Cocktails de leite
O abeto
Os cocktails de leite são alguns dos mais fáceis de misturar em casa porque já estão ali mesmo no frigorífico. Muitas destas bebidas usam leite pela sua cremosidade e dependem muito do ingrediente. Eles também são bastante diversos, desde bolas baixas a martinis, e são divertidos de explorar.
Uma poucas destas receitas pede produtos lácteos especiais, como soja ou leite evaporado. Na maioria das vezes, o leite que está sentado na geladeira serve. Também, se preferir, sinta-se à vontade para usar uma alternativa como arroz, amêndoa ou mesmo leite de caju. Você pode precisar fazer alguns ajustes na receita, mas eles normalmente fazem um bom trabalho.
Leite com Pedras
O leite será mais frequentemente encontrado em bebidas simples servidas com gelo. Estas bolas baixas tipicamente usam apenas um ou dois licores e são cobertas com leite, embora o creme seja sempre uma opção. Eles são a bebida casual perfeita quando você quer algo fácil e eles fazem uma bela bebida noturna.
As melhores bebidas são o clássico ponche de leite brandy e o sneaky Pete, que mistura uísque de centeio e licor de café. Se você estiver com vontade de um sabor de café, experimente o sombrero ou adicione um pouco de cola fizz e misture um bulldog Colorado. As frutas também não estão fora de questão. A mistura de banana-chocolate do banshee é um prazer divertido, assim como as populares nozes e bagas, que combina Frangelico e Chambord.
Cocktails de Leite Vistosos
Bartenders adoram brincar com leite quando criam réplicas líquidas de sobremesas favoritas. É o ingrediente perfeito que dá uma bebida que salpica de doçura sem ser demasiado doce.
Um dos favoritos entre os cocktails de leite mais apreciados é o simples leite e mel, que só requer uma garrafa de Benedictine. O doce de leite, com seu rum, licor de chocolate e leite condensado adocicado, é outra opção popular.
Também há coquetéis leitosos para diferentes estações do ano. Por exemplo, quando os ventos de outono sopram, você vai querer misturar uma febre de abóbora com rum e licor de abóbora. Por volta do Dia de São Patrício, é difícil bater o shamrock shaker e sua deliciosa combinação de café e licores amaretto.
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Cocktails de Leite com Qualidade de Inverno
Existem várias bebidas perfeitas para festas de Inverno. Muitas, como o eggnog e os Tom e Jerry, são cocktails tradicionais de férias. Estes são excelentes para partilhar o espírito da época com amigos e familiares. Outras são quentes, convidativas e perfeitas para uma noite aconchegante à beira da fogueira. O mel de neve é um desses e é um verdadeiro conforto numa noite fria.
O leite de aquecimento requer paciência e atenção constante. Aqueça-o suavemente e apenas o suficiente para que esteja a ferver. Agite-o continuamente e evite ferver. Se o seu leite acabar demasiado quente e começar a coagular, o sabor será desbotado, por isso muitas vezes é melhor começar de novo.
Bebidas com leite misturado
O leite é o aditivo perfeito para criar smoothies frescos com ou sem a bebida. Estas são bebidas divertidas e saborosas, perfeitas para o entretenimento de verão.
Dentre estas estão as populares mangas não alcoólicas Julius e Julius laranja. Ou é uma ótima escolha para toda a família e as crianças vão adorar fazer parte da ação do liquidificador. Para os adultos, há o fantástico bushwacker à base de rum, com sua mistura tentadora de sabores de coco, chocolate e café.