Relatório meteorológico – 24 de março de 2020

Preços de ovinos estáveis, caprinos grandes em meio a condições incertas de mercado

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Os produtores de ovinos e caprinos estão experimentando uma mistura de preços de saco de boas para estáveis em meio ao aumento da incerteza do mercado à medida que se aproximam de 2020, de acordo com TexasA&M especialista do AgriLife Extension Service.

Bill Thompson, economista da AgriLife Extension, San Angelo, disse que os bodes e ovelhas estavam experimentando dois mercados assolados por uma miríade de fatores, bons e ruins. Thompson recomenda o novo aplicativo AgriLife Extension Lamb and Goat Market Forecast para se manter atualizado sobre as últimas análises de preço e mercado.

“COVID-19 ainda não criou nenhum problema identificável para os produtores de carne e lã”, disse ele. “Mas certamente há outras condições de marketing que estão ajudando alguns preços e prejudicando outros”

Preços de cabra voando alto

Preços de cabra do Texas têm estado “em chamas” por vários meses, disse Thompson. A COVID-19 e as ondulações económicas negativas que criou não desequilibraram a oferta, os preços ou a procura até agora.

O rebanho caprino do país subiu quase 2% para 2,09 milhões, comparado com 2,06 milhões no ano passado, disse Thompson. O Texas aumentou 3% durante o mesmo período para 765.000 cabeças, de 740.000 cabeças.

O maior mercado ovino e caprino do estado em San Angelo informou que os números de venda de caprinos foram 10% maiores do que em 2019, disse ele. Mesmo com a venda de sacarose, os preços também.

“Os preços subiram uma média de 4% nesta época”, disse ele. “Os volumes subiram e os preços subiram, e esses normalmente não sobem juntos”. Portanto, a demanda obviamente está lá”, disse Thompson. “

Preços para crianças e babás em San Angelo foram de US$289,40 e US$148,07 por centésimo de peso, respectivamente, em 18 de março. Os preços máximos para estas cabras de classe alta eram de $267,47 e $133,96, respectivamente, em 2019. Para uma perspectiva ainda mais ampla do aumento dos preços dos caprinos, os cabritos foram mais de US$ 101 por centésimo de peso nesteMarço do que o preço médio por centésimo de peso em 2011.

Thompson disse que a produção de carne de caprino pode ser isolada de qualquer perturbação da COVID-19 porque os animais não são processados em grandes instalações centralizadas. Estas grandes instalações podem enfrentar interrupções, incluindo trabalhadores doentes ou tempos de paragem para uma sanitização extra. No entanto, espera-se que as operações de múltiplos animais mais pequenos se saiam melhor e se mantenham dentro do prazo.

“Resta saber qual poderia ser o impacto na capacidade de produção de carne bovina, frango e outras proteínas, mas a maioria das operações de processamento está funcionando em capacidade agora mesmo”, disse ele.

Ovinos de lã

Os produtores de ovinos do Texas enfrentam um pouco mais de incerteza e riscos, a maioria dos quais devido a outros fatores de mercado até o momento, disse Thompson.

Os preços da lã têm caído há algum tempo, especialmente comparado a dois anos atrás, disse ele. A produção de lã ainda é lucrativa, mas os produtores enfrentam margens mais elevadas devido aos custos de mão-de-obra e à disponibilidade de equipes de tosquia.

“A lã levou no queixo o ano passado”, disse ele. “O mercado perdeu todos os ganhos dos dois anos anteriores”. Ainda há dinheiro a ser feito, mas não está nem perto do que era”, disse Thompson. “

A guerra comercial com a China pode ter prejudicado o mercado de lã porque a China é um importante centro de fabricação de vestuário”. Mas a guerra de preços de petróleo em curso entre a Rússia e a Arábia Saudita adicionou outro fator negativo de mercado à mistura.

“À medida que os preços do petróleo caem, isso torna os materiais feitos pelo homem, como o rayon, mais competitivos com a lã”, disse Thompson. “Os fabricantes estão fazendo coisas incríveis com lã, mas isso torna mais difícil para os fabricantes de roupas ignorar o homem-made-baixo devido ao preço”.

Mercado de ovelhas e cordeiros

Nos últimos anos, muitos produtores do Texas mudaram de Rambouilletsheep, que são uma raça produtora de lã e carne, disse Thompson, que produz ovelhas de pêlo como dormentes.

Os preços da carne estão passando por uma situação melhor, disse Thompson. No entanto, a COVID-19 pode se tornar um fator de mercado devido à quantidade de borrego consumido nos restaurantes.

“Os mercados de cordeiros estão mais em risco, e não sabemos se isso pode cair em outras categorias de ovinos”, disse ele. “Se os preços das carcaças caírem nos cordeiros Rambouillet, provavelmente pesará no preço dos cordeiros peludos”

Preços para cordeiros alimentadores em San Angelo eram de US$ 197,03 por centésimo de peso em 18 de março, disse Thompson. A média era de 166,16 dólares por centésimo de peso no ano passado.

Thompson disse que o cordeiro continuou a crescer em popularidade para além dos consumidores tradicionais. Muitos produtores de gado têm acrescentado o rebanho ovino de caprinos a ovinos para diversificar suas operações.

“Há um pouco mais de incerteza no mercado ovino neste momento, e como vimos, os mercados odeiam incerteza”, disse ele.

AgriLife Extensiondistrict repórteres compilaram os seguintes resumos:

CENTRAL

Condições eram muito húmidas para trabalhar nos campos. A aveia começava a sair, e os produtores começavam a cortar os campos para forragem assim que secavam. A erva das Bermudas estava começando a quebrar a dormência. A umidade do solo era boa, entrando na estação de crescimento. Algum milho e sorgo de grão foram plantados. O trigo parecia bom. Os armazéns estavam cheios e o gado estava em boas condições. Era necessária alguma alimentação suplementar para o gado.

LANTAGENS DE ROLHAS

Algumas áreas reportadas até 7 polegadas de chuva. As culturas de trigo de inverno continuaram a melhorar. Algumas áreas relataram sinais de ácaros de trigo, pressão do pulgão e vermes do exército nas pastagens de trigo. Os produtores de gado continuaram suplementando as operações de bezerros e estocadores com suplementos de proteínas e feno onde as forragens eram limitadas.

COASTALBEND

Rainfall variou de quantidades de traços até 6 polegadas. A precipitação pesada era manchada, e a maioria das áreas ainda estavam secas. A plantação de milho e sorgo continuou, e as culturas surgiram com bom aspecto. A maioria dos produtores estava plantando algodão de espera. No entanto, alguns foram plantados e surgiram. Algum algodão foi plantado a seco, como as previsões apontavam para alguma chuva. As aplicações de fertilizantes em campos de feno e pastos continuaram. A alimentação do feno continuou. O gado permaneceu em boas condições. Os preços do gado caíram um pouco devido à COVID-19.

ORIENTE

Algumas áreas receberam até 3 polegadas de precipitação. As gramíneas estavam crescendo, o que permitiu a alguns produtores parar a alimentação suplementar. Campos e pastos foram difíceis de trabalhar devido às chuvas recentes. As condições dos pastos e das pastagens eram justas. As condições do subsolo e do topo do solo eram adequadas. Os preços do gado caíram devido à COVID-19. O gado estava em boas condições. O condado de Houston relatou que os mosquitos búfalos estavam piorando. Houve relatos de que alguns cavalos e gado correram até a morte tentando escapar dos mosquitos. Desidratação e superexerção foram citadas como as causas de várias mortes de gado depois que um veterinário local fez um diagnóstico em um cavalo que sobreviveu.

LUZES SUL

Tem um aspecto justo, com um clima recente. O distrito recebeu até 3 centímetros de chuva. A chuva, a cobertura de nuvens e temperaturas mais frias mantinham o solo molhado. Os produtores sem pastoreio ainda estavam fornecendo ração suplementar. Os produtores sem pastoreio ainda forneciam ração suplementar.

PANHANDLE

A maior parte das áreas recebeu alguma chuva e relatou uma umidade adequada do subsolo da Tailândia superior. O trigo de Inverno estava em boas condições e a melhorar. O trabalho de campo continuou em algumas áreas, e o plantio de milho deve começar quando os campos estiverem secos. As pastagens e as terras de cultivo estavam em boas condições.

NORTE

Níveis de umidade do solo eram adequados aos excedentes.Muitas áreas receberam perto de 6 polegadas de chuva. Campos baixos foram inundados. Ventos fortes durante tempestades causaram alguns danos às árvores. Os produtores tiveram dificuldades de transporte para trabalhar em solos argilosos saturados. O trigo de inverno estava fazendo bem. As pastagens de inverno e primavera pareciam boas, mas precisavam de um pouco de sol para crescer. A chuva prolongada proporcionou escoamento para cisternas, tanques e lagoas. Livestockexperienced stress suave de mover-se através da argila preta lamacenta. As moscas também eram uma anisante para alguns animais. Porcos selvagens estavam ativos.

FARWEST

Temperaturas altas estavam na parte superior-80s com baixas na parte inferior-40s. A maioria das áreas relatou um vestígio de 4 polegadas de chuva. O trigo de inverno estava fazendo bons suportes e deveria fazer um bom corte. Os níveis de umidade do solo devem ser bons para o plantio de algodão nos próximos meses. Grandes quantidades de chuva no Condado de El Paso atrasaram os preparativos do solo, incluindo o descasque, nivelamento e listagem. O cronograma de plantio atrasado pode ter impacto em Pima cottonacres. Como resultado, havia a expectativa de mais plantios de algodões em terras altas e em terras de baixa estação. O gorgulho de Alfalfa atingiu duramente a área de El Paso este ano. As recomendações aos produtores eram de pulverizar ou cortar. Os Pecanorchards foram podados. As condições da terra dos ranchos estavam a melhorar e a erva estava a começar a voltar forte. Os cordeiros e as brincadeiras estavam a terminar. Os produtores continuaram a alimentar o gado e a vida selvagem.

CENTRAL OESTE

Condições eram quentes e secas, antes de amanhecerem frias e molhadas. As ervas daninhas estavam crescendo rapidamente e necessitavam de manejo. O trigo de inverno estava em excelentes condições e crescendo de forma áspera. Ocorreu a quebra dos botões do Pecan. Os pastos e as pastagens estavam em óptimas condições. A alimentação suplementar do gado no Inverno abrandou. Os níveis dos tanques de gado estavam a aumentar com as recentes chuvas. Espera-se que em breve sejam plantados acres de sorgo forrageiro e de grão. Os preços do gado para alimentação caíram $8-10 por cem peso, enquanto os preços das vacas de reforma foram $1-3 mais altos por cem peso.

SOUTHEAST

Condados de animais relataram chuvas dispersas a boas chuvas que melhoraram os níveis de umidade do solo. As pastagens estavam começando a ficar verdes e a temperatura do solo estava aumentando. A classificação de pastos e pastagens era excelente para pobres, sendo as boas classificações as mais comuns. Os níveis de umidade do solo variavam de adequado a excedente, sendo o mais comum o adequado.

SOUTHWEST

Umidade isolada foi reportada em todo o distrito. As quantias foram distribuídas de névoa a 2 polegadas em locais. As condições de pastagem melhoraram a partir da humidade. Os produtores trabalharam muito para conseguir sementes no solo. A alimentação suplementar continuou na maior parte da área. Os preços do gado estavam baixos, mas os preços dos caprinos subiram.

SOUTH

Clima suave e condição seca foram relatados. As partes do norte do distrito relataram muito curto para adequar os níveis de umidade do óleo. As partes ocidentais relataram umidade do solo curta e as áreas leste e sul relataram umidade do solo muito curta. Os condados de Atascosa, Maverick, Dimmit e Frio relataram boas chuvas. As colheitas de repolho e espinafre continuaram. Os campos de batata continuaram a se desenvolver e estavam em boas condições. As plantações de trigo e aveia estavam em andamento. O plantio de milho deve ser concluído em breve em algumas áreas. O milho que tinha surgido estava em boas condições. As plantações de insetos germinativos continuaram a ser um problema. Muitos agricultores de culturas em fila estavam atônitos por causa das más condições de umidade do solo. Hidalgo County reportedmost de seus acres de algodão foram plantados. Os campos de milho e sorgo estavam sendo irrigados. As cebolas estavam sendo colhidas. Os agricultores e fazendeiros de terras secas em muitas áreas enfrentaram decisões difíceis nas semanas seguintes, sem chuva. As condições das pastagens e da serra eram pobres. A alimentação suplementar do gado continuava com o fornecimento de feno de feno curto. Alguns produtores estavam vendendo grandes pedaços de seus rebanhos, e outros estavam carregando feno e água diariamente. O Condado de La Salle relatou uma alta de 93 graus. Os campos de erva das Bermudas costeiras eram verdes e devem começar a produzir feno em breve. As plantações de hortaliças estavam quase todas plantadas e pareciam estar em boas condições. O condado de Zavala relatou que as condições extremamente secas fizeram com que todo o trigo seco e aveia se precipitassem e começassem a atingir a maturidade, portanto esperavam-se reduções significativas no rendimento. Alguns produtores com cercas ao redor dos campos de trigo e aveia estavam pastando por causa das condições.