Pentru ce este faimoasă Columbia? Columbia este faimoasă pentru arepas și cafeaua sa de specialitate, precum și pentru bunătatea oamenilor săi. Este cunoscută pentru moștenirea sa culturală bogată, în care se amestecă arta, muzica și teatrul, și pentru peisajele sale diverse, de la deșerturi la munți acoperiți de zăpadă. Are, de asemenea, partea sa de oameni celebri, precum Shakira și Sofia Vergara.
Rămâneți pe loc pentru a afla mai multe despre Columbia și cele 15 lucruri pentru care este cunoscută.
Tabel de materii
- 1. Cafeaua columbiană
- 2. Arepas
- 3. Carnavalurile columbiene
- 4. Dansul salsa
- 5. Orhidee
- 6. Pablo Escobar
- 7. Oameni faimoși precum Sofia Vergara & Shakira
- 8. Mâncarea columbiană
- 9. Deșertul La Tatacoa
- 10. Orașul vechi istoric din Cartagena
- 11. Parcul Național Tayrona
- 12. Catedrala de sare din Zipaquira
- 13. Caño Cristales
- 14. Parcul Național Los Nevados
- 15. Insula San Andres
1. Cafeaua columbiană
Unul dintre primele lucruri care vă vin probabil în minte atunci când cineva menționează Columbia este cafeaua sa de renume mondial. Dar ce face cafeaua columbiană atât de specială?
Munții columbieni găzduiesc exclusiv culturi de semințe Arabica. Aceste semințe sunt renumite pentru că au o textură mătăsoasă și un gust aromat. Acest lucru, în plus față de un proces de recoltare manuală, se adaugă la o băutură de înaltă calitate, netedă.
O mare parte din populația Columbiei se bazează din punct de vedere economic pe comerțul cu cafea. Atunci când o veți vizita, veți găsi sute de mărci de cafea columbiană, fiecare mai delicioasă decât cealaltă. Aceste branduri oferă nu doar băuturi, ci și deserturi și preparate inovatoare cu cafea.
2. Arepas
Atât columbienii, cât și venezuelenii își asumă meritele pentru inventarea acestui celebru aliment. Indiferent de originea sa, este atât de delicioasă încât de atunci a fost adaptată de mexicani (Gorditas) și salvadorieni (Pupusas).
Arepas columbiene sunt rotunde, plate și făcute din porumb. Ele sunt servite în orice moment al zilei cu brânză, ouă, pui și chiar supe. Niciun mic dejun columbian nu este complet fără una și este cu siguranță un must-try atunci când îl vizitați.
Cum spune proverbul, „nu există nimic mai columbian decât arepas!”
Nu ar fi Columbia dacă nu ar exista o petrecere pe undeva! Poporului latino-american îi place să petreacă, iar columbienii nu fac excepție. Columbienii sunt renumiți pentru spiritul lor aprins și entuziast și se folosesc de orice scuză pentru a sărbători.
Care oraș important organizează un carnaval o dată pe an, unde tradițiile regionale sunt expuse într-o manieră artistică și distractivă. Dacă aranjamentele florale vă fascinează, atunci trebuie să participați la Târgul de flori din Medellin, în luna august. Veți fi martorii celor mai mari și mai frumoase flori pe care le-ați văzut vreodată. Dacă dansul vă amuză, atunci mergeți la Carnavalul din Barranquilla, în februarie. Ceea ce îl face atât de faimos sunt carele alegorice colorate din parade.
Un lucru este sigur: indiferent de carnavalul la care vă decideți să participați, vă veți distra din plin!
4. Dansul salsa
Deși muzica salsa este originară din Caraibe, în principal din Cuba și Puerto Rico, a ajuns în Columbia în anii ’60 și a rămas. Dansul a devenit o practică destul de obișnuită pentru petrecerea timpului liber, dar acum a evoluat într-o chestiune competitivă. Fiecare cartier are un grup de dansatori care îl reprezintă în competițiile globale.
Dacă aveți chef să învățați ceva, luați lecții de dans în Cali. Cu mai mult de 90 de școli dedicate predării salsa, Cali a devenit capitala mondială a dansului salsa. Dar dacă nu vă place să dansați, puteți totuși să experimentați salsa asistând la spectacole, o experiență foarte plăcută.
5. Orhidee
Columbia este renumită pentru exportul de flori de înaltă calitate, cum ar fi trandafirii sau hortensiile. Ceea ce mulți nu știu este că columbienii sunt cei mai mândri de orhideele lor. Există peste 4.000 de specii de orhidee în lume, din care aproape o treime se găsesc doar în Columbia.
Orhideea Cattleya Trianae, care este albă și are pete mov, a devenit floarea națională după ce un om de știință a descoperit că culorile drapelului național (galben, albastru și roșu) pot fi văzute în interiorul florii.
6. Pablo Escobar
Columbia este faimoasă pentru că a fost casa celui mai bogat traficant de droguri din lume, Pablo Escobar. Acesta este, de obicei, elefantul din cameră pentru majoritatea columbienilor.
Opinioanele despre lordul drogurilor sunt complet segregate: în timp ce unii îl văd ca pe o persoană care și-a ajutat comunitatea, alții îl văd ca pe un terorist. Și toți au dreptate. Poate vă întrebați cum poate o persoană să fie ambele. Ei bine, Pablo Escobar a construit un întreg cartier în orașul Medellin. A construit școli și centre sportive. Dar el a comis și a ordonat, de asemenea, atacuri teroriste în Medellin, soldate cu aproximativ 1.700 de răniți și 400 de morți în decurs de un deceniu.
Dacă vă aflați vreodată în Medellin, puteți vizita unele dintre proprietățile sale și câteva site-uri dedicate victimelor.
7. Oameni faimoși precum Sofia Vergara & Shakira
Nu veți găsi oameni precum columbienii nicăieri altundeva în lume. Ei au fost clasificați ca fiind unii dintre cei mai prietenoși și printre cei mai fericiți oameni de pe pământ. Iar unii columbieni sunt chiar renumiți la nivel mondial.
De la oameni de știință la cântăreți, iată câteva nume de columbieni care s-au remarcat în domeniul lor:
- Sofia Vergara, cea mai bine plătită actriță de televiziune din lume în 2019.
- Fernando Botero, celebru pentru figurile sale cu volume exagerate. Sculpturile sale sunt expuse în cele mai opulente locații din întreaga lume.
- Columbia este faimoasă pentru că are și ea partea ei de cântăreți celebri, cum ar fi Shakira, interpreta de la Super Bowl și de la Cupa Mondială FIFA.
- Egan Bernal, câștigător al Turului Franței 2019, este unul dintre numeroșii sportivi care reprezintă țara.
8. Mâncarea columbiană
În timp ce arepas rămân o constantă peste tot în țară, mâncarea columbiană emblematică variază în funcție de regiuni. Faimoasa Bandeja Paisa este compusă din arepa, chorizo, fasole, orez, ouă prăjite și carne tocată. Fermierii obișnuiau să poarte cu ei această masă destul de mare pentru a fi pregătiți pentru călătoriile lor de o zi la oraș pentru a-și vinde cafeaua.
Consiliu profesional: Încercați o parte din mâncarea reprezentativă, dar lăsați un pic de spațiu pentru a încerca locurile gastronomice. Orașe precum Medellin și Bogota D.C. au devenit în ultimii ani destinații gastronomice.
Datorită abundenței culturilor și a animalelor, Columbia se găsește într-o poziție privilegiată pentru gătit. Dacă mergeți în locul potrivit, veți găsi sushi, paste sau orice altceva de înaltă calitate care vă face poftă pe moment, iar partea cea mai bună sunt prețurile foarte bune.
9. Deșertul La Tatacoa
Nu, acesta nu este Marte. Și nu este nici Arizona. Acesta este deșertul La Tatacoa din departamentul Huila din Columbia, dar bine ghicit.
Dacă sunteți în căutarea unui loc unic, demn de o fotografie, tocmai l-ați găsit. Vremea aici poate fi extrem de caldă în timpul zilei, perfectă pentru a te relaxa lângă piscină. Sau, dacă sunteți mai îndrăzneț, faceți o drumeție până la observator sau închiriați o mașină cu patru roți și explorați mai departe.
Acest loc este la fel de spectaculos și în timpul nopții. Locația sa izolată face ca acest deșert să fie locul perfect pentru observarea stelelor.
Consiliu profesional: Stați la unul dintre hotelurile de lux bio pentru o experiență confortabilă, dar ecologică.
10. Orașul vechi istoric din Cartagena
Cartagena, cunoscută și sub numele de „orașul eroic”, este un oraș favorit al turiștilor și face parte din Lista Patrimoniului Mondial UNESCO. În timpul secolului al XVII-lea, localnicii au construit aproape 11 km de ziduri pentru a ține inamicii la distanță. Ceea ce a mai rămas din aceste ziduri înconjoară ceea ce este considerat astăzi orașul vechi istoric. Acesta este locul în care vă puteți plimba și găsi repere arhitecturale, magazine de lux și restaurante.
Acest loc este un amestec perfect de lux și distracție. În timpul zilei, mergeți la cumpărături și fiți invitați la spectacolele de stradă. Chiar înainte de apusul soarelui, luați o masă la faimoasa Cafe del Mar pentru a vedea un întreg spectacol natural.
Seara, plimbați-vă pe străzile orașului vechi istoric și alegeți un restaurant. Toate sunt excelente.
11. Parcul Național Tayrona
Dacă preferați să vă amestecați cu localnicii și să mergeți în locuri mai puțin aglomerate, aceasta este o opțiune excelentă.
Parcul Tayrona a fost odată casa mai multor triburi indigene. Ziua ta acolo va începe probabil cu o drumeție la ruinele arheologice ale Orașului Pierdut și, dacă mergi puțin mai departe, vei ajunge probabil pe una dintre plajele liniștite ale parcului.
12. Catedrala de sare din Zipaquira
Doar columbienii pot transforma o mină de sare într-o biserică! Așa este!
La doar o oră distanță de orașul Bogota, veți găsi Catedrala de sare din Zipaquira. Structura subterană, care a fost deschisă pentru prima dată în 1954, găzduiește în prezent un muzeu plin de statui de marmură și sare și, bineînțeles, o biserică.
Este un spațiu religios unic și a fost votată minunea numărul unu a Columbiei.
13. Caño Cristales
Dacă doriți să faceți un eco-tur, acesta este planul perfect pentru dumneavoastră.
Pentru unii, Caño Cristales este cel mai frumos râu din lume. Are pe fundul său alge care își schimbă culoarea în funcție de expunerea la soare. Culorile sale variază de la verde la roșu, iar apa care îl traversează este complet cristalină.
Orice persoane vizitează acest loc izolat pentru a avea un picnic perfect și o zi de spa.
14. Parcul Național Los Nevados
Parcul Național Los Nevados este situat în cadrul a patru departamente din regiunea de cultivare a cafelei din Columbia. Acesta găzduiește șase ghețari și are o gamă vastă de tundră alpină, sau paramo în spaniolă, care este un ecosistem foarte caracteristic Columbiei.
Nu este vorba doar de destinație; este vorba de călătorie, în special de drumul tău pe muntele Nevado del Ruiz. Prima parte a ascensiunii trebuie făcută cu mașina, dar vă veți bucura de peisaje uimitoare.
După ce veți ajunge la partea de mers pe jos a ascensiunii, vă veți confrunta cu vremea înzăpezită, așa că nu uitați să vă echipați. Este o urcare scurtă, dar priveliștile din vârf sunt uluitoare.
15. Insula San Andres
Insula San Andres este cea mai faimoasă insulă din Columbia. Este cea mai mare masă continentală din arhipelagul San Andres, Providencia și Santa Catalina, situat în Caraibe. Marea sa este numită „marea celor șapte culori”.
Ca multe alte destinații tropicale, San Andres este locul ideal pentru relaxare și cumpărături fără taxe. Insula este renumită pentru fantasticele sale resorturi de cinci stele.
Cultura sa este și ea foarte bogată. Majoritatea locuitorilor insulei vorbesc creola și ascultă muzică reggae și calypso. Fructele lor de mare sunt unele pe care cu siguranță nu trebuie să le ratați.
Și acum aveți răspunsul la întrebarea „pentru ce este faimoasă Columbia?”. Aveți grijă, s-ar putea să pierdeți intenționat zborul spre casă.
.