Enganhe o tamanho da chávena de café e a sua bebida favorita com cafeína pode sentir-se mal. Na verdade, existem diferentes tamanhos de chávenas de café para cada tipo de café. Por exemplo, o Instituto Italiano do Café Expresso definiu requisitos claros para um tamanho de chávena de café espresso perfeito. Outros padrões não são tão rigorosos, mas isso não significa que você não deva saber sobre eles.
Este artigo fornece uma visão detalhada dos tamanhos de xícaras de café padrão e especializado. No final, você será capaz de fazer uma escolha mais educada em termos de tamanho para qualquer tipo de café ou ocasião.
Tamanho da xícara de café padrão
Em geral, os tamanhos padrão de xícara estão entre 8oz e 10oz, o que funciona muito bem para café gotejado. Por outro lado, as xícaras podem ir até 15oz ou mais para acomodar aqueles que realmente precisam se encher de cafeína. Como indicado, há também um tamanho de xícara para cada tipo de café. Dependendo do tipo de café que você gosta, a xícara pode ser maior ou menor do que o padrão.
Algumas xícaras se enquadram no padrão barista. Isto significa que elas cabem perfeitamente sob as cabeças dos grupos de máquinas de café.
Nas seções seguintes, discutiremos o tamanho padrão da xícara de café para tipos de café populares. A lista começa com o menor deles e também inclui um resumo dos modelos superdimensionados.
Espresso
Chávenas de café são normalmente entre 2oz e 3oz, mas também existem modelos de 3,5oz e 4oz. Estas chávenas são também conhecidas como demitasses e foram concebidas para acentuar o sabor do café expresso. Apresentam um aro largo e uma base estreita que aproxima todos os aromas do seu nariz e paladar. (1)
A chávena ideal para o espresso italiano é uma chávena de porcelana branca, sem qualquer decoração interior, de forma elíptica, com uma capacidade de 50-100 mililitros (1,7-3,4oz).
Cappuccino
Estes são normalmente o dobro do tamanho de uma chávena de expresso e vêm com 5oz a 6oz. O aro pode ser bastante largo, mas a base continua a ser estreita. Normalmente, as chávenas/mugs de cappuccino vêm com um prato de pires. Veja aqui os nossos favoritos.
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Latte
Uma chávena de café com leite parece mais uma taça do que uma chávena, e pode aguentar até 15oz de café. Essencialmente, esta chávena permite-lhe adicionar todos os extras que tornam o café com leite especial. A forma larga é perfeitamente concebida para verter leite a vapor e criar alguma arte latte digna de fotografia. (2)
Irvine Quek Siew Lhek da Malásia é o vencedor do Campeonato Mundial de Arte Latte de 2018.
Copos de tamanho superior
Copos de tamanho superior podem cair em uma das duas categorias – latte clássico de tamanho superior e latte de tamanho superior. Quanto ao modelo clássico, normalmente contém entre 20 e 25 onças de café. Um café com leite superdimensionado pode até ser um pouco maior do que isso. Devido à sua ampla capacidade, as xícaras de café com leite em excesso são frequentemente usadas como lanches ou até mesmo como tigelas de sopa.
Canecas de Viagem
Este tipo de recipiente de café pertence a uma categoria própria e você pode escolher uma caneca ou uma caneca de viagem clássica (veja a nossa escolha superior para a melhor caneca de café de viagem). Quando se trata de capacidade, tanto os copos como as canecas de viagem clássicas contêm entre 15 e 20 onças de café.
A caneca foi concebida para caber num suporte de chávena de carro e é um excelente presente para um amante de café que está sempre em viagem. Mas se precisar de estabilidade adicional e uma pega, a caneca de viagem clássica seria uma opção melhor. O melhor de tudo é que elas vêm em uma variedade de cores e estilos, além disso, há lojas que podem personalizar a caneca para você.
Starbucks Coffee Cup Sizes
Starbucks usa um sistema de nome bonito para indicar diferentes tamanhos de xícara. As opções que lhe são apresentadas são altas, curtas, ventiladas e grandes. Naturalmente, cada nome significa uma quantidade específica. Curta é 8oz, alta é 12oz, grande contém 16oz, e venti (italiano para vinte) é a maior com 20oz.
Além disso, há o frio trenta, que contém 31oz e está disponível para algumas bebidas com cafeína fria. (3)
Pensamentos Finais
A escolha entre diferentes tamanhos de caneca de café depende do seu estilo de vida e preferências de café. Em outras palavras, você não colocaria uma xícara de espresso em uma caneca de viagem superdimensionada, mas também não colocaria uma xícara de espresso no suporte de xícaras do seu carro, mesmo se ele caberia ali. Cada tipo de café é melhor apreciado a partir de uma chávena especialmente desenhada para ele.
E se é um verdadeiro conhecedor, porque não arranjar uma chávena/chávena especial para todos os seus tipos de café favoritos?
FAQs
Qual é a melhor chávena para café?
A melhor caneca para café é aquela que se adapta às suas necessidades e preferências. Se você está procurando uma caneca de viagem, há uma grande seleção de canecas grandes para pessoas ocupadas ou ao ar livre. No entanto, se adora uma boa chávena de café expresso, deve certificar-se de que a chávena não ultrapassa as 3,4oz. Você também pode ler o nosso take mais elaborado sobre este tema aqui.
As canecas de café em cerâmica são seguras?
Canecas de café em cerâmica são seguras, desde que o material tenha sido devidamente cozinhado. Caso contrário, certas substâncias venenosas podem infiltrar-se na bebida. Para estar no lado seguro, vá sempre buscar canecas de cerâmica mais caras e de marca para garantir que a qualidade de construção esteja à altura do par.
Quão grande é a caneca de café média?
A caneca de café média nos E.U.A. é entre 8oz e 12oz. Isso significa que a caneca média é cerca do dobro do tamanho de uma xícara de chá e contém 350ml de líquido. Isto também é o que você chamaria de uma xícara clássica ou padrão e provavelmente você tem algumas dessas no seu armário da cozinha.