Colesterolul ridicat este unul dintre principalele motive pentru bolile de inimă. În timp ce căutați factorii de risc, medicul vă sfătuiește să testați nivelul colesterolului total, al lipoproteinelor cu densitate mică (LDL) și al lipoproteinelor cu densitate mare (HDL). Nivelurile ridicate de colesterol total și LDL cresc riscul de boli de inimă, în timp ce nivelurile ridicate de colesterol HDL reprezintă un factor de protecție. Dieta zilnică joacă un rol important în atingerea și menținerea obiectivelor dumneavoastră de sănătate. Colesterolul ridicat poate fi prevenit și controlat eficient printr-o combinație între o dietă bună, exerciții fizice regulate, o greutate corporală ideală și un stil de viață sănătos în general. În plus, unele ingrediente folosite în mod obișnuit în bucătărie pot ajuta la controlul nivelului ridicat de colesterol.
Iată câteva remedii de casă pentru a gestiona nivelul colesterolului.
1. UsturoiulUtilizat în mod obișnuit în bucătăria indiană, usturoiul a fost cunoscut pentru proprietățile sale de îmbunătățire a sănătății . Usturoiul este alcătuit din aminoacizi, vitamine, minerale și compuși organosulfurați, cum ar fi alicina, ajoena, s-allylcisteina, s-etilcisteina și diallylsulfura. Se spune că acești compuși sulfuroși sunt ingredientele active care conferă proprietăți terapeutice usturoiului. O serie de studii științifice au dovedit că usturoiul este eficient în reducerea semnificativă a colesterolului total și LDL. Dovezile privind efectul său asupra HDL sau colesterolului bun sunt amestecate, în timp ce un studiu a raportat o creștere a nivelului de HDL, altul nu a arătat niciun efect. De asemenea, s-a constatat că are un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale și asupra potențialului antioxidant al sângelui. Consumul a 1/2 până la 1 cățel de usturoi zilnic ar putea reduce nivelul colesterolului cu până la 9%.(Citește și: 9 beneficii surprinzătoare ale usturoiului pentru sănătate)
Utilizat în mod obișnuit în bucătăria indiană, usturoiul a fost cunoscut pentru proprietățile sale de îmbunătățire a sănătății
2. Ceaiul verdeCel mai consumat lichid după apă, ceaiul verde este o sursă bogată de polifenoli. Acești compuși oferă beneficii imense pentru sănătatea organismului uman. Ceaiul verde are cea mai mare concentrație de polifenoli asociată nu numai cu scăderea colesterolului LDL, ci și cu creșterea colesterolului HDL. Un studiu bazat pe populație a arătat că bărbații care au consumat ceai verde au avut niveluri mai scăzute de colesterol în comparație cu cei care nu au consumat ceai verde. Studiile au indicat că polifenolii din ceai pot bloca absorbția colesterolului în intestine și, de asemenea, ajută la eliminarea acestuia. 2-3 căni de ceai verde este tot ce ai nevoie.(Citește și: Cum să faci o ceașcă perfectă de ceai verde)
Remedii casnice pentru colesterol: Cel mai consumat lichid după apă, ceaiul verde este o sursă bogată de polifenoli
Semințele umile de Dhaniya au fost folosite în Ayurveda pentru o serie de afecțiuni. Dintre acestea, pe o listă lungă, scăderea colesterolului rău este una dintre ele. semințele de coriandru au numeroase vitamine cheie, cum ar fi acidul folic, vitamina A și beta-caroten și, cel mai important, vitamina C. (Citește și: „Semințele de coriandru au numeroase vitamine cheie, cum ar fi acidul folic, vitamina A și beta-caroten și, cel mai important, vitamina C. Semințe savuroase – Ingredientul secret din bucătăriile antice indiene)
(Citește și: 6 alimente care scad colesterolul pe care le poți adăuga în dieta ta)
Adăugarea a 1-2 lingurițe de coajă de psyllium la mesele noastre zilnice contribuie cu fibrele solubile
5. Semințe de schindufSemințele de schindufSemințele de schinduf, așa cum ne sunt cunoscute, au fost folosite ca un condiment culinar popular, agent aromatizant și plantă medicinală încă din timpuri imemoriale. Semințele de meti sunt bogate în vitamina E și posedă proprietăți antidiabetice, antiinflamatorii și antioxidante. Saponinele găsite în schinduf ajută la eliminarea colesterolului din organism, iar fibrele sale ajută la reducerea sintezei în ficat. Se recomandă 1/2 până la 1 linguriță de semințe de schinduf zilnic.(Citește și: 5 beneficii incredibile ale schindufului)
Semințele de meti sunt bogate în vitamina E și posedă proprietăți antidiabetice, antiinflamatorii și antioxidante
6. AmlaEste una dintre cele mai bogate surse de vitamina C și compuși fenolici, pe lângă minerale și aminoacizi. Fructul de amla a fost folosit în Ayurveda ca rasayan pentru tratarea diferitelor boli. Un studiu publicat în Indian journal of Pharmacology, a comparat efectul medicamentelor care scad colesterolul cu cel al amla. În plus față de reducerea colesterolului, s-a constatat că amla oferă un beneficiu suplimentar de protecție împotriva aterosclerozei și a bolii coronariene. Consumul zilnic de amla nu numai că reduce nivelul colesterolului rău, dar reduce și daunele cauzate de oxidare. Unul până la două fructe amla pot fi consumate zilnic.(Citește și: Combateți ar putea, ulcerele și constipația cu acest superaliment Desi)
Este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C
Aceste alimente ar trebui consumate în forma lor naturală, ca parte a unui stil de viață sănătos, pentru a vă atinge obiectivele de sănătate. Medicamentele pentru scăderea colesterolului nu trebuie luate sau întrerupte fără ordinul medicului. Disclaimer: Opiniile exprimate în cadrul acestui articol sunt opiniile personale ale autorului. NDTV nu este responsabil pentru acuratețea, completitudinea, adecvarea sau validitatea informațiilor din acest articol. Toate informațiile sunt furnizate așa cum sunt. Informațiile, faptele sau opiniile care apar în articol nu reflectă punctele de vedere ale NDTV, iar NDTV nu își asumă nicio responsabilitate sau răspundere pentru acestea.