10 alimente care stimulează concentrarea

Dacă vă străduiți să rămâneți alert, ar putea fi timpul să începeți să vă regândiți la ceea ce puneți în corpul dumneavoastră. Verifică aceste 10 alimente care vor da rezultate.

Stephanie Nolasco, Fox News Magazine

Actualizat la 21 iulie 2014

Pregătiți să vă aruncați în așternut odată ce ceasul bate ora 15:00? Cu toții am trecut prin asta.

  • 10 alimente pentru a-ți îmbunătăți viața sexuală, dezvăluite
  • 10 alimente cu care ar trebui să te desparți
  • Vezi: Rachael Ray împărtășește sfaturi despre cum să vă păstrați animalul de companie sănătos și fericit

Sigur, acea infuzie de dimineață garantează un impuls foarte necesar pentru a începe orice zi a săptămânii, dar se pare că doar o cană uriașă nu poate lupta împotriva somnolenței ore în șir. Și dacă vă străduiți să rămâneți alert, ar putea fi timpul să începeți să vă gândiți la ceea ce ați introdus în corpul dumneavoastră în ultima vreme.

„Ceea ce nu ajungeți să luați este la fel de important ca ceea ce faceți”, spune nutriționistul Cindy Moustafa, cu sediul în New York City, Cindy Moustafa. „Băuturile energizante sunt adesea încărcate cu zahăr și cu mult mai multă cofeină decât cafeaua, ceea ce poate provoca nervozitate și bătăi de inimă. Chiar dacă scrie că nu conțin zahăr, sunt încărcate cu substanțe chimice și nu sunt în niciun caz benefice pentru sănătatea ta… Te-aș sfătui să stai departe de ele cât mai mult posibil.”

Din păcate, nu există o soluție rapidă pentru a rămâne concentrat în timpul zilei, în afară de cea mai simplă (indiciu: să dormi suficient noaptea), dar, din fericire, există alimente sănătoase care îți pot optimiza concentrarea și crește nivelul de energie.

Dacă aveți mare nevoie să vă stimulați productivitatea în timpul zilei, consultați aceste 10 alimente care vor da rezultate:

Fulgii de ovăz

Se spune că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, și pe bună dreptate. Nu numai că vă oferă primul impuls de energie pentru a vă începe ziua, dar studiile au arătat, de asemenea, că cei care mănâncă micul dejun au un risc mai mic de obezitate, hipertensiune și diabet, în comparație cu cei care preferă să sară peste el.

În timp ce ar putea fi tentant să savurați cereale cu zahăr sau o gogoașă, este crucial să vă începeți ziua în nota corectă, astfel încât să vă puteți concentra, să luptați împotriva foamei și să evitați să puneți kilograme cu ușurință. Experții recomandă să mănânci fulgi de ovăz, care sunt săraci în calorii și te vor ajuta să te simți sătulă mai mult timp. Pentru a vă îmbogăți masa, încărcați-vă cu fructe proaspete pentru o notă de dulceață sau cu scorțișoară pentru un pic de condiment.

Ciocolată neagră

Vreți să vă înviorați dimineața? Bucurați-vă de niște cacao neagră care vă face să vă simțiți bine, în loc de cafea. „Ciocolata neagră stimulează nivelurile de serotonină și endorfină, care sunt asociate cu o mai mare concentrare”, spune Natalie Stephens, dietetician clinic la The Ohio State University Wexner Medical Center. „Este, de asemenea, o sursă de antioxidanți, vitamine și minerale, cum ar fi potasiul, cuprul și magneziul, care pot lucra cu o dietă sănătoasă pentru a controla tensiunea arterială. Este, de asemenea, mai săracă în grăsimi și zahăr decât ciocolata cu lapte sau albă, ceea ce este mai bine pentru diabetici și chiar pentru oricine este interesat să reducă aportul de zahăr.”

Un studiu din 2013 a concluzionat chiar că cei care au băut două cești de cacao în fiecare zi, timp de o lună, au avut un flux sanguin îmbunătățit către creier, având performanțe mai bune la testele de memorie. Dar, la fel ca în cazul oricărui răsfăț, fiți atenți la numărul de calorii și urmăriți întotdeauna cea mai bună calitate. Experții spun că un pătrat de ciocolată neagră în timpul căderii de după-amiază ar trebui să fie suficient.

Apă

Serios, uneori tot ce aveți nevoie cu adevărat este un pahar de apă răcoritoare pentru a începe ziua, mai ales dacă ați avut o noapte grea. „Setea și deshidratarea pot provoca oboseală”, spune Moustafa. „Dacă ajungeți la o ceașcă de cafea sau la o băutură energizantă, aceasta vă va deshidrata și mai mult, făcându-vă să vă simțiți mai rău mai târziu. Așa că, înainte de a face orice, beți un pahar mare de 10 uncii de apă. Stoarceți puțină lămâie proaspătă în el pentru un pic mai multă energie.”

Afine

Nu numai că afinele sunt minunat de gustoase și bogate în antioxidanți, dar s-a spus că sunt și un stimulent al memoriei. Un raport din 2010 publicat de Journal of Agricultural and Food Chemistry a arătat că cei care au băut suc de afine în fiecare zi, timp de două luni, și-au îmbunătățit semnificativ performanțele la testele de învățare și memorie. Ori de câte ori apare acea poftă de gustări, luați în considerare posibilitatea de a vă bucura în orice zi de câteva afine proaspete și coapte în locul dulciurilor zaharoase.

Somon

„Somonul este o sursă concentrată de acizi grași omega-3, care ajută la reconstrucția celulelor cerebrale, la încetinirea declinului cognitiv și, de asemenea, la întărirea sinapselor din creierul dumneavoastră legate de memorie”, spune Lori Shemek, antrenor de sănătate profesionist. „Proteinele din somon conțin aminoacizi, care sunt esențiali pentru a vă menține creierul concentrat și ager. Căutați să adăugați somon acolo unde puteți pentru a vă maximiza puterea creierului.”

Necesitați să vă îmbogățiți ouăle la micul dejun? Shemek recomandă să le asociați cu niște somon pentru o masă satisfăcătoare pentru a vă începe ziua.

> Ceai verde

Dacă vă simțiți epuizat la mijlocul zilei, gândiți-vă de două ori înainte de a apuca acea ceașcă de cafea în plus. Cu acele adaosuri suplimentare de zahăr, vă poate crește cu ușurință aportul de calorii în timpul zilei și vă poate provoca nervozitate inutilă. De asemenea, un consum prea mare de cofeină poate provoca dureri de cap, ceea ce nu va face decât să vă afecteze concentrarea. În timp ce ceaiul verde a fost întotdeauna aclamat ca o alternativă la cafea, nu există două mărci create la fel. Unele pot avea mai puțină cofeină decât o ceașcă de cafea obișnuită, ceea ce poate fi de fapt un lucru bun.

„Ceaiul verde conține o cantitate mai modestă de cofeină echilibrată de aminoacidul teanină”, spune nutriționistul celebru JJ Virgin. „Studiile arată că teanina îmbunătățește vigilența mentală și concentrarea. Dacă aveți nevoie de acel „pick-me-up” de după-amiază, ceaiul verde este biletul dvs.”

Sfecla

„Această rădăcină roșie închisă poate fi noul copil din cartier pentru promovarea unei memorii mai bune, a unei concentrări focalizate și a unei cogniții generale”, spune Shemek. „Sfecla roșie conține nitrați care pot dilata vasele de sânge, crește fluxul sanguin și oxigenul către creier, îmbunătățind astfel performanța mentală. Adăugați sfecla în salate, prăjiți-o sau adăugați-o în sucuri pentru o sănătate optimă a creierului.”

Banane

Dacă vă grăbiți, asigurați-vă că luați o banană pe care să o consumați în timp ce sunteți în mișcare. Nu numai că sunt dulci și delicioase, dar pot, de asemenea, să vă ajute să vă stimulați concentrarea. Un studiu din 2008 a constatat că studenții care au mâncat fructul auriu înainte de un examen s-au descurcat de fapt mai bine decât cei care nu au făcut acest lucru. Bananele pun în evidență potasiul, un mineral esențial, crucial pentru a vă menține creierul, nervii și inima în formă maximă.

Spanac

Ați putea mânca varză kale crocantă și nutritivă sub formă de salată la prânz, dar dacă doriți să schimbați lucrurile, luați în considerare să încercați o altă frunză verde închisă ori de câte ori vă vine cheful. Spanacul este cunoscut ca hrană pentru creier și există un motiv pentru care.

„Spanacul este încărcat cu luteină, folat și beta-caroten”, spune dieteticianul Tara Gidus, din Florida, pentru Real Simple. „Acești nutrienți au fost legați de prevenirea demenței. Cunosc neurologi care recomandă consumul de spanac de cel puțin trei ori pe săptămână.”

Ouă

Ați putea fi tentați să renunțați la gălbenuș atunci când preparați ouăle, dar unii experți insistă de fapt să îl păstrați. „Ouăle întregi, inclusiv gălbenușul, sunt o sursă densă de acid gras omega-3 DHA”, spune Shemek. „Cercetările au arătat că un aport adecvat de omega-3 are un efect favorabil asupra memoriei și stării de spirit. Ouăle conțin, de asemenea, colină, un compus care poate ajuta la menținerea sănătății membranelor celulelor cerebrale.” Pentru a economisi timp, Shemek recomandă să fierbeți un lot de ouă pentru săptămâna viitoare pentru a le avea la îndemână.
Acest articol a apărut inițial pe Fox News Magazine

Toate subiectele din domeniul alimentar

Abonament gratuit

Obțineți îndrumări nutriționale, sfaturi de wellness și inspirație sănătoasă direct în căsuța dvs. poștală de la Health

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.