Brioșele cu banane și compot de mere cu chipsuri de ciocolată sunt făcute fără ulei sau unt și se coc în doar 20 de minute. O rețetă ușoară de brioșe cu banane pe care toată lumea o adoră!
Acestea sunt practic brioșe cu banane cu sos de mere folosit în loc de ulei sau unt. Sunt mai ușoare și mai sărace în grăsimi decât brioșele obișnuite cu banane și sunt absolut delicioase!
Am avut o grămadă de banane de consumat, așa că am făcut aceste brioșe de două ori săptămâna trecută. Și apoi mi-am dat seama că nu am actualizat niciodată această postare care a fost publicată inițial cu mult timp în urmă, în 2014.
Așa că am făcut poze noi, am scris o fișă de rețetă imprimabilă și am copt o altă tranșă din aceste brioșe cu banane și ciocolată doar pentru ca voi toți să vă bucurați! Serios, acești copii se duc repede!
Cum să faci brioșe cu banane cu sos de mere și fără ulei sau unt
În această rețetă de brioșe, sosul de mere ia locul uleiului și al untului. Am folosit sos de mere neîndulcit în rețetă pentru că este ceea ce avem întotdeauna la îndemână.
Aceste brioșe sunt făcute de la zero, Y’all. Dacă doriți o rețetă de brioșe și mai rapidă, încercați aceste brioșe cu banane din 2 ingrediente, făcute cu mix de prăjituri!
Puteți face aluatul de brioșe într-un singur bol. Doar combinați ingredientele uscate și apoi amestecați ingredientele umede.
Clipurile de ciocolată sunt opționale, dar eu și copiii le recomandăm cu căldură. Totul are un gust mai bun cu ciocolată, să știți!
Vărsați aluatul pentru brioșe într-o tavă de brioșe pregătită. Puteți folosi spray antiaderent sau forme de brioșe din hârtie sau silicon pentru o curățare mai ușoară.
Umpleți formele de brioșe cam cu două treimi și coaceți-le timp de 18 până la 20 de minute. Scorțișoara și zahărul brun dau brioșelor o culoare aurie frumoasă.
De fapt, acestea se rumeniseră după numai 10 minute, așa că le-am testat mai devreme, dar nu erau gata. A durat aproximativ 18 minute și au fost perfecte!
Sunt ușor dulci, dar nu prea dulci – perfecte pentru un mic dejun ușor, un brunch sau o gustare! Diminețile sunt întotdeauna agitate aici, așa că îmi place când le pot oferi copiilor un mic dejun rapid.
Acum, eu nu sunt cu siguranță o persoană matinală, așa că de obicei fac brioșele cu o zi înainte și le pun deoparte. Să sperăm că aceste brioșe cu banane și compot de mere vor fi încă acolo dimineața!
Sunt sănătoase aceste brioșe cu banane?
Aceste brioșe sunt mai sărace în grăsimi, deoarece sunt făcute fără ulei sau unt. Dar, ele au zahăr brun și chipsuri de ciocolată, așa că nu sunt cele mai sănătoase brioșe de pe planetă. Totuși, au un gust bun și sunt făcute de la zero!
Prindeți imaginea pentru a salva rețeta
Mai multe rețete cu piure de banane
Tort ușor cu banane și dovleac
Biscuiți cu pâine de banane glazurată
Cu clătite cu banane și scorțișoară
Poate conține link-uri afiliate. Vedeți dezvăluirea pentru mai multe informații.
Rețetă de brioșe cu banane și compot de mere
Brioșe cu banane și compot de mere
Publicat de Dee
Brioșele cu banane și compot de mere cu chipsuri de ciocolată sunt făcute fără ulei sau unt și se coc în doar 20 de minute. O rețetă ușoară de brioșe cu banane pe care toată lumea o adoră!
5 din 6 voturi
Timp de preparare 10 minute
.
Timp de gătire 20 min
Timp total 30 min
. Curs Mic dejun
Bucătărie americană
Porții 12
Calorii 220 kcal
Ingrediente 1x2x3x
1 1/2 cești de toate-făină
1 linguriță de bicarbonat de sodiu
1 linguriță de praf de copt
1/4 linguriță de sare de mare
3/4 ceașcă de zahăr brun
1 linguriță de scorțișoară
3 banane coapte făcute piure
1/3 ceașcă de compot de mere neîndulcit complet natural Am folosit o ceașcă pentru o singură porție pe care o pun de obicei în pachetele de prânz ale copiilor, și a fost de 1/3 ceașcă.
1 ou bătut
1 cană de chipsuri de ciocolată
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 350 grade.
Măcinați bananele cu o furculiță și dați-le deoparte.
Într-un bol mare, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.
Adaugați zahărul brun și scorțișoara. Adăugați bananele, compotul de mere și oul și amestecați bine.
Incorporați chipsurile de ciocolată.
Scoateți aluatul într-o formă de brioșe care a fost pulverizată cu spray antiaderent sau folosiți hârtie sau garnituri de brioșe din silicon pentru o curățare mai ușoară. Umpleți cupele aproximativ 2/3 din plin
Coaceți timp de aproximativ 18 până la 20 de minute, sau până când o scobitoare iese curată și vârfurile se întorc când sunt atinse.
Note
Temperaturile individuale ale cuptorului pot varia. Începeți să verificați gradul de coacere la 18 minute. Brioșele sunt gata atunci când o scobitoare introdusă în centru iese în mare parte curată – Poate fi puțin lipicioasă din cauza bananelor.
