Como fazer uma desintoxicação com açúcar em 3 dias para restabelecer a mente e o corpo

• Todos nós temos um ponto de partida diferente na constituição do corpo e na dieta de base, por isso cada um de nós vai demorar a desintoxicação com açúcar em quantidades variáveis. Começar com uma desintoxicação de 3 dias com açúcar é ideal para começar a reeducar o seu paladar, ao mesmo tempo que é controlável.
• Desintoxicar do açúcar envolve cortar todo o açúcar adicionado da sua dieta. A desintoxicação do açúcar não tem apenas a ver com o que come – o sono e o stress afectam os níveis hormonais que afectam directamente os níveis de açúcar no sangue e os desejos de açúcar.
• Embora a água em si não lave o açúcar, manter-se hidratado é uma parte importante de uma desintoxicação do açúcar porque pode ajudar os rins e o cólon a eliminar os resíduos, e ajudar a gerir os desejos.

O açúcar está em todo o lado que procura. E se você já tentou cortar o açúcar adicionado da sua dieta, você sabe como é difícil. Mesmo os alimentos que você não esperaria, como molho de massa e pão, muitas vezes contêm açúcares adicionados.

A realidade é que minimizar a ingestão de açúcar é vital para a nossa saúde. Não contém nutrientes e consumir demasiado pode levar ao aumento de peso (e prevenir a perda de peso, por muito que tente), esgotar os minerais do seu corpo, stressar o fígado, ter um impacto negativo na saúde cardiovascular, causar problemas de sono, e muito mais.

Para melhorar a sua saúde, porque não experimentar uma desintoxicação com açúcar?

Desisti de adicionar açúcar (e substitutos de açúcar) durante um ano inteiro! Nunca na minha vida tive mais energia, dormi melhor, ou estive em melhor forma! Tenho tendência a ser uma pessoa bastante ansiosa e não conseguia acreditar como estava calma e como era capaz de gerir melhor o meu stress. Eu sei que um compromisso tão extremo não é para todos, e certamente não é fácil, mas eu encorajo todos a tentar uma pequena desintoxicação com açúcar – você pode fazer qualquer coisa por 3 dias, certo? E nunca se sabe, talvez você queira continuar…

Como se faz uma desintoxicação com açúcar?

Em termos simples, uma desintoxicação com açúcar limpa o seu corpo de excesso de açúcar. Existem diferentes formas de o fazer, mas a mais eficaz é deixar o peru frio e ir completamente sem açúcar durante alguns dias. Depois pode introduzir gradualmente açúcar natural “saudável” (como o das frutas), de volta à sua dieta.

Por que quer fazer isto? Porque, infelizmente, os efeitos negativos que o açúcar tem no seu corpo e mente são incontáveis.

Antes de entrarmos nos detalhes da desintoxicação do açúcar, vamos rever os diferentes tipos de açúcar e como eles podem afectar a sua saúde.

O que é o açúcar, exactamente?

O açúcar vem em muitas formas diferentes. Quatro das mais comuns são:

• Frutose
• Sucrose
• Xarope de milho de alta frutose (HFCS)
• Glucose

A frutose é um açúcar natural encontrado em frutas e vegetais, mas consumir demasiado pode ainda ser mau para a sua saúde. Seria difícil consumir em excesso a frutose por comer apenas frutas e vegetais, mas é frequentemente utilizada como um açúcar adicionado em alimentos processados. O único órgão do teu corpo que pode quebrar a frutose é o fígado. Ela transforma a frutose em triglicéridos (que podem danificar o funcionamento do fígado), radicais livres (que podem danificar as células) e ácido úrico (que podem causar danos às suas artérias).

Sucrose é açúcar de mesa branco. Este é o material que muitos americanos aspergem em cereais e o que é adicionado a produtos cozidos, sorvetes e a maioria dos alimentos processados. A sacarose é composta de uma mistura de glicose e frutose. A glicose é enviada à sua corrente sanguínea, causando um pico de açúcar no sangue, enquanto a frutose é enviada ao seu fígado para ser metabolizada.

Sarope de milho com alto teor de frutose é feito de amido de milho. Tal como a sacarose, é cerca de 50% de frutose e 50% de glicose. Há debate se é pior para si do que a sacarose, mas ainda não há provas suficientes para apoiar qualquer conclusão. Apesar disso, a HFCS não é mais saudável que o açúcar de mesa e certamente não é um bom substituto.

Glucose é a principal fonte de energia do seu corpo. Você não precisa consumir glicose; ao comer os alimentos certos, seu corpo cria glicose para você. Ter muita glicose no seu sistema faz com que o açúcar no sangue (também conhecido como glicose no sangue) aumente, possivelmente para níveis insalubres. Ter muito pouco no seu sangue também pode ser pouco saudável.

Quanta glicose é saudável?

De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), não há nenhuma razão nutricional para incluir açúcar adicionado em sua dieta. Mas se o fizer, a OMS sugere que uma pessoa com um IMC saudável não consome mais do que 25 gramas de açúcar por dia. Isso são 6 colheres de chá.

Se seguir uma dieta saudável, é possível que esteja a consumir muito mais do que isso.

O nosso consumo de açúcar aumentou dramaticamente nos últimos 200 anos ou assim. Em 2005, os ocidentais consumiam, em média, 152 libras de açúcar por ano, em comparação com 6,3 libras por ano em 1822.

A parte desse aumento é devido ao estilo de vida. Parte é devido à quantidade de açúcar incluída em basicamente todos os alimentos e bebidas processados. E parte é porque muitas pessoas não sabem o quão ubíquo é o açúcar. Ele está incluído em produtos que você nunca imaginaria, como molhos e molhos. Uma marca de molho para massa popular tem mais açúcar numa só porção do que dois biscoitos Oreo!

Melhores substitutos do açúcar

Para uma desintoxicação do açúcar, e para benefícios a longo prazo para a saúde, é realmente melhor que você remova completamente o açúcar adicionado da sua dieta. Isto vai ajudar a livrar-se dos desejos de açúcar para sempre. Mas se optar por substituir parte da sua ingestão de açúcar por substitutos do açúcar, há alguns que são melhores do que outros.

Os melhores substitutos do açúcar são adoçantes naturais como estevia, xarope de ácer puro (em pequenas quantidades), tâmaras e bagas.

• Estevia é derivado de extracto de folha de estevia altamente refinado chamado rebaudioside A, não tem calorias e é 200 vezes mais doce do que o açúcar (por isso pode usar menos e obter o mesmo sabor doce).
• Tâmaras frescas têm altos níveis de antioxidantes, fibras, vitaminas, e minerais. Há cerca de 20 calorias por data, mas isso depende do tamanho da data. Quanto menor a data, menores as calorias.
• Se você optar por xarope de ácer, somente xarope de ácer puro é aceitável. O xarope de ácer puro contém apenas ingredientes naturais, sem adição de açúcar, e sem corantes ou conservantes artificiais. Este edulcorante contém diferentes vitaminas e minerais. É especialmente rico em zinco e manganês. No entanto, ⅓ xícara de açúcar de ácer contém cerca de 60 gramas de sacarose, que é maior do que a dose diária recomendada.
• As bagas frescas, como mirtilos e framboesas, têm um teor de açúcar inferior ao de outras frutas e podem ser a melhor opção para adoçar naturalmente alimentos como farinha de aveia e cereais, e bebidas como água.

Os piores substitutos do açúcar são os adoçantes artificiais como a sacarina (doce n baixo), aspartame (igual), e acessulfame K. Há cada vez mais evidências de que estes adoçantes não-calóricos podem contribuir para um desequilíbrio no microbioma intestinal (as “boas bactérias” que residem no nosso sistema digestivo). Isto está associado com o aumento da intolerância à glucose e muitos problemas de saúde crónicos como diabetes tipo 2, obesidade, e mais.

Como o açúcar afecta o açúcar no sangue

O açúcar no sangue, também conhecido como glicose no sangue, é afectado pela quantidade de açúcar que se come.

Parece um pouco óbvio, certo? Você come muito açúcar, o seu açúcar no sangue sobe, e quando você come muito pouco ou nenhum, ele desce. Mas, afinal, o açúcar no sangue é um pouco mais complicado que isso.

Como funciona o açúcar no sangue?

O açúcar no sangue é a quantidade de glicose que tem na sua corrente sanguínea. Como é que a glicose entra lá? A partir dos alimentos que você come. Quando o seu corpo digere os alimentos, especialmente os hidratos de carbono, ele decompõe os diferentes nutrientes e os envia todos para a corrente sanguínea. Um desses nutrientes é a glicose.

Então, o açúcar no sangue aumenta quando você digere os alimentos.

O que é glicose alta no sangue?

A glicose alta no sangue ocorre por algumas razões diferentes.

Porque uma é de comer uma refeição que é rica em carboidratos. O açúcar é um simples carboidrato, o que significa que o corpo é capaz de digeri-lo rapidamente. Isto faz com que o açúcar no sangue aumente.

Porque dois é stress. Quando se sente stressado, o seu corpo liberta glicose que o seu fígado tem estado a armazenar. Se você se sentir constantemente estressado, seu corpo estará constantemente liberando glicose e aumentando a sua glicemia.

Porque três é o seu horário de sono. O cortisol, uma hormona que sinaliza o seu fígado para libertar glicose na sua corrente sanguínea, é activado pela manhã, quando acorda. Em outras palavras, o seu ritual matinal pode ser acompanhado por uma dose de glicose. E conseguir dormir o suficiente é essencial.

Quando o açúcar no sangue está alto, o pâncreas liberta uma hormona chamada insulina para o baixar.

Como estabilizar o açúcar no sangue

Quando come açúcar, sinaliza o seu corpo a libertar insulina para baixar a glicose (açúcar no sangue) para um nível saudável. A glicose extra pode ser armazenada como glicogénio, que se encontra principalmente nos músculos e no fígado. Mas quando não há mais espaço para o glicogénio, a glicose extra é armazenada como gordura.

Existem outras formas de manter o açúcar no sangue saudável, por isso não precisa de usar tanta insulina, e a sua glicose não se transforma em gordura.

Uma forma é seguir uma dieta pobre em açúcar e reduzir a quantidade de hidratos de carbono na sua comida. O ideal seria não consumir nenhum açúcar adicionado. Fique com a frutose que vem na fruta, e coma apenas uma pequena quantidade.

Outra forma é comer carboidratos complexos de fontes alimentares inteiras, como cereais integrais e batata-doce. Ao contrário dos carboidratos simples como o açúcar, os carboidratos complexos demoram mais tempo a digerir. A glicose é libertada durante um período de tempo mais longo, para que o seu açúcar no sangue não aumente. Os hidratos de carbono complexos também podem dar-lhe mais energia durante um período de tempo mais longo.

Finalmente, uma óptima maneira de equilibrar o seu açúcar no sangue é baixar o seu nível de stress. A redução do stress irá reduzir o cortisol, que por sua vez previne picos de açúcar no sangue.

Por que é importante uma glicemia saudável

Quando o seu nível de açúcar no sangue está constantemente elevado, pode causar uma condição chamada resistência à insulina. Se a sua insulina está constantemente a trabalhar, pode deixar de ser eficaz. Em vez disso, o excesso de glicose permanece na sua corrente sanguínea e o seu açúcar no sangue está constantemente elevado (chamado hiperglicemia). Entretanto, o seu corpo continua a libertar mais insulina (chamada hiperinsulinemia), que acaba por promover o armazenamento de gordura.

6 Benefícios para a Saúde da Redução da Ingestão de Açúcar

Poucos benefícios para a saúde da redução da ingestão de açúcar foram mencionados ao longo deste artigo até agora, mas vamos fazer um rápido levantamento desses benefícios, e adicionar mais alguns.

1. Alimentação consciente: Quando prestar atenção a que alimentos têm açúcar, começará a notar outros factos nutricionais importantes. Isto pode levar a hábitos alimentares mais informados.
2. Melhoria da saúde dentária: Qualquer pessoa com um dente doce para toda a vida sabe como isso pode ter um impacto negativo nos seus dentes! O açúcar pode criar uma boca ácida e propensa à cárie.
3. Gestão de peso saudável: Se a sua dieta consiste em muito açúcar, será difícil perder peso, por muito que tente. A redução do açúcar pode ajudar.
4. Melhoria da energia: Altos e baixos de uma dieta rica em açúcar tornam-se uma coisa do passado. Sem açúcar, o seu corpo pode manter um nível de energia constante ao longo do dia.
5. Níveis de açúcar no sangue saudáveis: Ter altos níveis de açúcar no sangue pode colocá-lo em risco de problemas de saúde crónicos. Reduzir a quantidade de açúcar que consome pode ajudar a manter um nível óptimo de saúde.
6. Focalização melhorada: Sem açúcar, não vai lidar com quedas de açúcar ao longo do dia, e a sua mente deve ser mais capaz de se concentrar em tarefas.

11 Dicas para o ajudar com uma desintoxicação de açúcar

Aumentos de açúcar no seu corpo podem ser um desafio, especialmente se for um alimento básico na sua dieta. As seguintes dicas destinam-se a ajudá-lo a ultrapassar quaisquer obstáculos que encontre na sua desintoxicação com açúcar.

Água para beber

Embora a água não consiga expelir o açúcar do seu sistema, beber muita água irá ajudá-lo através da sua desintoxicação com açúcar. Quando sente desejos de açúcar, eles podem muitas vezes ficar satisfeitos com a água. Isto acontece porque muitas vezes confundimos desidratação com fome e depois chegamos aos doces para saciar as nossas dores de fome. Portanto, mantenha-se hidratado para evitar esse problema!

• Deixe-nos de alimentos processados e de sucata

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A maioria dos alimentos processados contém açúcar. Mesmo os alimentos que parecem saudáveis, como o pão integral de sanduíche e o chocolate preto. Você poderia ler cada rótulo de cada alimento individualmente para determinar se vale a pena manter ou jogar fora os alimentos – procure a linha “adicionado açúcar” no rótulo – ou você poderia mudar completamente para alimentos inteiros não processados, como frutas frescas, vegetais, carnes, ovos, nozes e sementes.

Coma um café da manhã rico em proteínas e nutrientes

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Proteína enche você e lhe dá energia duradoura. De manhã é mais provável que deseje algo doce, e os alimentos mais convenientes para o pequeno-almoço contêm açúcar. Ovos, batidos de proteína e nozes são todos ricos em proteína e irão treinar o seu corpo para usar proteína para energia logo pela manhã.

Dormir o suficiente

Falta de sono, ou um horário de sono inconsistente, pode elevar a sua hormona do stress, o cortisol. Maus hábitos de sono também podem interferir com as hormonas que controlam a fome e a saciedade, leptina e ghrelin.

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• Diminua o seu nível de stress

Se já ouviu falar em comer emocionalmente, está familiarizado com a ideia de que, quando está stressado, é mais provável que alcance alimentos pouco saudáveis e coma com mais frequência do que precisa. Ao reduzir o seu nível de stress, você é mais facilmente capaz de fazer escolhas alimentares mais inteligentes e saudáveis.

• Planear com antecedência

Saber o seu horário para que possa planear refeições e preparar refeições e lanches sem açúcar com antecedência. Planeie os seus pequenos-almoços com antecedência, traga o seu almoço para o trabalho, e veja o menu com antecedência se estiver a comer fora. Todas estas coisas podem ajudá-lo a evitar alimentos açucarados e pouco saudáveis.

• Cortar de volta em outros alimentos inflamatórios

Esta dica tem mais a ver com os seus níveis de açúcar no sangue do que o açúcar na sua dieta. Mas remover o açúcar da sua dieta é uma forma de reduzir a inflamação. Outros alimentos problemáticos são o glúten e os lacticínios. Muitas vezes as pessoas não percebem que são sensíveis a estes alimentos até que sejam removidos. Assim, para melhores resultados durante a desintoxicação do açúcar, limite ou elimine também os produtos lácteos e o glúten da sua dieta.

• Inclua o treino de força na sua rotina de exercício

O treino de força ajuda o seu açúcar no sangue a manter-se num nível saudável e estável. A utilização dos músculos requer mais glicose, o que reduz os níveis de glicose na sua corrente sanguínea e ajuda a prevenir os sintomas de abstinência de açúcar. Com níveis mais baixos de açúcar no sangue, você não terá uma queda de açúcar e não vai desejar açúcar mais tarde. Numa nota ligeiramente à parte: o exercício liberta endorfinas, o que o faz sentir-se bem. Quando se sente bem, está menos inclinado a comer emocionalmente.

• Coma gordura saudável

Embora a gordura o faça engordar, o açúcar e a farinha são os verdadeiros culpados. A gordura saudável é polinsaturada ou monoinsaturada. Estas gorduras são encontradas em alimentos como nozes, sementes, abacate, azeite, carne de pasto e ovos, e peixe selvagem.

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• Coma hidratos de carbono saudáveis

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Os carboidratos são na verdade essenciais para a nossa sobrevivência. Mas há uma diferença entre os carboidratos certos e os errados. Alguns carboidratos saudáveis a incluir durante a sua desintoxicação são arroz integral, aveia, quinoa e feijão. Mesmo frutas com baixo teor de açúcar, como bagas, maçãs, pêras e ameixas, são bons hidratos de carbono saudáveis para incluir em sua desintoxicação com açúcar. Evite carboidratos com amido, açúcares como batata branca e doce, milho, beterraba e abóbora durante este período de desintoxicação.

• Evite todas as bebidas açucaradas

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O açúcar de bebidas é absorvido na sua corrente sanguínea quase imediatamente. Esse açúcar todo de uma vez é demasiado para o fígado aguentar, pelo que é armazenado como gordura do ventre. Como estas bebidas não o enchem e o impulso energético é de curta duração, você bebe outro e outro. Limite-se a bebidas como sumo verde fresco não adoçado, chá não adoçado e água.

É uma desintoxicação permanente do açúcar?

A desintoxicação do açúcar destina-se a limpar o seu sistema de açúcares pouco saudáveis para que o seu corpo possa começar a funcionar no seu melhor.

Algumas pessoas são capazes de incorporar pequenas quantidades de açúcar de volta à sua dieta sem exagerar. Outras têm mais dificuldade em fazê-lo. Realmente, se uma desintoxicação com açúcar é ou não permanente pode ser determinada pela sua dependência da mesma. Algumas pessoas são capazes de regular seu consumo de açúcar para incluir frutas e doces, mas outras não são capazes de controlar seus desejos quando o açúcar é introduzido de volta em sua dieta.

Independentemente, quanto menos açúcar, melhor.

Como fazer uma dieta de 3 dias de desintoxicação do açúcar

Para qualquer pessoa que considera o açúcar como um produto básico de sua dieta, os primeiros dias sem ele podem se sentir impossíveis. Você experimenta efeitos colaterais como a vontade de açúcar e dores de cabeça. Você pode sentir-se cansado e enjoado. A coisa mais fácil a fazer é alcançar algo açucarado – e esses sintomas de abstinência desaparecem. Mas isso é apenas uma solução a curto prazo, e uma solução pouco saudável.

Para se livrar desses desejos de açúcar e começar a sua viagem para uma pessoa mais saudável, um 3 Day Sugar Detox pode ser exactamente o que precisa.

Algumas coisas a considerar quando planear o seu próprio 3 Day Sugar Detox:

• Breakfast deve incluir cerca de 35 gramas de proteína para o ajudar a sentir-se cheio ao longo do dia.
• Inclua proteínas em cada refeição.
• Escolha proteínas saudáveis como ovos, aves, peixes e feijões.
• Limite a carne vermelha.
• Evite carne processada como bacon e frios.
• Para cada refeição, inclua cerca de meio prato de verduras de folhas, como:
  • Spinach
  • Arugula
  • Kale
  • Ervas vegetais
  • Chard greens
  • Chard
• Inclua cerca de 44 a 77 gramas de gorduras saudáveis, como abacate, atum fresco, salmão, e sardinhas, linhaça, azeitonas, e azeite, todos os dias.

3 Dia de Açúcar Desintoxicante Plano de Alimentação

Pensamentos Finais

Então é uma Dieta de 3 Dias de Açúcar Desintoxicante Certo para Você??

A açúcar adicionado não oferece benefícios à saúde e pode contribuir para o alto nível de açúcar no sangue e outras doenças crônicas. Se você já lida com baixo açúcar no sangue ou diabetes, você não deve tentar uma desintoxicação de açúcar sem discutir os benefícios e riscos com o seu médico.

Outra, se se perguntar se deve tentar uma desintoxicação com açúcar, a resposta é sim. Você não tem nada a perder e tudo a ganhar.

Sumário

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Como fazer uma desintoxicação com açúcar em 3 dias para restabelecer a mente e o corpo

Descrição

Uma dieta rica em açúcar pode ser o culpado por trás dos seus problemas de saúde. Porque não tentar uma desintoxicação com açúcar para melhorar a sua saúde? Deixe que este seja o seu guia.

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Autor

Allison Bannister

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Nome do editor

PIQUE

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