Mutați-vă, mâncăruri confortabile spiralizate; există mai mult de o modalitate de a vă transforma mâncărurile preferate cu conținut scăzut de carbohidrați și fără gluten. Toată lumea la bordul trenului de dovlecei – err, barca de dovlecei. Odată ce tăiați un dovlecel în două și scoateți semințele, acesta este vasul perfect pentru tacos improvizați, pizza sau chiar burgeri. Ca un bonus suplimentar, acest hack este o modalitate total inteligentă de a vă asigura că vă mâncați legumele (și nu mâncați gluten sau carbohidrați, dacă asta este preferința dvs.). Da, uneori poftele noastre sunt ca cele ale unui copil mofturos de cinci ani, dar cu puțin ajutor de la aceste rețete de dovlecei umpluți, s-ar putea să vă treziți făcând aceste rețete ușoare de cină în fiecare seară.
1. Dovlecei umpluți cu Bruschetta Hummus: Această poveste de dragoste bruschetta și hummus este exact felul de mâncare pentru o masă ușoară sau o gustare de petrecere. Dacă plănuiți să o serviți ca aperitiv, înjumătățiți bărcuțele pentru mai mult kilometraj și urmăriți-le cum se duc. (via Running to the Kitchen)
2. Batoane de dovlecei cu pui Buffalo: Dacă sunteți genul de persoană care poartă sosul picant în geantă (bună, bae), puiul buffalo ocupă un loc special în inima voastră. Acești dovlecei umpluți cu pui de bivoliță s-ar putea să fie exact trucul de care aveai nevoie pentru a te da pe mâna legumelor verzi. Acum, dacă ar exista o modalitate sigură de a transporta aceste bărcuțe în poșetă… (via Destination Delish)
3. Bărcuțe de dovlecei umplute cu chili și brânză: Puteți duce aceste bărcuțe la următorul nivel adăugând un hot dog și/sau Fritos. Dovleceii de aici ar putea învinge textura unei chifle fără gluten. (via Maebells)
4. Batoane de pizza cu dovlecei: Cât de drăguți sunt acești mini pepperonis? Atât de drăguți, încât veți dori să mâncați aceste bărcuțe de pizza în întregime. Cea mai bună parte a acestei rețete este faptul că nu vă umpleți bucătăria de făină. Acesta este un câștig pentru fetele leneșe și fetele sănătoase deopotrivă. (via Cooking Classy)
5. Sparanghel cu lămâie și conopidă Orez cu conopidă Umplutură de dovlecei la grătar cu creveți: Pentru o masă total sănătoasă și aromată, încercați acest fel de mâncare cu orez de conopidă și creveți la grătar. Deși va părea că ați petrecut tone de timp pentru acestea, de fapt puteți reuși în 30 de minute. (via Food Faith Fitness)
6. Batoane de dovlecei umplute cu sos de usturoi: Chiar dacă nu sunteți un fan al dovleceilor, sosul de usturoi care acoperă acest fel de mâncare s-ar putea să vă facă să vă răzgândiți. Este ca un aioli mai ușor datorită adaosului de iaurt. (via Delicious Meets Healthy)
7. Batoane de dovlecei: Recreează gloriosul cartof umplut la cuptor cu această variantă sănătoasă. Schimbați cartofii obișnuiți cu amidon cu un dovlecel sau doi, și s-ar putea să nu simțiți atracția unei comă alimentară după masă. Acoperiți cu o lingură de iaurt grecesc și sos picant pentru cel mai bun cartof care nu este copt vreodată. (via Real Food by Dad)
8. Batoane de dovlecei umplute cu quinoa: Acest fel de mâncare super simplu funcționează bine ca o garnitură sau ca un fel principal ușor. Ajută să aveți crema de caju și quinoa pregătite în prealabil – deoarece durează ceva timp pentru a le face – așa că luați un avans pentru aceste ingrediente într-un weekend leneș. După aceea, aceste bărci de dovlecei se asamblează într-o clipă. (via Simply Quinoa)
9. Quinoa & Dovlecei umpluți cu fasole neagră Enchilada: Ridicați jocul enchilada sănătos schimbând dovleceii în loc de tortilla. Acestea fac felul de mâncare mai ușor, dar totuși satisfăcător. Quinoa, fasolea neagră și dovleceii fac o combinație fibroasă care nu poate fi învinsă. (via Tastes Lovely)
10. Batoane de dovlecei umplute cu ciuperci și burger elvețian: Da, este posibil să vă răsfățați și să mâncați în mod conștient în același timp. Luați acest burger elvețian cu ciuperci, de exemplu. Nu are zaharurile procesate și carbohidrații goi ai pâinii albe, dar este la fel de sățios și gustos ca orice mâncare de pub. (via Strictly Delicious)
11. Batoane mexicane de dovlecei Burrito: Nu aveți nevoie de o tortilla pentru a sărbători marțea taco – cazul acestor bărcuțe de inspirație mexicană. Cine știa că dovleceii scobiți sunt imitatori perfect adecvați ai tortilla? Acoperiți cu câteva felii de avocado și sos picant, pentru că acestea fac ca totul să aibă un gust mai bun. (via Making Thyme for Health)
12. Bărcuțe de dovlecei cu lasagna: Puneți un spin pe lasagna vegetariană cu acești dovlecei umpluți cu sos roșu, brânză ricotta și carne tocată. Este o opțiune solidă pentru o cină rapidă în timpul săptămânii. Dacă sunteți în căutarea unei versiuni vegetariene a acestei rețete, încercați ciuperci tăiate în cubulețe în loc de carne tocată pentru o variantă și mai sănătoasă, care are totuși gust de carne. (via Cooking Classy)
13. Prăjituri de ton cu dovlecei prăjiți: Săriți peste delicatese și faceți acasă o versiune sănătoasă a unui ton topit. Deoarece acestea sunt, din punct de vedere tehnic, sandvișuri cu fața deschisă, stratul superior de brânză și ton devine foarte topit și crocant cu puțină acțiune pe grătar. Îmi pare rău, tuna melt – ai fost înlocuit. (via The Honour System)
14. Batoane de dovlecei cu parmezan și pui: Puteți obține în continuare aromele pe care le iubiți de la puiul cu parmezan în această versiune centrată pe dovlecei. Această rețetă folosește pui măcinat în loc de cotlete prăjite, ceea ce este atât mai sănătos, cât și mai ușor de preparat. (via The Wholesome Dish)
15. Dovlecei umpluți cu linte, nuci și chorizo vegan: Atât non-veganii, cât și adepții vegani vor aprecia acest dovleac umplut. Este încărcat cu un amestec delicios de mirodenii, de la chimen la scorțișoară, așa că, cu siguranță, nu este lipsit de aromă. Acest fel de mâncare se mândrește, de asemenea, cu cel puțin trei forme diferite de proteine pentru a vă oferi un impuls de energie care să vă dea putere pe parcursul zilei. (via Connoisseurus Veg)
16. Batoane de dovlecei umplute cu cheeseburger: Când te lovește o poftă de burger, aceasta nu este întotdeauna în concordanță cu planurile tale de masă – indiferent dacă preocupările tale sunt legate de buget sau de sănătate. Puteți satisface această poftă fără să vă simțiți vinovat, pregătind aceste bărcuțe cu burger. Deși rețeta cere carne de vită, orice carne tocată pe care o preferați va fi bună. Doar nu uitați de ketchup și muștar. (via The Skinny Fork)
Să ne urmăriți pe Pinterest pentru mai multe idei de rețete ușoare + delicioase.
.