Super moale, doar 3 ingrediente și mult mai puțin zahăr procesat decât dulciurile crocante din orez obișnuite. Acestea ar putea fi noul dvs. tratament la care să mergeți.
A apărut o nouă carte de bucate și îmi place la nebunie! Prietenul nostru Arman de la Big Man’s World scrie cele mai delicioase rețete pentru deserturi sănătoase! Multe dintre rețetele din noua sa carte de bucate, Clean Sweets, sunt pentru una sau două porții și sunt bogate în proteine. Nu este chiar o carte de bucate pentru familie. DAR- dacă sunteți ca mine, iar prepararea a una sau două porții de desert este o OBLIGAȚIE pentru a nu exagera, veți dori această carte de bucate!
Când am primit prima dată cartea de bucate, rețeta de dulciuri din orez crocant de la pagina 123 mi-a sărit REALMENTE în ochi! Nu numai că IUBESC bunătățile cu orez crocant, dar mă duce cu gândul la copilăria mea într-un mod pe care nu-l pot explica. Tratamentele tradiționale de orez crocant cu bezele și unt nu au făcut niciodată cu adevărat rău nimănui, dar când poți recrea aceste frumuseți și le poți face să aibă un GUST MAI BUN, de ce nu ai face-o! Am dublat rețeta pentru a putea avea 3 pătrate, dar familiei mele i-a plăcut atât de mult, încât probabil că o voi tripla sau cvadrupla data viitoare.
Un alt lucru grozav la această rețetă a fost cât de RAPID puteți face aceste bunătăți crocante de orez. Fie că este un răsfăț după școală, fie după cină, aveți literalmente nevoie doar de câteva minute pentru a le face.
- Cum se prepară Rice Crispy Treats
- Cu cât de mult timp înainte puteți face bunătățile Rice Crispy Treats?
- Cum depozitați Rice Crispy Treats?
- Pot congela Rice Crispy Treats?
- De ce se întăresc bunătățile mele Rice Crispy Treats?
- Dacă vă plac acestea, veți dori, de asemenea, să verificați aceste rețete delicioase:
- 3 Minute (și 3 ingrediente) Rice Crispy Treats
- Ingrediente
- Instrucțiuni
- Nutriție
Cum se prepară Rice Crispy Treats
Primul lucru pe care l-am făcut a fost să topim împreună niște unt de arahide și sirop de orez brun în cuptorul cu microunde. Ambele ingrediente ale mele au început să fie super fluide, așa că am făcut acest lucru doar pentru aproximativ 30 de secunde.
După ce untul de arahide și siropul de orez brun au fost suficient de moi, adăugăm Rice Crispy’s.
Amestecate împreună, mi-am stropit mâinile cu un spray de gătit (întotdeauna fac asta dacă ceva este cam lipicios de lucrat), și am format o bară lungă.
Serios- Asta e!!! Este gata în acest moment. Doar tăiați și serviți!
Câteva sfaturi din cartea de bucate:
Prefer sirop de orez brun. Este mult mai lipicios decât siropul de arțar și ține mai bine laolaltă dulceața de orez crocant. Dacă folosiți sirop de arțar, puteți lua în considerare creșterea cantității cu o linguriță sau două pentru a vă asigura că bunătățile nu se destramă.Dacă aveți dificultăți în a forma orezului crocant în formă de bară sau bilă, umeziți-vă ușor mâinile înainte de a face acest lucru.
Cu cât de mult timp înainte puteți face bunătățile Rice Crispy Treats?
Honorabil? Rice Crispy treats sunt cele mai bune în aceeași zi. Puteți să le împiedicați să se întărească prea tare sigilându-le foarte bine cu folie saran și păstrându-le într-un recipient etanș. Această metodă ar trebui să le păstreze bune timp de 2-3 zile, dar sunt mult mai proaspete în aceeași zi.
Cum depozitați Rice Crispy Treats?
Vreți să vă asigurați că eliminați orice fel de aer de la a ajunge la proaspetele, lipicioasele și delicioasele Rice Crispy Treats! Păstrați-le la temperatura camerei într-un recipient etanș până la 2-3 zile. Alegeți un recipient suficient de mare pentru a depozita toate bunătățile, dar suficient de mic, astfel încât să existe puțin spațiu în exces. Cu cât este mai mult spațiu liber lăsat în recipient, cu atât mai multă expunere la aer au bunătățile. Acest lucru crește riscul ca bunătățile dvs. să se usuce și să devină tari. Așa că acum probabil vă întrebați……
Pot congela Rice Crispy Treats?
Răspunsul este da! Nu vor avea același gust ca atunci când sunt proaspăt scoase din tavă, dar totuși sunt bune și după ce au fost congelate. Așezați bunătățile din orez crocant într-un singur strat în interiorul unei pungi de congelare resigilabile. Odată ce bunătățile sunt în interiorul pungii, stoarceți tot excesul de aer și puneți-o în congelator pentru până la șase săptămâni. Când sunteți gata să serviți bunătățile, scoateți-le din congelator și lăsați-le să stea la temperatura camerei timp de 15 minute.
De ce se întăresc bunătățile mele Rice Crispy Treats?
Motivul principal pentru care acestea se întăresc este din cauza căldurii prea mari la topirea ingredientelor. Când topiți untul de arahide și siropul de orez brun, încălziți doar suficient de mult timp pentru ca acestea să se topească și să se combine. Dacă le încălziți prea mult timp, rezultă un orez crocant tare și crocant 🙂 Și chiar ne dorim un deliciu crocant de orez gingaș și lipicios.
Sper că și copiii voștri adoră această rețetă la fel de mult ca și ai mei!
Dacă vă plac acestea, veți dori, de asemenea, să verificați aceste rețete delicioase:
- Biscuiți cu unt de arahide și ciocolată și chia
- Mini cheesecake-uri fără coacere
- Brownies cu făină de nucă de cocos
- Brownies cu gheață moale și crocantă…Fursecuri cu fulgi de ovăz
3 Minute (și 3 ingrediente) Rice Crispy Treats
Print Pin
Ingrediente
- 2 linguri de unt de arahide, complet natural
- 1 lingură de sirop de orez brun
- 1/2 cană de cereale de orez crocante
- 1/4 cană de chipsuri de ciocolată, negre
- 2 linguri de unt de arahide, complet natural
- 1 lingură de sirop de orez brun
- 1/2 cană de cereale de orez crocante
- 1/4 cană de chipsuri de ciocolată, negre
Instrucțiuni
-
Încingeți o farfurie mică cu hârtie pergament și puneți-o deoparte.
-
Într-un bol rezistent la microunde sau pe aragaz, topiți untul de nuci împreună cu siropul de orez brun. Turnați amestecul de unt de nuci peste amestecul uscat și amestecați ușor până când se combină complet.
-
Utilizându-vă mâinile, formați orezul crocant în formă de bilă sau de baton și transferați-l pe farfuria tapetată.
-
Ultrați-l cu ciocolată și dați-l la frigider timp de 30 de minute, sau până când este ferm.
-
Nota – noi nu l-am dat la frigider… l-am mâncat imediat!!! HAHA
-
Nota #2- rețeta originală a fost scrisă cu pudra de proteine ca ingredient opțional. Noi nu am folosit acest lucru.
Nutriție
Calorii: 44kcal | Carbohidrați: 5g | Proteine: 1g | Grăsimi: 3g | Sodiu: 7mg | Zahăr: 3g
.