O licor com sabor a canela conhecido como bola de fogo contém anti-congelante? Esta é uma pergunta real que as pessoas estão fazendo hoje. A empresa Fireball diz Nah, meu, nós somos bons! Os distribuidores europeus, que estão lembrando o licor, dizem que o propilenoglicol, um ingrediente da receita, também é na verdade um anti-congelante industrial. A GQ diz: tudo isso é irrelevante. Tirar fotos de licores de sabor chupa.
Vejam, eu sou a favor da celebração à base de bebida. Adoro ir a um bar com amigos e torcer por tudo e por nada. E eu vou ser o primeiro a admitir – houve um trecho particularmente sombrio dos meus vinte e poucos anos quando o meu tipo favorito de whisky para pedir a um barman era “o teu pior”. Mas os shots com sabor – dos quais o Fireball é o mais zeloso – fazem o sentido zero. Se contêm ou não anticongelante, não tem importância. O licor aromatizado não se enquadra na lógica do tiroteio. Deixe-me explicar.
Apanhar um shot é um método de entrega garrafa a garrafa, concebido para a) acelerar a ingestão de álcool e b) minimizar o contacto entre esse líquido e o seu paladar. Muito simples, certo?
Fireball, com 66 provas, tem menos álcool que uma garrafa normal de uísque – cerca de vinte por cento menos. É também um licor açucarado, com sabor, desenhado especificamente para ter um sabor a canela. Mas você mal vai provar o produto se o beber como um shot. E a questão é que o açúcar causa ressacas. Quando no meio de uma merda de álcool destilado em coluna, o açúcar está entre os ingredientes que te vão dar, amanhã, uma dor de cabeça de camião.
Então vamos comparar um shot de Fireball com um shot de, digamos, Jim Beam:
Bola de fogo
Jim Beam
Menos eficaz para o embebedar Resultará numa dor de cabeça partida Sabe a canela Mais eficaz para o embebedar Menos provável que resulte em dor de cabeça Sabe a uísque
Então! Vamos recapitular: A bola de fogo é menos eficaz em fazer o que foi concebido para fazer. Você quer que a sua bebida tenha gosto de canela? Fixe! Há amargos que farão com que praticamente qualquer líquido tenha gosto de canela, sem adição de açúcar. Queres fazer shots? Fantástico! Há muitos uísques terríveis que lhe entregarão álcool ao estômago de forma muito eficaz. Queres os dois? Qualquer barman pode fazer isso acontecer. Mas pare de terceirizar os seus rituais de tiro a uma marca que vai deixá-lo menos bêbado e dar-lhe uma dor de cabeça para começar. Você é melhor do que isso. Não precisavas de um susto de “eu já bebi e não congelei” para te lembrar.