Cocktailuri cu lapte
The Spruce
Cocktailurile cu lapte sunt unele dintre cele mai ușor de preparat acasă, pentru că este deja acolo, în frigider. Multe dintre aceste băuturi folosesc laptele pentru cremozitatea sa și se bazează foarte mult pe acest ingredient. Ele sunt, de asemenea, destul de diverse, variind de la lowballs la martini, și sunt amuzante de explorat.
Câteva dintre aceste rețete apelează la produse lactate de specialitate, cum ar fi laptele de soia sau laptele evaporat. În cea mai mare parte, laptele care se află în frigiderul dumneavoastră va fi suficient. De asemenea, dacă preferați, nu ezitați să folosiți o alternativă, cum ar fi laptele de orez, de migdale sau chiar de caju. S-ar putea să fie nevoie să faceți câteva ajustări la rețetă, dar de obicei fac o treabă foarte bună.
Lapte cu gheață
Laptele se va regăsi cel mai adesea în băuturi simple servite cu gheață. Aceste băuturi scăzute folosesc de obicei doar unul sau două lichioruri și sunt acoperite cu lapte, deși smântâna este întotdeauna o opțiune. Acestea sunt băutura ocazională perfectă atunci când doriți ceva simplu și sunt un bun pahar de noapte.
Printre cele mai bune băuturi se numără clasicul punch cu lapte cu brandy și Sneaky Pete, care amestecă whisky de secară și lichior de cafea. Dacă aveți chef de o aromă de cafea, încercați sombrero sau adăugați un pic de cola fizz și preparați un Colorado bulldog. Nici fructele nu sunt scoase din discuție. Amestecul de banane și ciocolată din banshee este un deliciu distractiv, la fel ca și popularul nuts and berries, care combină Frangelico și Chambord.
Fancy Milk Cocktails
Bartenderilor le place să se joace cu laptele atunci când creează replici lichide ale deserturilor preferate. Este ingredientul perfect care oferă unei băuturi acel strop de dulceață fără a fi prea dulce.
Unul dintre favoritele cocktailurilor cu lapte mai fanteziste este simplul lapte și miere, care necesită doar o sticlă de Benedictine. Dulce de leche, cu rom, lichior de ciocolată și lapte condensat îndulcit. este o altă opțiune populară.
Există, de asemenea, cocktailuri lăptoase pentru diferite anotimpuri. De exemplu, atunci când bate vântul toamnei, veți dori să preparați o febră de dovleac cu rom și lichior de dovleac. În preajma Zilei Sfântului Patrick, este greu de învins shakerul Shamrock și combinația sa delicioasă de cafea și lichioruri amaretto.
Cocteiluri cu lapte demne de iarnă
Există o serie de băuturi care sunt perfecte pentru petrecerile de iarnă. Multe, cum ar fi lichiorul de ouă și Tom și Jerry, sunt cocktailuri tradiționale de sărbători. Acestea sunt excelente pentru a împărtăși spiritul sezonului cu prietenii și familia. Altele sunt calde, primitoare și perfecte pentru o noapte confortabilă lângă foc. Mierea de zăpadă este unul dintre acestea și este o adevărată mângâiere într-o noapte rece.
Încălzirea laptelui necesită răbdare și atenție constantă. Încălziți-l ușor și doar atât cât să fie aburit. Amestecați-l încontinuu și evitați să dea în clocot. Dacă laptele ajunge să fie prea fierbinte și începe să se coaguleze, gustul nu va mai fi bun, așa că de multe ori este mai bine să o luați de la capăt.
Băuturi din lapte amestecat
Laptele este aditivul perfect pentru a crea smoothie-uri proaspete, cu sau fără alcool. Acestea sunt băuturi amuzante și gustoase care sunt perfecte pentru distracțiile de vară.
Printre acestea se numără popularul mango julius fără alcool și orange julius. Oricare dintre ele este o alegere excelentă pentru întreaga familie, iar copiilor le va plăcea să ia parte la acțiunea de mixare. Pentru adulți, există fantasticul bushwacker pe bază de rom, cu amestecul său ispititor de arome de nucă de cocos, ciocolată și cafea.
.