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VIDEO: O que é aquicultura? Aqui está uma visão geral em menos de dois minutos. Transcrição
Como a demanda por frutos do mar aumentou, a tecnologia tornou possível o cultivo de alimentos em águas marinhas costeiras e no mar aberto. A aquicultura é um método utilizado para produzir alimentos e outros produtos comerciais, restaurar o habitat e repor os stocks selvagens, e reconstruir populações de espécies ameaçadas e em perigo de extinção.
Existem dois tipos principais de aquacultura-marinha e água doce. Os esforços da NOAA concentram-se principalmente na aquicultura marinha, que se refere a espécies de cultivo que vivem no oceano e estuários.
Nos Estados Unidos, a aquicultura marinha produz numerosas espécies incluindo ostras, amêijoas, mexilhões, camarões, algas marinhas e peixes como salmão, robalo preto, zibelina, rabo amarelo, e pompano. Há muitas maneiras de cultivar mariscos, incluindo “semear” pequenos mariscos no fundo do mar ou cultivá-los em gaiolas de fundo ou flutuantes. A piscicultura marinha é tipicamente feita em tanques de rede na água ou em tanques em terra.
A aquacultura de água doce nos EUA produz espécies como o peixe-gato e a truta. A aquacultura de água doce é feita principalmente em tanques ou outros sistemas artificiais.
NOAA está empenhada em apoiar uma indústria aquícola que seja económica, ambiental e socialmente sustentável. Os peritos e parceiros da NOAA trabalham para compreender os efeitos ambientais da aquacultura em diferentes ambientes e fornecer as melhores práticas de gestão para ajudar a reduzir o risco de impactos negativos.