16 lucruri pe care trebuie să le știi înainte de a călători în Senegal

Plaje mărginite de palmieri, orașe pline de culoare și o reputație de ospitalitate de clasă mondială, Senegalul merită un loc pe lista de dorințe a oricărui călător experimentat

Localizat în cel mai vestic punct al continentului african, Senegalul este cunoscut ca „poarta de intrare în Africa” și primește de secole călători din Europa și America.

Această țară subsahariană pașnică a zburat întotdeauna sub radarul turistic și asta este pierderea tuturor. Nu numai că este una dintre cele mai sigure și mai accesibile țări de pe continent, dar este, de asemenea, binecuvântată cu o cultură bogată, plaje de vis și unele dintre cele mai bune oportunități de observare a vieții sălbatice pe care le veți găsi oriunde în Africa.

Iată ce trebuie să știți înainte de a o vizita.

Senegalul este țara ospitalității

Una dintre cele mai frecvente întrebări pe care le auzim este dacă Senegalul este sigur pentru călători – da, Senegalul este sigur, dar, la fel ca orice altă destinație, infracțiunile mărunte se întâmplă în mulțimile mari. Fiți atenți la hoții de buzunare și la hoții de genți.

După ce îi cunoașteți pe localnici, s-ar putea ca în curând să începeți să înțelegeți conceptul de teranga. Acesta este unul dintre acei termeni care sfidează traducerea strictă, dar bucătarul și autorul senegalez Pierre Thiam l-a descris ca fiind „modul în care tratezi oaspetele.”

„Trebuie să îi oferi ceea ce ai”, adaugă el. „Trebuie să îl inviți să se așeze în jurul bolului tău.”

Această filozofie a împărțirii, dăruirii și incluziunii se extinde și la străini. Așteptați-vă să fiți întâmpinați cu un cor de saleem aleekum („pacea fie asupra voastră”) în timp ce mergeți pe stradă – și asigurați-vă că răspundeți cu un malekum salaam civilizat („și pacea fie și asupra voastră”).

În timp ce majoritatea invitațiilor din partea localnicilor sunt sincere și autentice odată ce ajungeți să îi cunoașteți personal, rămâneți vigilent la străinii care sunt prea prietenoși, dornici să vă arate împrejurimile sau chiar să vă ofere cadouri (adesea nedorite) – aceștia tind să aibă motive ascunse.

Franceza este limba oficială – dar există 39 de limbi vorbite în Senegal

Lingua francă a administrației senegaleze este franceza, dar doar un număr mic de persoane o vorbesc fluent. Wolof, limba celui mai mare grup etnic din Senegal, este mult mai des vorbită în întreaga țară, în timp ce jola este limba principală a regiunii Casamance din sud. Printre alte limbi se numără pulaar, mandinka și balanta ganja.

Merită să vă familiarizați cu câteva fraze în wolof înainte de a călători, inclusiv jërejëf (mulțumesc), waaw / déedéet (da/nu) și baal ma (îmi pare rău sau mă scuzați). Câteva noțiuni de bază de franceză ar putea fi, de asemenea, utile pentru a comunica cu ghizii turistici și cu personalul de la aeroport.

Vizitatorii din multe țări nu vor avea nevoie de viză

În calitate de membru al ECOWAS (Comunitatea Economică a Statelor din Africa de Vest), Senegalul îi primește în vizită fără viză pe cetățenii din toate celelalte 14 state membre.

În plus, cetățenii din toate țările UE, Brazilia, Canada, Republica Centrafricană, Ciad, India, Japonia, Malaezia, Mauritania, Mauritius, Singapore, Coreea de Sud, Tunisia, Regatul Unit și SUA pot, de asemenea, să viziteze Senegalul fără viză pentru o perioadă de până la 90 de zile. Cu toate acestea, va trebui să vă asigurați că pașaportul dvs. este valabil pentru cel puțin șase luni de la intrare și că aveți dovada întoarcerii sau a continuării călătoriei.

Dacă proveniți din Australia, Noua Zeelandă sau din altă țară care nu este scutită de viză, contactați cea mai apropiată ambasadă sau consulat al Senegalului pentru informații.

Cel mai bine este să angajați un ghid local și un șofer

În Senegal, taxiurile de tip sept-place (șapte locuri) comune sunt comune, dar călătoria poate fi incomodă. Taxiurile private sunt disponibile în majoritatea orașelor, iar tarifele sunt contorizate, dar practica standard este de a negocia cu șoferul. Limba fiind o barieră, negocierea și specificarea destinației exacte poate fi o provocare, așa că merită să angajați un ghid local și un șofer. Un ghid local poate ajuta, de asemenea, la ținerea la distanță a comercianților stradali care sunt insistenți.

Senegalul este cunoscut pentru bucătăria sa delicioasă

Mâncare stradală picantă, sucuri exotice, platouri de împărțit care vă lasă gura apă și pește proaspăt din Atlantic – mâncarea senegaleză vă va ține papilele gustative într-o stare constantă de excitare. Țara își culege inspirația culinară de pretutindeni, combinând influențele franceze și nord-africane cu tradițiile locale străvechi.

Platul de bază pentru majoritatea familiilor este thiéboudienne (pește și orez). Veți găsi mii de variante diferite în întreaga țară. Alte feluri de mâncare populare includ maffé (tocană de arahide) și pui yassa. La tarabele cu mâncare stradală, gustați nem (rulouri de primăvară prăjite) din Sengalese, coborâți pahare de sucuri răcoritoare făcute din bissap (hibiscus) sau bouye (fructe de baobab).

Care fel de mâncare este servit cu un mare fler de inspirație franceză, arătând vibrația franceză încă prezentă în bucătăria din Senegal.

Mâncați cu mâna dreaptă

În Senegal, eticheta culinară este să vă spălați pe mâini înainte de a mânca, să le uscați pe o cârpă comună și să mâncați numai cu mâna dreaptă. Țineți mâna stângă departe de boluri și de lingurile de servire. Mâncarea este adesea servită dintr-un castron comun și ar trebui să mâncați din castronul comun care se află în fața dumneavoastră.

Dacă masa este servită pe podea (de obicei pe o saltea curată), stați cu picioarele încrucișate, dar țineți-vă picioarele departe de zona de mâncare.

Senegalul are șapte situri din patrimoniul mondial UNESCO

Senegalul are șapte situri din patrimoniul mondial UNESCO și cinci dintre acestea sunt culturale, inclusiv L’île de Gorée (Insula Gorée). Situată chiar în largul coastei Dakar, Gorée a fost cândva cel mai mare centru de comerț cu sclavi de pe coasta africană. Astăzi, este un colț liniștit, fără mașini și fără criminalitate. Cu toate acestea, istoria înfiorătoare a atras mulți lideri mondiali să vină în vizită, inclusiv președintele Mandala și președintele Obama.

Dacă sunteți un pasionat de observarea păsărilor, îndreptați-vă spre faimosul Parc National des Oiseaux du Djoudj (Sanctuarul Național de Păsări Djoudj), un paradis al zonelor umede de 16.000 de hectare care oferă un refugiu sigur pentru peste 1,5 milioane de păsări migratoare în fiecare an.

În plus, câmpiile inundabile și pădurile Parcului Național al Niokolo-Koba (Parc National du Niokolo-Koba) din sud-est, în apropiere de Guineea, adăpostesc o faună și mai mare, de la lei și leoparzi la elefanți și cimpanzei.

Pentru mai multe informații, consultați pagina Lucruri de văzut & făcut în Senegal.

De asemenea, are plaje frumoase

Dacă sunteți în căutarea unei vacanțe pe plajă, vizitați La Petite Côte (Coasta Mică) sau Cap Skirring.

La Petite Côte se întinde de la sud de Dakar până la Pointe de Sangomar și este una dintre principalele destinații turistice din Senegal. Saly, Palmarin, Popenguine, Toubab Dialoa sunt sate de-a lungul coastei cu o bună selecție de unități de cazare moderne care se adresează vizitatorilor.

Cap Skirring, situat în colțul de sud-vest al Senegalului și la doar câteva mile la nord de Guineea-Bissau, este un alt loc frumos. Plajele de aici sunt imaculate, iar atmosfera este în mod hotărât relaxată.

Lupta este sportul național numărul unu

Uitați de fotbal, lamb ji, un tip de lupte tradiționale în care adversarii încearcă să se arunce unul pe celălalt în nisip, este sportul național numărul unu. Înainte de un meci important, luptătorii au un marabout (ghid spiritual) care îi conduce prin ritualuri care combină dansuri tribale și rugăciuni tradiționale. Există o arenă națională de lupte libere în Pikine, o suburbie a orașului Dakar, așa că, dacă vă aflați acolo, prindeți un meci de lupte libere.

Mblaxa este uriașă aici

Un gen pop senegalez distinctiv, cu melodii vest-africane și tehnici occidentale contemporane, mblaxa este atât de populară încât puteți auzi muzica filtrându-se de la aproape fiecare colț de stradă. Este imposibil să vorbești despre mblaxa fără să-l menționezi pe renumitul muzician Youssou N’Dour, care a ajutat la dezvoltarea acestui stil de muzică și l-a adus pe scena internațională.

N’Dour deține un club de noapte în Dakar numit Le Thiossane – acesta este locul de vizitat dacă doriți să dansați toată noaptea.

Vizitați o piață

Senegalul are multe piețe colorate care vând o multitudine de articole, de la alimente la electronice. În Dakar, Marché HLM este locul de unde puteți cumpăra țesături și haine pe măsură. Marché Kermel este probabil cel mai bun loc pentru a cumpăra produse proaspete și suveniruri. Produsele de aici tind să fie de o calitate superioară și, în consecință, sunt și mai scumpe.

Cea mai bună piață de pește se află în Soumbédioune (un sat de pescari din Dakar). Lângă piața de pește există, de asemenea, o mică piață de artizanat. În afara Dakar-ului, există, de asemenea, piețe mai mici în alte orașe.

Puteți face o excursie de o zi în Gambia

Gambia este cea mai mică țară africană din cadrul Africii continentale. Această panglică subțire de pământ este o enclavă în cadrul Senegalului, ceea ce înseamnă că puteți face cu ușurință o excursie de o zi în Gambia din Senegal. Există o mulțime de ghizi turistici care oferă excursii de o singură zi sau de mai multe zile. Încercați o excursie pe îndelete cu barca de-a lungul râului Gambia, fiind atent la crocodili în timp ce vă plimbați prin păduri tropicale, orezării și plantații de bambus.

Nu puteți bea apa de la robinet

În timp ce, în general, este sigur să vă spălați și să vă clătiți după ce vă spălați pe dinți cu apă de la robinet, ar trebui să fierbeți întotdeauna apa dacă intenționați să o beți. De asemenea, apa îmbuteliată este ușor de găsit peste tot. Dacă aveți un stomac sensibil, asigurați-vă că mâncați numai mâncăruri bine gătite.

Aveți toate vaccinurile potrivite

Serviciul Național de Sănătate din Regatul Unit recomandă ca toți călătorii în Senegal să se vaccineze împotriva difteriei, hepatitei A, tetanosului și febrei galbene. În funcție de planurile dvs. de călătorie, este posibil să doriți, de asemenea, să luați în considerare vaccinarea împotriva hepatitei B, meningitei meningococice, rabiei și tifosului.

Malaria este răspândită în întreaga țară. Protejați-vă acoperindu-vă cu haine cu mâneci lungi, folosind repelent de insecte și dormind sub o plasă de țânțari.

Dakar are o mică selecție de spitale private, dar facilitățile de sănătate sunt de bază în afara Dakarului. Este esențial ca vizitatorii să încheie o asigurare medicală înainte de a călători.

Aduceți hainele potrivite

Considerând că Senegalul este cald și umed pe tot parcursul anului, iar malaria este o amenințare reală, optați pentru haine ușoare din bumbac cu mâneci lungi și pantaloni până la gleznă pentru a vă menține răcoare și a vă proteja împotriva înțepăturilor de țânțari.

Sandalele ar trebui să fie bune pentru a explora orașele și coasta, dar împachetați o pereche de pantofi de mers pe jos sau cizme dacă intenționați să ieșiți de pe traseul bătut. Dacă călătoriți în Casamance în timpul sezonului ploios, aduceți impermeabile și fiți pregătit pentru unele ploi torențiale.

În timp ce islamul este religia predominantă, Senegalul este o țară tolerantă și femeile nu poartă vălul integral. Acestea fiind spuse, este recomandabil să vă îmbrăcați modest și să păstrați costumele de baie pentru plajă.

Cel mai bun moment pentru a vizita este între decembrie și mai

Senegalul are o climă caldă și tropicală, cu două anotimpuri principale – uscat și ploios. Sezonul uscat se desfășoară din octombrie până în iunie în nord și din noiembrie până în mai în sud. Vizitați în timpul sezonului uscat, deoarece zilele sunt călduroase, cu temperaturi care se învârt în jurul a 25°C.

Evitați sezonul ploios, care se desfășoară din iulie până în septembrie în nord și din iunie până în octombrie în sud. Unele drumuri devin noroioase și sunt impracticabile în această perioadă, în special în sud.

Înainte de a pleca, consultați ghidul nostru de călătorie actualizat pentru Senegal.