Esta receita simples de Óleo de Coco Fudge de Manteiga de Amendoim é ambas sem glúten & vegan. O chocolate preto marmorizado faz com que este tratamento mais saudável seja tão delicioso!
Por vezes tudo o que precisa é de simplicidade.
Desde que essa simplicidade inclua um pouco de manteiga de amendoim e chocolate, tenho razão?
O facto de este Óleo de Coco Amendoim Fudge ser também muito bonito não faz mal nenhum! Não adora o efeito mármore?
COCONUT OIL PEANUT BUTTER FUDGE
Tive muita coisa em andamento desde há muito tempo. A minha mente está a rebentar com coisas que preciso de fazer e com prazos que tenho de cumprir.
>Quem!
Quando a vida se torna agitada e eu corro com menos sono do que o habitual, tenho tendência para ficar um pouco preguiçoso no departamento de alimentação. Torradas com geleia mascaram uma refeição e tigelas de cereais são iguais ao almoço. Puxa vida. Não é o ideal para dizer o mínimo.
Uma coisa é certa, o meu jogo de petiscos saudáveis está EM PONTO!
Entrar este cliente frio.
Oh, este doce é qualquer coisa.
Já imagina o mais indulgente, cremoso, chocolatado, amanteigado, aveludado que derrete apenas na boca. Tenho cortado um pedaço em quatro quadrados e saboreado cada dentada.
Um pouco de marmoreado elegante traz este uber-easy no bake treat a novas alturas.
Tem um aspecto tão chique!
Só chuviscando chocolate preto derretido e arrastando um palito através dele cria aquele efeito marmoreado.
Fun. 🙂
Felizmente, indulgências como esta estão cheias de gorduras saudáveis que não o fazem realmente gordo! Amen to that.
O óleo de coco tem uma série de benefícios saudáveis. Veja -> este artigo <- para um olhar abrangente sobre o óleo de coco e alguns usos apoiados pela ciência.
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Dê um óptimo dia, espreita!
*Originalmente publicado a 29 de Julho de 2015. Atualizado em 16 de abril de 2020*
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Esta receita simples de Óleo de Coco Amendoim sem glúten & vegan. Marmorizado com chocolate preto. Um tratamento mais saudável e muito saboroso!
- PARA O FUDGE:
- 1cuppeanut butter
- 1/4cupcoconut oil
- 1,5tbsp.xarope de ácer
- 1/8cupa de sal marinho
- PARA O TOP MARBLED:
- 1/4cupdark de chocolate em pedaços
- 1tspcoconut oil
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Linha uma pequena forma de pão com pergaminho para barras mais grossas como as da foto ou um 8×8 para barras mais finas)
Em uma pequena caçarola, em lume médio e baixo, derreta os ingredientes do fudge (manteiga de amendoim, óleo de coco, xarope de ácer, sal) até ficar macio. Verta no seu prato preparado
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Numa pequena caçarola em lume brando, derreta os pedaços de chocolate e o óleo de coco, mexendo até ficar macio.
-
Drizar o chocolate derretido sobre o chocolate e depois usar um palito para fazer o efeito marmoreado, arrastando e rodando o palito através do chocolate
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Congelar durante uma hora
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Cortar em 16 quadrados e guardar no congelador. Estes vão derreter à temperatura ambiente.