Não como a amora branca, há realmente apenas uma variedade e poucos cultivares de amora preta.
Forma: Árvore de porte médio (até 12 m) com tronco curto e galhos longos, que são frequentemente apoiados em escoras em árvores mais velhas. Árvores maduras muitas vezes inclinam-se num ângulo, como a Torre de Pisa, e os troncos podem até ser quase horizontais. Os ramos têm frequentemente muitos galhos finos e curvos nas extremidades.
A casca é castanha alaranjada, muitas vezes com grandes rebarbas e fissuras.
Os botões são alternados, escuros e pontiagudos, abrindo muito tarde (Maio).
Os flores são pequenos, verdes, spikey catkins. As amoras podem ter flores tanto masculinas como femininas na mesma árvore, mas também podem estar em árvores separadas.
As folhas têm cerca de 8 cm de comprimento, grosseiras, em forma de coração, com bordas dentadas. Podem ser peludas por cima e por baixo. Algumas folhas inferiores e as dos rebentos novos podem ser lobadas, ou com incisões profundas. Pode haver várias formas diferentes de folhas numa única árvore.
Fruit parece-se um pouco com uma amora grande ou loganberry. Estas “bagas” são realmente drupas, consistindo de um cacho de frutos minúsculos, cada um com uma semente. Começa verde, depois fica rosado e roxo escuro quando maduro (Julho-Setembro na Grã-Bretanha). Delicioso, doce/azedo, muito suculento e mancha os dedos e a roupa!