Você saltou para a faixa da água com sabor? Se você respondeu sim, você pode se perguntar: a água com sabor é mais saudável do que outras bebidas? A resposta pode surpreendê-lo. A Dra. Anisha Shetty, uma pediatra do Advocate Children’s Medical Group no Advocate Dreyer, diz que embora haja alguns benefícios, quando se trata de crianças, os pais devem ser cautelosos e ter certeza de que eles entendem o que está na garrafa.
“Embora águas aromatizadas possam parecer bebidas mais saudáveis porque são chamadas de “água”, os pais devem ter em mente que o refrigerante também é principalmente água”, diz a Dra. Shetty. “O quão saudável é uma bebida depende dos seus ingredientes”. Todas as águas aromatizadas são adoçadas com algum tipo de açúcar (xarope de milho com alto teor de frutose, açúcar de cana, xarope de agave) ou com um adoçante artificial (sucralose, aspartame). Independentemente do nome, estas águas carecem de uma nutrição significativa”
Mas, pode-se dizer, o que dizer das opções sem calorias? Algumas das opções de água com sabor de hoje têm zero calorias; são feitas com sucralose ou aspartame em quantidades mínimas.
“Os adoçantes artificiais são seguros, mas muitos não querem consumi-los. A melhor maneira de aromatizar a água sem os adoçantes artificiais é com fruta. Você vai adicionar calorias, mas como são de fruta pura, são calorias saudáveis”, diz Dr. Shetty.
Outro fator: corantes artificiais.
“Os pais devem evitar bebidas que contenham ingredientes adicionados, como cafeína, vitaminas ou ervas, e, em particular, ter cuidado com o excesso de vitamina B6, porque consumir demais pode ser perigoso”, adverte Dr. Shetty.
Os pais também devem considerar o conteúdo de sódio.
De acordo com a American Heart Association, crianças menores de 3 anos não devem consumir mais de 1.500 mg de sódio por dia, e crianças menores de 18 anos devem consumir menos de 2.300 mg de sódio por dia.
O Dr. Shetty diz que os pais não devem dar aos seus filhos bebidas que contenham altas quantidades de sódio, a menos que seja para substituir o sódio perdido. Idealmente, a água aromatizada deve ser sem sódio ou conter menos de 30 mg.
Dados os resultados mistos, muitos pais podem perguntar: existe algum benefício em beber água aromatizada em vez de um refrigerante?
Dr. Shetty diz que sim. “O principal benefício das águas aromatizadas é a menor adição de calorias de açúcar. Alguém pode até perder peso ao mudar de um refrigerante com 150 cal por 12 onças para uma garrafa de água aromatizada com 5 cal por 16 onças”. Com o tempo, menos calorias resultarão em perda de peso. E se a água for adoçada com um adoçante artificial, ela conterá menos calorias do que um refrigerante normal, mas o mesmo que um refrigerante dietético”
Águas aromatizadas também podem ajudar no controle de peso em crianças.
“Quando uma criança está acostumada a beber grandes quantidades de ponche de fruta, suco e refrigerante, mudar para apenas água simples será um grande salto”, diz o Dr. Shetty. “As águas com sabor são um passo para o lado livre de calorias, ao mesmo tempo em que fornecem os sabores e gostos que podem satisfazer o paladar e não lhes dão quase tantas calorias”
Se você realmente gosta da idéia de água com sabor, aqui estão algumas outras opções para misturar:
- Você ficaria igualmente feliz com água comum vestida? Acrescente uma fatia de laranja, limão, lima ou pepino à sua água para um reforço do sabor.
- Mix água com gás com um salpico do seu sumo de fruta favorito.
- Misturar apenas um pouco de sumo de romã ou arando e lima no seu chá gelado não adoçado, ou adicionar pêssegos cortados e ramos de hortelã frescos se gostar dele adocicado.
- Melhor ainda, a Dra. Shetty recomenda que as crianças bebam um copo de leite sem gordura ou 1% de leite.