A primeira coisa a fazer é alimentar a balança e colocar a tara da balança a zero. Escolha a função grama e pese uma colher de sopa de ingrediente e tenha esta como linha de base. Em seguida, pesar mais uma colher de sopa até atingir o requisito de 2/3 de xícara. Outra opção é pesar 1 colher de sopa do seu ingrediente, obter a medida em gramas, e depois multiplicar o resultado por 10,67. O número 10,67 é a forma decimal de 2/3. Por exemplo, quando você pesa 1 colher de sopa de água, você obtém 14. 79 gramas. Multiplique o 14,79 por 10,67, você obtém o resultado 157,8093, que é então arredondado para 158 gramas.
Medir seus ingredientes usando gramas e fazer uma matemática simples é muito mais fácil do que medir 10 colheres de sopa e 2 colheres de chá do seu ingrediente. Isto requer muito esforço quando você passa de uma colher de sopa para uma colher de chá.
Não todo o tempo que você vai medir materiais secos ou sólidos porque há ingredientes na forma líquida como água, leite, sucos e molhos, entre outros. Em casos como este, você precisa de um utensílio de medição apropriado, que é o copo. Para ajudar você a descobrir isso, tomemos o leite como exemplo, convertendo-o em gramas. Uma colher de sopa de leite é igual a 15 gramas. Como uma xícara contém 16 colheres de sopa, multiplicando 16 por 15 gramas, a resposta é 240 gramas. Portanto, uma xícara de leite é equivalente a 240 gramas. Resolvendo mais para obter a quantidade de leite em gramas para o copo 2/3, basta fazer uma multiplicação rápida de 2/3, que é igual a .67 por 240 gramas e você obtém 160,8 gramas.
em nenhum outro exemplo Desta vez, teremos manteiga para ser convertida da colher de sopa para o copo 2/3. Experimente estes passos básicos para começar. Primeiro, tenha a tara da sua balança a zero. Coloque 1 colher de sopa de manteiga e verá que isto é igual a 14 gramas. Como uma xícara de manteiga é igual a 225 gramas, você precisa dividir o número por 14 gramas e você terá aproximadamente 16 gramas em uma xícara. Para obter o copo de 2/3 de manteiga, multiplique .67 por 225 e obterá 150,8 gramas.