Estas barras de torta de abóbora são cobertas com uma cobertura de nozes crocante! A base é feita de aveia e o recheio é como uma torta de abóbora perfeitamente cremosa! 
Hi, amigos!
Então, vamos saltar logo hoje, sim? 
>
Às vezes luto com o quão real e pessoal eu sou para chegar aqui e normalmente fico com as histórias embaraçosas da minha vida. Porque eu não consigo fazer nada sem me envergonhar a mim mesmo. Sempre.
Ainda, eu mencionei na semana passada que íamos à Disney. Devíamos estar lá bem, a cavalgar coisas espinhosas até eu vomitar e implorar aos miúdos que me agradassem, só por uma vez, montar a Torre do Terror comigo. Em vez disso, estamos de volta a Illinois com a família, que não é um lugar tão terrível para se estar, só que estamos aqui porque a avó do meu marido acabou de falecer.
>
A ela foi diagnosticada com cancro no mês passado e as coisas progrediram tão rapidamente. Temos sorte de estar aqui com ela um pouco antes dela falecer. Ela foi uma grande parte das nossas vidas e todos sentiremos tanta falta dela.
É um momento triste para a minha família, mas estamos todos tão felizes por podermos estar juntos. A Disney pode esperar.
Anyway, eu só queria aparecer e actualizar-vos, porque eu sei que falei um pouco sobre a nossa viagem à Disney e não queria que todos se perguntassem o que raio aconteceu.
>
De certeza, eu não poderia deixar vocês sem algo saboroso e como é aproximadamente OHMYWORDSOCOLD lá fora agora (que eu estou adorando por enquanto, mas vou reclamar em breve), eu tive que ir com abóbora.
Estas barras de torta de abóbora são um riff em uma torta de abóbora e cobertas com nozes pecans doces e crocantes. Saboroso, meu. E estas são perfeitas para partilhar uma vez que as barras são muito mais portáteis e fáceis de comer com as mãos. Adoro estas barras e acho que você também vai adorar!
Se você está procurando por mais receitas de abóbora, confira o meu bolo de café de abóbora preferido de todos os tempos (está absolutamente carregado com abóbora!) ou o meu bolo de abóbora preferido com um glacê de manteiga marrom!
Receita
Barras de tarte de abóbora
Ingredientes
- ▢ 1 chávena de farinha
- ▢ 1/2 chávena velha-aveia da moda
- ▢ 1/2 chávena de açúcar mascavo embalado
- ▢ 1/2 chávena de manteiga amolecida
- ▢ 3/4 chávena de açúcar
- ▢ 15 onças de puré de abóbora
- ▢ 12 onças de leite evaporado
- ▢ 2 ovos grandes
- ▢ 2 1/4 colheres de chá de torta de abóbora
- ▢ 1/2 xícara de chá de nozes pecans picadas
- ▢ 1/4 de xícara de chá de açúcar mascavo embalado
- ▢ Nata batida para servir
Instruções
-
Aqueça o forno a 350 graus.
-
Farinha, aveia, açúcar mascavo e manteiga numa tigela média. Bater em baixo durante 2 minutos ou até esfarelar.
-
Prensar a mistura em uma assadeira não untada 9×13. Asse por 15 minutos.
-
Açúcar, abóbora, leite evaporado, ovos e tempero de torta de abóbora em um arco grande e bata na velocidade média por 1-2 minutos.
-
Derrame sobre a crosta. Asse por 20 minutos.
-
Combine pecans e açúcar mascavo e polvilhe sobre a abóbora.
-
Continue assando por 15-20 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.
-
Refrigerar completamente e cortar em barras.
Informações nutricionais: