Agora, “lixo branco” não soa como algo muito apelativo para comer, mas tenho a certeza que já ouviram o termo usado antes. Basicamente, é uma variedade de snacks (o lixo) atirados no delicioso chocolate branco derretido (o branco). Para fazer no Natal, basta adicionar alguns M&Ms vermelhos e verdes e está pronto! Esta receita de Lixo Branco de Natal é outra que vem da minha sogra, e é relativamente nova para a família!
Receita de Natal do Lixo Branco
- 3 chávenas de cereais Golden Grahams ou Chex
- 1½ chávenas de amendoins assados com mel
- 1 pacote (~225 g) de pedaços de chocolate branco, ou até 2 chávenas de chocolate branco em pedaços
- ½ chávena de férias M&Ms
Eu tenho um dente doce, mas pessoalmente acho que usar Golden Grahams o torna um pouco doce demais para mim, então se você está procurando por um sabor menos doce, eu recomendo usar Chex. Compre os amendoins assados com mel na seção a granel para economizar dinheiro, e se você também tiver pedaços de chocolate branco a granel, 1 pacote equivale aproximadamente a 1½ xícaras que (para mim) é a quantidade perfeita. Na receita do vídeo eu usei mais perto de 2 xícaras e foi mais chocolatey.
Tudo o que você precisa fazer é obter uma grande tigela de mistura, despejar no cereal, amendoins e M&Ms e derreter seu chocolate branco e misturar. Para derreter o chocolate branco, coloquei-os numa tigela à prova de micro-ondas, com o micro-ondas em altura durante 1 minuto, mexido; micro-ondas durante 20 segundos em altura, mexido e repetido até o chocolate ficar bom e macio. Alternativamente, você pode derreter em uma caldeira dupla na tampa do fogão.
Então, você apenas forra uma folha de biscoito com papel pergaminho, espalha a mistura e espera até que o chocolate endureça. Separem-se e comam! Isto faz um maravilhoso presente de Natal para partilhar com vizinhos, professores, etc. também!
- 3 chávenas de cereais Golden Grahams ou Chex
- 1½ chávenas de amendoins assados com mel
- ½ chávenas de férias M&Ms
- 1 pacote (~225 g) de pedaços de chocolate branco, ou até 2 chávenas de chocolate branco em pedaços
- Põe cereais, amendoins e M&Ms numa tigela de mistura grande.
- Chocolate branco fundido – Gosto de o fazer numa tigela segura para o micro-ondas, com o micro-ondas em altura durante 1 minuto, mexendo e micro-ondas durante 20 segundos e mexendo até ficar macio e derretido.
- Deite chocolate branco sobre a mistura, mexa bem até todas as peças estarem revestidas de chocolate.
- Coloque uma folha de cozedura com papel pergaminho e espalhe a mistura uniformemente para endurecer.
- Quando endurecido, parta em pedaços e desfrute!
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Esta é a minha primeira tentativa de um vídeo estilo “Saboroso”, há MUITO espaço para melhorias, mas espero que gostem!
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