Se você quer saber, a fast food conta como varejo? Continue lendo este artigo. Fast food é um negócio comercialmente bem sucedido no mundo.
O aumento das vendas num restaurante de fast food é a chave para alcançar um negócio rentável e duradouro.
É por isso que você precisa atrair clientes constantemente. Aqui estão as melhores ideias para aumentar as vendas num restaurante.
Cada uma destas ideias é descrita para que a possa aplicar ao seu negócio.
- A fast food conta como retalho?
- Como aumentar as vendas em fast food?
- Criar o website do seu restaurante
- Põe sua carta online
- Crie seu próprio blog
- Faça sua carta aberta para outras dietas
- Definir sua proposta de valor
- Analize os seus clientes
- Equipe com aplicações de entrega de alimentos
- Colher comentários dos clientes
A fast food conta como retalho?
Sim, a fast food conta como retalho. Na verdade, fast food está sob a cadeia da indústria de retalho alimentar por restaurantes franchisados.
Comércios de fast food começam no mercado local ou na super-loja. Conecta-se diretamente com seus clientes. Todos os supermercados, uma loja inclui artigos de fast food para os clientes.
Fazer o seu restaurante de fast food ter uma identidade poderosa e memorável é muito complicado. Para isso, a primeira coisa que você tem que definir é a sua proposta de valor.
Isto é, o que o seu restaurante traz aos seus clientes que a concorrência não pode lhes oferecer.
Como aumentar as vendas em fast food?
Apresentamos-lhe o guia definitivo com as melhores ideias para aumentar as vendas num restaurante de fast-food.
Todos eles são fáceis de aplicar. Não importa se o seu restaurante é grande ou pequeno, temos grandes ideias para todos!
Criar o website do seu restaurante
Nas datas que gerem o website de um restaurante é básico. Mas como é uma ferramenta de marketing essencial, não é necessário lembrar-se dela.
O número de restaurantes que não têm presença na internet ainda é surpreendente. E se você não está na internet, você não existe para muitos clientes potenciais.
No entanto, você não tem que se envolver muito. Criar um site simples não deve levar muito tempo e dinheiro. Na verdade, quanto mais simples melhor.
Seu menu, sua localização, algumas fotos de seus pratos principais, um número de telefone de reserva e pouco mais.
Põe sua carta online
Os clientes gostam de navegar na internet antes de ir a um restaurante. Se você não tem seu menu em seu website, você está perdendo muitas oportunidades de conseguir vendas em um restaurante.
O menu é a página mais pesquisada no website de um restaurante. Assim que os clientes tiverem a certeza de que pode oferecer-lhes o que procuram é quando podem fazer a reserva.
Não os faça esforçarem-se demasiado para encontrar a sua carta ou perderão o seu interesse. Certifique-se de que lê bem.
Nada para tirar uma foto da sua carta e carregá-la no seu site. Isso não vai te ajudar a cativar seus clientes.
Crie seu próprio blog
Um blog é uma ótima ferramenta para criar uma comunidade de seguidores ao redor do seu restaurante. Desta forma, você pode compartilhar a vida do seu restaurante.
Anedotas engraçadas, experiências interessantes, receitas secretas, boas práticas de negócios,… Tudo o que possa interessar aos seus clientes.
O seu blog vai se tornar uma ferramenta para se comunicar com o mundo exterior.
Ologging pode ser muito preguiçoso, mas não tem que ser tão ruim assim. Você não precisa postar algo toda semana.
É melhor você publicar algo de qualidade todo mês, seus clientes vão apreciar muito mais.
Faça sua carta aberta para outras dietas
Se você está tentando aumentar as vendas em um restaurante, é bom fazer pequenas mudanças no seu cardápio. Tenha em mente que cada vez mais pessoas seguem uma dieta específica ou têm restrições alimentares.
entre as mais comuns estão veganos, intolerantes à lactose ou celíacos.
Estas pessoas normalmente escolhem os restaurantes com muito cuidado para garantir que possam desfrutar da sua comida. Além disso, estes tipos de pessoas tendem a valorizar negativamente não ter opções adaptadas para eles.
Você pode notar isto nas classificações das redes sociais. É por isso que é recomendado que você inclua este tipo de opção na sua carta e a divulgue no seu site. Desta forma você pode aumentar as vendas de um restaurante.
Definir sua proposta de valor
Definir sua proposta de valor é bastante difícil porque você tem que se basear acima de tudo na percepção de seus clientes ou de seus futuros clientes.
Quando você tiver sua proposta de valor clara, você pode reforçar sua identidade de marca.
Se quiser que o seu restaurante se identifique com jantares românticos, certifique-se de que os seus clientes o percebem dessa forma e que oferece os serviços adequados.
Por exemplo, os pratos devem ser mais sofisticados do que se se posicionar num conceito de fast food.
Analize os seus clientes
Não, não precisa de criar uma espécie de Big Brother no seu restaurante. Graças aos comentários que eles fazem nas redes sociais e páginas especializadas, você pode entender como tem sido a experiência dos seus clientes.
O problema é que este tipo de análise qualitativa é mais complicada do que parece. Cada cliente pode usar palavras diferentes para dizer a mesma ideia.
Por isso, é necessária uma metodologia específica para poder identificar os pontos fortes e as áreas de melhoria do seu restaurante.
Equipe com aplicações de entrega de alimentos
Aplicações de entrega de alimentos estão se tornando muito populares. É um bom recurso para qualquer restaurante para expandir além das mesas que tem disponíveis nas suas instalações.
Para que possa facilmente aumentar as vendas num restaurante.
Muitas destas aplicações oferecem serviços interessantes, tais como descontos adicionais ou feedback dos seus clientes.
Esta opção é muito interessante para atrair novos clientes que de outra forma não saberiam da sua existência.
Colher comentários dos clientes
Apenas apareceu no jornal local como um dos melhores restaurantes da cidade?
Faça o mundo inteiro saber! Partilhe as novidades nas suas redes sociais, no seu site, na sua newsletter, na porta do seu estabelecimento se necessário.
Você tem que aproveitar este bom momento. Assim você gera boatos e seus clientes vão recomendar seu restaurante aos seus amigos.
Eles também vão querer ir ao restaurante da moda de que todos falam.