CHEESECAKE NEBUN DE 3 INGREDIENTE!!!

Atunci când spun că este un cheesecake nebunesc cu 3 ingrediente, chiar vreau să spun că este o rețetă nebună. Serios. Citiți mai departe…. veți vedea.

********** NU UITAȚI SĂ PUNEȚI PIN-URILE PE ACEASTĂ REȚETĂ DE CHEESECAKE CU 3 INGREDIENTE PE PANOUL DUMNEAVOASTRĂ FAVORIT DE PE PINTEREST, PENTRU A SALVA PENTRU MAI TÂRZIU!!!**********

Ceeșecake nebunesc cu 3 ingrediente

Să spun că am fost sceptic în legătură cu această rețetă este un eufemism. Am văzut-o rostogolindu-se pe web de ceva vreme și trebuie să spun că mi-a stârnit cu adevărat interesul.

Vreau să spun, haideți… 3 ingrediente?? Cheesecake??

A trebuit să o încerc, bineînțeles!

De unde provine această rețetă de Cheesecake?

Vreau să mărturisesc aici și să spun că aceasta nu este rețeta mea. Nu am inventat-o eu. (aș fi vrut să o fi făcut totuși!)

Utilizez o rețetă pe care am găsit-o pe un site numit ESSENTIALS cu sediul în Noua Zeelandă. Au un site grozav cu o mulțime de rețete care arată minunat, sfaturi de modă, etc. Voi pune un link cu rețeta mai jos, așa că ar trebui să aruncați o privire. Merită.

De ce se numește Cheesecake Cheesecake Cheater

Bine…. pentru început, are doar 3 ingrediente. Și în al doilea rând… NU ARE brânza în ea!!! Îți vine să crezi asta??
În regulă, știu că te întrebi dacă are doar trei ingrediente și nu conține brânză,… ce conține atunci?

Cele 3 ingrediente din acest Cheesecake sunt:

1. Fărâmituri Graham
2. Iaurt grecesc
3. Lapte condensat îndulcit

Știu… Știu…ești șocat. Așa am fost și eu. De aceea a trebuit să încerc să o fac!

Cum face cineva acest minunat desert din 3 ingrediente?

Facil, ușor, cu lămâie stoarsă! Ăsta este unul dintre motivele pentru care îmi place atât de mult această rețetă. Ok, deci începem…..

Pui firimiturile de graham în tava de plăcintă sau în orice alt recipient pe care îl vei folosi. Presați-le înăuntru.
Știu… Știu. Este ciudat pentru că, în mod tradițional, aceste tipuri de cruste au unt adăugat la ele pentru a ajuta la legarea lor. Nu și aceasta.

Am fost sceptic, dar am împins mai departe.

Mixați împreună iaurtul și laptele condensat îndulcit. Umm,. da, combinație interesantă fără îndoială. Fără ouă, nimic care să ajute la legare.

Am fost sceptic. Uh-huh.

Așa că o amesteci și o torni în crustă. Apoi…. o pui la microunde!

Nu vă faceți griji, dragii mei, vă aud de aici!!! Se pune la microunde??????? Da. E o nebunie, știu.

Scoate-l după timpul de gătire și lasă-l la rece peste noapte. Gata!!!
(Eu am făcut un compot simplu pe care l-am servit deasupra desertului. Rețeta și instrucțiunile pentru aceasta se vor găsi și în fișa de mai jos!)

Ce este nebunesc (nu în sensul bun) la acest cheesecake nebunesc de trișor?

Ok, ei bine, crusta. Recunosc, crusta a cam venit împreună datorită zerului care iese din iaurt. În mod surprinzător, acesta s-a infiltrat în firimituri și a ajutat la asamblarea lor.
Cu toate acestea, au fost câteva firimituri care nu au primit adaosul acelui zer și astfel au rămas firimituri.

Nu Beuno.

De asemenea, dacă nu mănânci tot desertul într-un singur eveniment, amestecul de „cheesecake” începe să aibă o cantitate mică de zer care se scurge prin părțile tăiate, ceea ce, sincer, nu este mare lucru. Nu este atât de mult, dar ar fi fost mai frumos dacă nu ar fi făcut asta.

Dar având iaurtul ca unul dintre ingredientele principale, nu cred că poate fi evitat.

Cred că trebuie doar să mănânci totul într-o singură zi! haha!!!

Ce este nebunesc (într-un mod BUN) la acest cheesecake nebunesc cu 3 ingrediente?

Bine, dragul meu cititor, cam tot restul. Am fost SPULBERATĂ de cât de bună a ieșit această rețetă, din punct de vedere al gustului.

Pentru a face acest lucru mai ușor și mai rapid, voi indica forma comentariilor mele:
– Aroma a avut gust de cheesecake!!!
– Textura a fost fină și cremoasă. Voi spune că nu a avut acea textură foarte grea, aproape greoaie pe care o au majoritatea cheesecake-urilor. Dar a fost cremoasă și fină și OH atât de delicioasă.

Așa că am făcut din nou acest Cheesecake cu 3 ingrediente!

DE ACEASTĂ dată am făcut câteva lucruri diferit.

Am folosit iaurt cu aromă de VANILĂ.
Am adăugat unt în firimituri pentru a face o crustă mai frumoasă. DA… da, îmi dau seama că aceasta nu mai este o rețetă cu 3 ingrediente, și de fapt o rețetă cu 4 ingrediente, dar hei… este încă destul de uimitoare, așa că merită!

Am făcut doar o jumătate de rețetă de data aceasta și am folosit o tavă mică de 7″ springform. După ce am pus crusta în tavă, am turnat umplutura și apoi am dat-o la rece peste noapte.

Răcirea plăcintei a ajutat-o să se întărească puțin fără partea cu microundele, dar tot trebuie să o faceți să se întărească până la capăt. Așa că a doua zi, am scos-o din tava elastică (mulțumesc hârtiei pergament!).

Am așezat-o pe un vas și am pus-o la microunde pentru câteva minute. Apoi, am pus-o înapoi în tava cu formă de primăvară și în frigider pentru a se răci.

Pentru acest cheesecake de trișor mai mic, l-am acoperit cu sosul meu de rodie făcut în casă. ATÂT de delicioasă!!! (rețeta vine!!!)

Nota importantă:

Puteți evita partea de scoatere și repunere a formei elastice dacă folosiți un vas de copt din sticlă. Vă sfătuiesc cu ADEVĂRAT să folosiți hârtie pergament pentru a fi mai ușor de scos atunci când doriți să serviți.

Această variantă de cheesecake a ieșit MULT mai bună!!! Am fost mulțumită de crustă și de felul în care a ieșit!!!

Voi spune că nu are acea crustă super crocantă, dar apreciez că are o aromă plăcută de unt, este fermă și stă împreună mult mai bine decât dacă pur și simplu turnați firimiturile acolo și vă bazați pe zer pentru a o face să se lipească.

Ok, deci iată-l, dragii mei frumoși! Super ușor, foarte delicios (și poate chiar făcut un pic mai sănătos prin folosirea iaurtului), Cheesecake cu 3 ingrediente! (ok… ok. Cheesecake cu 4 ingrediente, sheesh! haahaa!)

Dacă sunteți în căutarea altor deserturi „trișoare” sau ușor de făcut, verificați acest Cheater Fruit Cobbler , sau aceste 2 Ingrediente Pumpkin Brownies

Sper că veți încerca această rețetă drăguță și când o veți face, mi-ar plăcea să aud cum a mers pentru dvs. și cum ați schimbat-o! Ce ați folosit ca topping? Ați servit vreun fruct cu ea? Spuneți-mi experiențele voastre!

Iată linkul pentru site-ul Essentials și pentru rețetă: https://www.essentials.co.za/recipe/cheats-3-ingredient-cheesecake . Aruncați o privire la rețeta de acolo, deoarece ei au făcut acest cheesecake într-o altă tavă și, de asemenea, arată mai frumos decât al meu.. haha!

Mulțumesc mult că ați trecut astăzi pe la The Salty Pot și sper să aveți o zi cu adevărat fantastică! Vorbim din nou cu voi în curând!
~Joanne