Cocorul cu coroană cenușie are un spectacol de reproducere care implică dans, plecăciuni și sărituri. Are un strigăt zgomotos care implică umflarea sacului gular roșu. De asemenea, scoate un sunet de claxon destul de diferit de trâmbița altor specii de cocori. Ambele sexe dansează, iar păsările imature se alătură adulților. Dansul este o parte integrantă a curtării, dar poate fi făcut și în orice moment al anului.
Nu sunt neobișnuite stoluri de 30-150 de păsări.
Regim alimentar și hrănireEdit
Cești cocori sunt omnivori, mâncând plante, semințe, cereale, insecte, broaște, viermi, șerpi, pești mici și ouă de animale acvatice. Trăgând din picioare în timp ce merg, ei scot la iveală insectele care sunt rapid prinse și mâncate. Păsările se asociază, de asemenea, cu ierbivorele care pasc, beneficiind de abilitatea de a apuca obiectele de pradă deranjate de antilope și gazele. Își petrec întreaga zi căutând hrană. Noaptea, cocorul încoronat își petrece timpul în copaci, dormind și odihnindu-se.
ReproducereEdit
Grușii încoronați gri își programează sezonul de reproducere în jurul ploilor, deși efectul variază din punct de vedere geografic. În Africa de Est, specia se reproduce pe tot parcursul anului, dar cel mai frecvent în timpul perioadelor mai uscate, în timp ce în Africa de Sud sezonul de reproducere este programat să coincidă cu ploile. În timpul sezonului de reproducere, perechile de cocori construiesc un cuib mare; o platformă de iarbă și alte plante în vegetația înaltă din zonele umede. Cocorul cu coroană cenușie depune un cuib de 2-5 ouă lucioase, albe și murdare, care sunt incubate de ambele sexe timp de 28-31 de zile. Puii sunt precoci, pot alerga de îndată ce eclozează și se nasc în 56-100 de zile. Odată ajunși la maturitate și independenți, puii de sexe diferite se vor separa de părinți pentru a-și întemeia propria familie. Au fost observate cocori cu coroană cenușie care se adună în număr mare într-o ceremonie asemănătoare unei nunți, când doi pui se căsătoresc. Noul cuplu dansează pentru o vreme înainte de a zbura împreună pentru a întemeia o nouă familie.