de unde să vă puteți ridica puii. În mod normal, au o selecție mai bună și o sexare mai bună decât magazinele agricole, dar nu trebuie să te confrunți cu problemele și grijile legate de transport. Ați fi uimit de câte incubatoare mici și mari există (mai ales în zonele rurale). Întrebați la piața fermierilor sau la oamenii din zona dvs. care vând ouă. Sau încercați să căutați pe Google „incubator” cu numele zonei/orașului dumneavoastră.

Acum trebuie să vă decideți câți pui să luați! Poate fi foarte tentant să luați puii „în plus”. Sunt atât de mici! Și atât de drăguți! Și atât de ieftini (majoritatea locurilor îi vor vinde cu 3-5 dolari fiecare). Dar încercați din răsputeri să vă amintiți că fiecare pui pufos va deveni un pui adult mare, care face caca și mănâncă – și trebuie să aveți spațiu pentru ei.

Vă recomand să începeți cu 2-3 pui și să porniți de acolo (puteți oricând să adăugați mai mulți pui în anii următori). Cu atât de puțini, puteți să le acordați cu adevărat puilor dvs. atenția de care au nevoie, vor avea prieteni cu care să interacționeze și veți obține 2-3 ouă pe zi, odată ce încep să ouă.

Pasul 4: Aduceți puii acasă și aveți grijă de ei.

Principiul dvs. este pregătit și aveți puii, așa că, practic, sunteți gata de plecare! Îngrijirea puilor este de fapt destul de simplă. Trebuie să vă asigurați că au apă curată și o hrană de bună calitate pentru puii de început. Vă recomand foarte mult să folosiți o hrană organică pentru pui – și Purina face o hrană organică de pornire pentru pui foarte bună pe care o puteți obține de la majoritatea magazinelor de aprovizionare a fermelor.

În afară de asta, doar fiți cu ochii pe ei și iubiți-i! Cu cât îi țineți mai mult în brațe și interacționați cu ei acum, cu atât mai mult se vor îmblânzi în preajma dumneavoastră mai târziu. Sunt șanse ca puii dvs. să fie fericiți și sănătoși, dar folosiți-vă instinctele – dacă ceva vi se pare în neregulă, faceți o căutare pe internet pentru a vedea ce spun alți crescători de pui. Există o mare comunitate de găini de curte online și probabil că întrebarea ta a primit deja un răspuns!

Un lucru la care va trebui să fii atent la început este o afecțiune numită „pasty butt-yup”, așa se numește de fapt. Este de obicei cauzată de căldură inconsecventă în cloșcă. Dacă folosiți brooderul cu căldură radiantă pe care l-am recomandat, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la pasty butt aproape la fel de mult. Cu o lampă de căldură tradițională, trebuie să luați un prosop de hârtie cald și umed și să ștergeți fundul puiului cel puțin de două ori pe zi în prima săptămână.

Dacă vremea este caldă, puteți să-i scoateți afară și să-i lăsați să se plimbe și să guste puțin din aer liber din când în când – doar asigurați-vă că aveți o modalitate de a-i ține în siguranță. Pot fi mici și alunecoase! În afară de asta, bucurați-vă să fiți un părinte de pui. Vedeți cât de ușor este?

Pasul 5: Pregătiți adăpostul permanent.

Puii dvs. vor sta în cloșcă timp de aproximativ șase săptămâni înainte de a se muta în casa lor permanentă – cotețul. Ghiciți ce? Șase săptămâni este destul de mult timp perfect pentru a cerceta și a vă construi propriul coteț! Nimic nu se compară cu un termen limită pentru a te face să cedezi, nu-i așa?

Dacă vreți să faceți acest lucru cu bani puțini, vă recomand cu căldură să vă construiți propriul coteț. Marja de profit la cotețele de pui prefabricate este incredibil de mare! Dar, dacă nu aveți spațiul, timpul sau resursele necesare pentru a vă face propriul coteț, vă recomand cu căldură să cereți recomandări de cotețe la magazinul agricol local. De asemenea, verificați pe Pinterest pentru câteva idei grozave de cotețe reciclate făcute din orice, de la frigidere la căsuțe de joacă pentru copii!

Noi am ajuns să ne facem propriul coteț folosind planurile The Garden Coop. Am modificat acele planuri pentru a fi de două ori mai mari – pentru că este întotdeauna o idee bună să mergi cât mai mare posibil atunci când construiești un coteț. Întotdeauna poți ține mai puține găini într-un spațiu mai mare, dar nu poți ține mai multe într-unul mai mic. Ne-a PLĂCUT să lucrăm cu planurile The Garden Coop – și au o mulțime de dimensiuni diferite pentru diferite turme. Foarte recomandat!

Copacul dvs. va avea nevoie de un fel de așternut în probabil trei locuri. În cutiile de cuiburi, folosiți doar paie pe care găinile le vor forma în cuiburi. În cotețul găinilor, folosim cob la fel ca și în cloșcă. Iar în adăpost, folosim nisip. Nisipul este ușor de curățat (ca și nisipul pentru pisici), foarte accesibil și, cel mai important pentru noi, ne ajută să menținem răcoarea în coteț atunci când devine foarte cald aici vara.

Pasul 6: Decideți cu privire la hrănire și la plimbare.

În funcție de locația dvs., această decizie ar putea fi deja luată pentru dvs. – multe ordonanțe locale nu permit găinilor din curte să se plimbe în afara unui țarc închis într-un coteț. Dar dacă ordonanțele dumneavoastră nu vă cer să vă țineți găinile închise în coteț, va trebui să luați unele decizii cu privire la ceea ce le dați să mănânce găinile și dacă și când se plimbă.

Lăsarea găinilor în libertate este frumoasă, în teorie, dar găinile sunt animale de pradă și pot fi foarte greu de ținut în siguranță față de prădători. Dacă acesta este un risc pe care sunteți dispus să vi-l asumați, atunci creșterea liberă vă va oferi cele mai sănătoase ouă, cele mai fericite găini și o factură de hrană redusă.

O opțiune între creșterea în coteț și creșterea liberă este creșterea în țarc – în care găinile se plimbă într-un țarc mare sau într-un țarc pe tot parcursul zilei și apoi sunt închise într-un coteț în timpul zilei. Aceasta este ceea ce facem noi și este cea mai bună variantă din ambele lumi. Găinile noastre ajung să fie „libere” într-un țarc de aproximativ o jumătate de acru în timpul zilei, dar sunt în siguranță față de cel mai mare prădător cu care ne luptăm – câinii vagabonzi.

Indiferent dacă alegeți să vă creșteți găinile în aer liber sau în coteț, va trebui să le hrăniți cu o hrană de înaltă calitate pentru păsări. Dacă vă creșteți turma în aer liber sau în țarc, va trebui doar să le suplimentați dieta – ele își vor obține o mare parte din nutriție din insectele și plantele pe care le culeg de pe pământ. Dacă sunt închise tot timpul, le veți oferi întreaga nutriție prin intermediul hranei. În orice caz, vreți hrană bună. Credeți-mă, puteți face diferența între ouăle provenite de la o găină care este hrănită cu furaje de bună calitate și una care nu este hrănită.

Am ales să ne hrănim găinile în mod organic și ne place foarte mult linia Purina de furaje organice pentru păsări de curte. Ne place pentru că sunt ușor de găsit chiar și la magazinele de furaje din orașul nostru mic. Este plăcut să nu trebuiască să comandăm special furaje organice – și încă ne simțim bine în ceea ce privește sănătatea turmei noastre și calitatea ouălor noastre.

Indiferent de ceea ce decideți să vă hrăniți turma, veți dori să găsiți o sursă de încredere aproape de dumneavoastră. Credeți-mă, când găinile rămân fără hrană, nu sunt niște campioane fericite. Puii devin și ei flămânzi!

Etapa 7: Mutați-vă puii în cotețul lor și așteptați ouăle!

Voi dori să introduci încet puii tăi, care nu mai sunt atât de mici, în aer liber, până în ziua cea mare în care se vor muta definitiv în cotețul lor. Chiar în jurul vârstei de 5-6 săptămâni este un moment bun pentru a face acest lucru – practic, când și-au pierdut toată puful și au un set complet de pene care să îi ajute să se încălzească.

Dacă plănuiți să vă plimbați turma, veți dori să îi țineți „închiși” în cotețul lor timp de aproximativ o săptămână pentru a-i învăța că cotețul este casa lor. După aceea, le puteți lăsa libere să se deplaseze în libertate, iar ele vor veni acasă pentru a se adăposti în fiecare noapte în jurul amurgului. Este magic! Niciodată nu a trebuit să ne adunăm găinile în coteț pe timp de noapte. Ei știu că acela este căminul lor sigur și se duc automat acolo când lucrurile încep să se întâmple în noapte.

Și apoi, așteptați! Păstrați găinile hrănite, adăpate, iar cotețul lor curat și, în câteva luni, ar trebui să găsiți primul ou. Este cam cel mai interesant lucru din toate timpurile. În medie, găinile încep să ouă la aproximativ șase luni – dar acest lucru poate varia foarte mult în funcție de rasă, anotimp și alți factori.

Dacă găinile dvs. sunt în libertate sau stau într-un țarc, s-ar putea să nu știe să depună ouăle într-o cutie de cuibărit, așa că dacă găinile dvs. prezintă alte semne de ouat (cel mai mult vizual – dacă pieptenele lor este roșu aprins, strălucitor), fiți cu ochii în patru! De fapt, noi am găsit primul nostru ou sub un tufiș din spatele casei noastre.

Puteți rezolva problema cutiilor de cuiburi închizând găinile în coteț timp de aproximativ o săptămână și punând ouă false în cutiile de cuiburi. Găinilor le place să facă ceea ce fac alte găini, așa că, dacă văd că o altă găină a ouat acolo, sunt mai predispuse să o facă și ele. Chiar și de când am făcut asta, fetele au ouat în mod constant în cutiile lor de cuibărit.

Și în final: bucurați-vă de calitatea de părinte de găină!

Acum că turma dvs. este stabilită și depune ouă, nu mai sunt cu adevărat multe de făcut. Păstrați-le cotețul aprovizionat cu apă curată și hrană proaspătă. Curățați cotețul din când în când. Colectați ouăle. Și doar supravegheați-vă turma pentru a vă asigura că nu există boli sau răni.

Pentru că găinile sunt animale de pradă, ele tind să își ascundă decent de bine bolile și rănile, dar dacă vă cunoașteți turma, vă veți putea da seama când ceva nu este în regulă. Dacă pieptenele lor își pierde culoarea, încep să-și piardă penele sau pur și simplu nu par a fi găinile lor obișnuite, este timpul să le verificați.

De asemenea, ați putea dori să sunați în zona dvs. și să vedeți dacă puteți găsi un veterinar local care se ocupă de găini (al nostru se ocupă de găini) și să înființați o trusă de prim ajutor pentru găini.

Puii vor depune ouă extrem de bine în primii doi ani de viață, apoi producția lor de ouă va scădea pe măsură ce îmbătrânesc. Puteți decide apoi ce să faceți cu găinile dvs. după aceea – acesta este unul dintre motivele pentru care am construit un coteț atât de mare, am decis să ne lăsăm găinile să își trăiască viețile lor fericite de găini aici atât timp cât vor dori.

Câțiva crescători de găini dau găinile mai bătrâne, iar unii măcelăresc găinile mai bătrâne pentru a le mânca. Noi cam simțim că, din moment ce găinile ne dau atât de mult în ouă și plăcere, măcar atât putem face pentru a le răsplăti este să le lăsăm să-și trăiască viața în liniște, dar știu că nu toți crescătorii de găini gândesc așa.

Și uite-așa! Nu mai pare atât de greu acum, nu-i așa? După cum am spus, există mult mai multe informații, dar sper că acest abecedar de bază v-a ajutat să vă entuziasmați de creșterea găinilor. Puteți face acest lucru! Îți promit!

Succes! Și o creștere fericită a găinilor.

Acest articol a fost sponsorizat de Purina Animal Nutrition, ca atare am primit produse gratuite de la Purina pentru a-mi împărtăși opinia cu cititorii mei. Cu toate acestea, opiniile mele se bazează pe experiența mea individuală și unică. Pe baza experienței mele din 2016, cred că această linie de furaje a fost uimitoare pentru turma mea și vă încurajez să o încercați și voi!