Apa este o băutură atât de simplă încât se pare că ar trebui să aibă întotdeauna același gust, indiferent de unde provine sau sub ce formă este. Și, în cea mai mare parte, de obicei așa este. Dar s-ar putea să observați uneori că apa dvs. are un gust puțin ciudat. Poate că vă lasă un gust ciudat în gură sau poate că pare să aibă o aromă diferită pe care nu o puteți identifica cu exactitate. În orice caz, s-ar putea să începeți să vă alarmați, întrebându-vă dacă nu cumva există ceva în apa dvs. care nu ar trebui să fie acolo… sau s-ar putea să sperați pur și simplu că nu este mare lucru. Deci, de ce are apa ta un gust ciudat uneori? Există câteva explicații posibile.
Pentru început, chiar dacă apa este atât de elementară, are de fapt arome diferite – de aceea unii oameni preferă anumite ape îmbuteliate în locul altor mărci, sau anumite ape de la robinet în locul altora. Este ușor să presupunem că apa care are un gust neplăcut are ceva în neregulă cu ea, dar nu este întotdeauna așa. S-ar putea să fie doar faptul că experimentați o aromă pe care nu ați mai avut-o până acum. Și nu vreau să vă sperii, dar substanțele nocive din apă nu sunt întotdeauna atât de evidente. După cum subliniază LiveScience, lucruri periculoase precum arsenicul, nitrații, plumbul și virușii nu au o aromă puternică.
Atunci ce s-ar putea întâmpla? Iată câteva motive posibile pentru care apa dvs. are un gust ciudat.
Dacă nu vă simțiți 100%, s-ar putea să observați acest lucru când vine vorba de felul în care apa și mâncarea dvs. au gust. Potrivit Healthline, faptul de a fi răcit sau de a avea o alergie puternică îți poate schimba simțul gustului. Dacă aveți un picurare post-nasală, mucusul se scurge din spatele nasului spre gât, amestecându-se cu saliva și făcând ca totul să aibă un gust sărat. Dacă boala dvs. vă afectează simțul olfactiv, acest lucru ar putea, de asemenea, să vă dea peste cap papilele gustative.
Ar putea fi vorba de substanțele chimice folosite pentru a vă trata apa.
Dacă observați un gust chimic, aproape ca de înălbitor, probabil că este vorba de urme de clor folosit pentru a dezinfecta alimentarea cu apă. Nu vă faceți griji, totuși – cantitatea mică de clor prezentă în apele tratate este sigură pentru băut. Dacă apa dvs. are un gust amar sau medicinal, ar putea fi urme mici de cupru, care, din nou, nu este dăunător la aceste niveluri. Un gust metalic ar putea fi, de asemenea, rezultatul zincului, fierului și manganului, care pot proveni de la instalații sanitare sau de la o acumulare în încălzitoarele de apă.
Ar putea fi vorba de o creștere bacteriană sau de alge.
Apa dumneavoastră are un gust de pește, de pământ, de mucegai sau de mucegai? Sună înfricoșător, dar LiveScience spune că, probabil, este vorba doar de înmulțirea algelor din sursa de apă. Și, deși nu ar trebui să fie alge reale acolo, gustul poate persista. Bacteriile crescute în cadrul sistemului de apă sau în chiuveta cuiva ar putea, de asemenea, să schimbe aroma – ambele sunt de obicei inofensive.
Ar putea fi niște bacterii dăunătoare acolo.
Desigur, nu este întotdeauna o situație inofensivă. Dacă apa dvs. are gust sau miroase a câine ud (cu toții cunoaștem acel miros neplăcut), ar putea fi cauzată de bacterii, instalații sanitare metalice, substanțe chimice de tratare sau materiale organice din sursa de apă. Waterlogic spune că apa este probabil sigură de băut, darar trebui să fie testată.
Ar putea fi vorba de mineralele și compușii care își fac loc în apă.
Profesorul de chimie de la Universitatea din Carolina de Sud, Susan D. Richardson, a declarat pentru Cook’s Illustrated că aroma apei depinde de locul de unde provine. Mirosul ar putea să fie diferit, deoarece apa capătă minerale și alți compuși în timpul călătoriei sale până la dumneavoastră. De asemenea, ar putea avea un gust calcaros dacă provine dintr-un puț. Dacă apa se află în apropierea plajei, ar putea avea un ușor miros de sulf din cauza microbilor producători de sulf din apele subterane. Iar apa de rezervor din munții îndepărtați poate fi plină de minerale care îi schimbă aroma.
Ai lăsat-o să stea prea mult timp.
Dacă vă turnați un pahar de apă, apoi o lăsați să stea câteva ore sau chiar peste noapte, s-ar putea să o beți mai târziu și să constatați că are un gust destul de ciudat. Există un motiv pentru acest lucru, și nu este acela că apa s-a stricat. Potrivit Spoon University, pe măsură ce apa stă în repaus, se dizolvă gaze, precum dioxidul de carbon și acetona. Pe măsură ce se dizolvă, aciditatea crește și scade pH-ul, lăsând-o cu un gust stătut și ciudat. De asemenea, ar putea fi pur și simplu faptul că apa dvs. nu mai este rece, ceea ce, de asemenea, schimbă gustul.
.