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Fritar com espinafres de peru é um prato de entrada de menos de 30 minutos. Esta receita de peru moído fácil é feita com um molho de fritar ligeiramente picante e cheio de sabor. É perfeito para uma refeição nocturna de uma semana para noites ocupadas.
Os ingredientes também são relativamente baratos. Eu honestamente coloquei esta fritada de peru porque eu tinha os ingredientes à mão e não queria ir para a loja.
Que ingredientes são necessários para mexer o molho para fritar?
O molho picante para fritar é o que faz este prato. Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Sésamo Óleo
- Solho de Sriracha
- Solho de Soja
- Solho de Peixe
- Gengibre fresco
- Alho fresco
- Açúcar de Palma de Coco ou Açúcar Mascavado
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*Nota de Culinária: Molho de Peixe é um ingrediente essencial na culinária tailandesa. É usado como sal na cozinha ocidental e como Molho de Soja na cozinha asiática.
Embora o Molho de Peixe seja feito de peixe, não deixe que isso o intimide. Tem um sabor incrível em pratos de fritar. Pode encontrá-lo na secção asiática na sua mercearia local ou encomendá-lo aqui: Abalone Brand (Hoi Pao Hae) Premium Thai Fish Sauce Delicious for Thai Food 95ml./3.33oz.
O que é açúcar de coqueiro?
Açúcar de coqueiro é açúcar que provém do coqueiro. Tem um aspecto e sabor semelhante ao do açúcar mascavado. É mais doce do que o açúcar mascavo, portanto, você pode usar menos. Também tem um nível glicémico inferior ao do açúcar branco.
Onde encontra açúcar de coqueiro?
Se não encontrar açúcar de coqueiro na secção de açúcar, procure-o na secção de alimentos saudáveis ou num Mercado Asiático. Você também pode encomendá-lo aqui: Açúcar de Coqueiro Orgânico, Sem Glúten, Não-OGM Substituto do Adoçante (1,5 lbs.)
Como fazer frituras de peru com sémen
Seguir estes passos fáceis para fazer fritar este peru picante moído:
- Passo 1: Numa caçarola de salteado, adicione óleo de sésamo, peru moído, cebola em cubos, molho de peixe, alho fresco, gengibre fresco, molho de Sriracha, açúcar de coqueiro (ou açúcar mascavado) e 2 tbs de molho de soja.
- Etapa 2: Marrom até estar totalmente cozido, misturando os ingredientes.
- Etapa 3: Adicione espinafres frescos e 1 colher de sopa de Molho de Soja.
- Etapa 4: Mexer até estar totalmente cozido. Servir sobre arroz ou couve-flor.
Quanto tempo para cozinhar peru moído?
Peru moído é feito com uma mistura de carne escura e branca. Dourar por 14 a 16 minutos para cozinhar completamente.
Por favor deixe-me um comentário abaixo se você fizer esta receita de fritar, e diga-me o que você pensou sobre isso. Eu adoraria ouvir de volta, assim como os meus leitores.
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Fritar Fry Receita com espinafres e molho picante para fritar
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Ingredientes
- ▢ 1 lb de óleo de sésamo
- ▢ 1 lb. Peru moído
- ▢ ½ xícara de cebola em cubos
- ▢ 2 colheres de sopa de molho de peixe
- ▢ 1 colher de sopa de alho picado
- ▢ 1 colher de sopa de gengibre em pó ou 1 colher de sopa de gengibre fresco picado fino
- ▢ 3 tbs Molho de Soja
- ▢ 1 tbs Sriracha
- ▢ 1 tbs açúcar de coco ou açúcar mascavo
- ▢ 4 chávenas de Espinafres Frescos
- ▢ Servir sobre arroz mascavo cozido.
Instruções
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Num sauté, adicione 1 tb de óleo de sésamo, 1 lb de peru moído, 1 cebola em cubos, 2 tb de molho de peixe, 1 tb de alho fresco, 1 tb de gengibre, 1 tb de Siraracha, 1 tb de açúcar de coco, e 2 tb de molho de soja.
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Marrom até estar totalmente cozido misturando os ingredientes.
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Quando estiver totalmente cozido, adicione 4 xícaras de espinafre fresco e 1 tbs de Molho de Soja.
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Fritar até estar totalmente cozido. Servir sobre arroz integral ou arroz de couve-flor
Video
Nota
**Para aqueles que observam seus níveis de sódio, substitua o molho de soja por molho de soja com baixo teor de sódio.
Nutrição- A informação nutricional é baseada apenas na estimativa.
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