9 Estratégias Eficazes para o Marketing de Restauração

A paisagem dos negócios de restauração foi radicalmente transformada pelo advento da tecnologia digital. Os donos de restaurantes já não dependem da palavra tradicional do boca a boca para comercializar os seus restaurantes. A maioria dos restaurantes em que tenho andado ultimamente parece estar a tirar partido dos meios digitais e da tecnologia móvel. Enquanto alguns destes restaurantes estão a acertar, a maioria está a lutar para colocar a sua estratégia de marketing de restaurantes no caminho certo.

No entanto, considerando a concorrência feroz e a taxa de fracasso de cerca de 60% dos negócios de restaurantes, é vital que você consiga a sua estratégia de marketing não apenas acertar, mas também atingir o topo da lista. Como um bom apaixonado por comida, fiz uma pesquisa profunda sobre os motivos pelos quais alguns restaurantes falham apesar de cozinharem o seu melhor, enquanto outros são bem sucedidos apenas com pratos médios. A minha pesquisa revelou que o sucesso no negócio dos restaurantes está para além de cozinhar os pratos mais palatáveis. O sucesso de qualquer negócio de restaurantes é determinante para as suas estratégias de marketing. Neste post, eu destacaria nove dicas para o marketing de restaurantes usando estratégias de marketing eficazes.

Go Social

Estamos na era da pornografia alimentar e as plataformas de mídia social estão animadas com várias fotos de iguarias que fazem com que as pessoas mais aficionadas gastem alguns dólares extras. Se você quer que os pedidos entrem, então você tem que aproveitar as plataformas de mídias sociais para promover seu restaurante online. Eu reconheço que existem toneladas de plataformas de mídia social por aí, então aqui está meu conselho; quando se trata de comida, Instagram é rei, Facebook é rainha e o resto são trocadilhos. A chave para ir ao social e agitar o lucro é postar fotos e videoclipes de alta qualidade sobre a comida. Se você não sabe por onde começar, considere contratar um especialista em mídia social para lhe dar uma visão valiosa.

Abter um Website

Alojar um website para o seu negócio de restaurante é equivalente a ter uma loja de comida em todas as partes do mundo. Se você quer que o seu restaurante cresça muito, então você tem que ter um website profissional. Um website abre oportunidades para um mercado muito maior de consumidores. Torna muito fácil para os clientes potenciais e até mesmo para os já existentes encontrá-lo. Eu sei que você está pensando que colocar um site é muito trabalho, mas acredite em mim, a recompensa não é nada comparado ao trabalho. Além disso, você poderia optar por contratar serviços profissionais de website acessíveis para fazer o trabalho.

Bring The Contests On

Os concursos são uma boa maneira de espalhar a palavra sobre o seu restaurante. Eu recomendaria e concurso offline/online. Isto significa simplesmente iniciar um concurso no seu restaurante físico que os clientes podem partilhar online. Imagine um cliente com uma grande quantidade de mídias sociais após o carregamento de conteúdo relacionado ao seu restaurante. Oferecer um concurso seria definitivamente a palavra sobre o seu restaurante lá fora.

Crédito de imagem: Vegan Liftz

Não Deixe de lado o Email Marketing

O Email Marketing Restaurante é outra estratégia vital para o marketing eficaz do seu restaurante. Existem duas formas de aumentar a sua lista de emails; conseguindo que os clientes preencham formulários pessoalmente e conseguindo que eles preencham formulários online. Sugiro que preste muita atenção a este último porque o mundo se tornou digi-bananas! O e-mail marketing é uma forma eficiente de “atrair” os seus clientes e mantê-los de volta. Usando o e-mail marketing, você pode mostrar novas adições ao seu menu e outras ofertas interessantes. No entanto, o email-marketing pode ser complicado se não for devidamente executado. Por isso, se é novo no e-mail marketing, não deixe de consultar um especialista para encontrar a melhor estratégia de e-mail marketing para o seu restaurante.

Reach Out To Local Food Bloggers And Influencers

Uma das maiores estratégias de marketing hoje em dia é alavancar na rede de outros negócios. Como dono de um restaurante, você pode alavancar a rede de blogueiros e influenciadores de comida locais, conectando-se com eles e fazendo com que eles compartilhem conteúdo relacionado ao seu restaurante. Pode dar-lhes incentivos como refeições gratuitas para que popularizem a sua marca entre a sua rede.

Cadastre-se nas aplicações alimentares

Aplicações alimentareseverais surgiram ao longo dos anos devido à procura popular por parte dos consumidores. Os consumidores não têm mais que passar por diretórios chatos ou navegar na web por longos minutos para encontrar um lugar adequado para comer. Tudo o que eles têm que fazer hoje em dia é instalar uma aplicação alimentar que os aponte para o restaurante mais próximo. Aproveite esta onda de tecnologia móvel fazendo parcerias com aplicativos de comida para garantir que seu restaurante esteja listado. Fazer a listagem desses aplicativos de alimentos garante que você não perca clientes potenciais.

Social Paying

De acordo com Seth Godin, “Idéias que se espalham ganham”. Muitas pessoas que entram num restaurante, fazem-no porque um amigo ou alguém recomendou esse restaurante. Você pode aproveitar o poder da palavra, empregando o pagamento social. O que é exatamente o pagamento social? Isto simplesmente dá aos clientes uma oportunidade de pagar pela sua comida, partilhando as suas iguarias nas suas páginas de redes sociais. Imagine dez clientes que têm cem seguidores cada um, partilhando com a sua rede uma das suas iguarias que rega a boca! Garanto-lhe que conseguiria um par de clientes que querem experimentar essas iguarias.

Tap Into The Power Of Social Media Marketing

Social media marketing é uma das ferramentas mais poderosas para qualquer negócio. O Social Media Marketing pode colocar o seu restaurante na frente de milhares de potenciais clientes. O marketing de mídia social vai além do simples reconhecimento da marca; ele também ajuda você a obter uma visão do seu consumidor alvo. O marketing de mídia social para restaurantes também abre caminhos para o feedback dos clientes existentes. A fim de obter o melhor do marketing de mídia social, ele deve ser executado por um especialista em mídias sociais. Eu recomendaria o 99DollarSocial; esses caras não são apenas os melhores no tratamento de contas profissionais de mídia social, eles também são muito acessíveis! Você pode trabalhar com os especialistas deles para elaborar um plano de marketing de mídia social viável para o seu restaurante.

Mind Your Online Reputation

Nada destrói um negócio de restaurante como má crítica. Quero dizer, quem quer visitar um restaurante com uma crítica de “bland food” ou “dead insect”? Todos os seus esforços online podem ser desperdiçados se você não tiver uma boa estratégia de gerenciamento de reputação online. A reputação on-line de um restaurante envolveria simplesmente responder às perguntas dos clientes em tempo hábil e responder às críticas negativas e positivas de uma forma que retrataria o seu restaurante sob uma boa luz. No entanto, se não tem experiência em gestão de reputação online, aconselho-o a empregar um especialista para lidar com o polimento da sua reputação online.

A Nota Final sobre Estratégias Eficazes de Marketing de Restaurantes…

Então, agora está equipado com várias estratégias de marketing de restaurantes para levar o seu negócio de restaurantes para o próximo nível. Contudo, aqui estão alguns pontos que deve ter em conta:

  • O sucesso online do seu restaurante depende muito do seu desempenho offline; por isso, acerte as suas actividades offline
  • Não faça bricolage com o seu marketing de internet de restaurante. Arranje um especialista se quiser ficar no topo do seu jogo
  • Trabalhe de mãos dadas com uma empresa de marketing profissional para garantir o sucesso do marketing do restaurante.

Com estas dicas de marketing acredito que você está bem encaminhado para tomar o negócio do restaurante de assalto. Não se esqueça que a execução é tudo!

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